Libenk: Děkuji za výborný recept :-) Dnes upečeno a manžel říkal doslova: “hodně dobrý”. Jsem v klubu nově a moc mně to baví, děkuji :-)
PS: Chceš dobít své životní baterie?
Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !
Tento recept je z jimejinak.cz, kde najdete tisíce zdravých receptů, videa a online kurzy vaření.
Moc mě to baví!
Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
Schovat štítky
Kvůli zánětu štítné žlázy se mi po třetím porodu nedařilo zhubnout posledních pár kil z 30, které jsem v těhotenství ...
Poslední komentáře
Klub
Klub
Klub
František
Dnes v 9:24Ahoj Lenko. Schválně jsem to dnes zmařil. Vařil jsem 2 porce zeleninové polévky pro přidání misa. Po vypnutí měla polévka 91°C. Dal jsem hrnec mimo varnou desku a sledoval pokles čas a pokles teploty.
Za 1 minutu pokles na 85
za 2 minuty pokles na 82
za 3 minuty pokles na 77
za 4 minuty pokles na 75
za 5 minut pokles na 72
Dál jsem neměřil. Polévku jsem znovu uvedl do bodu varu. Potom část polévky, cca 1 porce, jsem nalil do chladné skleněné misky a po 5 minutách bylo na teploměru 59°C. Poté dám 2 až 3 PL do menší mističky a tam rozmíchám lžičku miso pasty a pak vrátím zpět do polévky. Pokud to někdo vaří ve skleněném nádobí, tak to chladnutí může být rychlejší.
Přidám fotky, kde je 91°C po vypnutí varu.
Buďte první, kdo napíše komentář