Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Vločková kaše se “špekem”

Uvařeno
bez lepku
bez mléka
sezóna zima

Asi vás překvapí, že se tady vyskytuje slovo špek, ale když se začtete do receptu, zjistíte, že se o opravdový špek vůbec nejedná. Rychlá a velmi chutná snídaně vás zasytí na celé dopoledne a dodá vám i spoustu důležitých látek.

Ingredience
pro 4 osoby
  • 1,5 hrnku ovesných vloček
  • 1 větší cibule
  • 1 velká petržel nebo celer
  • olej
  • sůl
  • zeleninový vývar nebo horká voda
  • sójová omáčka
  • slunečnicová semínka nebo gomasio
  • kysané zelí nebo kvašená zelenina

Magdu ke zdravému stravování přivedla její dospělá dcera. Magdě jídlo zachutnalo a jelikož ji trápilo zdraví, rozhodl...

Jak připravit ovesnou kaši

  1. Vločky na sítku dobře propláchneme, zalijeme vývarem, nebo horkou vodou, lehce osolíme a dáme na 15 minut vařit.
  2. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, petržel, nebo celer, můžete i oboje na drobné kostičky a vše restujeme na pánvičce s olejem a solí.
  3. Restujeme raději na mírném plameni a déle to zlatohněda.
  4. Vločky zkontrolujeme, zda mají dost vody, když tak vodu doplníme.
  5. Vločkovou kaši posypeme restovanou zeleninou, která chutná jak špek, posypeme dýňovým gomasiem a přidáme kopeček kysaného zelí nebo jiné kvašené zeleniny.
  6. Můžeme ozdobit čerstvými bylinkami.

Praktické

  • Místo vloček můžeme použít jakoukoliv uvařenou, nebo zbylou obilovinu, když si jí uvaříte den dopředu, pak máte snídani hotovou během 10-15 minut. Uvařené obiloviny můžete v lednici skladovat několik dní.
  • Pokud máte bezlepkovou dietu, volte bezlepkové ovesné vločky.

Kombinujeme

  • Můžeme použít i jako přílohu k hlavnímu jídlu, nebo jako jednoduchou večeři.

Obměna

  • Místo ovesných vloček můžeme použít jiné vločky nebo jakoukoliv jinou obilovinu. Výborná je rýže vařená s pšenicí, bulgur nebo kroupy a krupky.

Děti

  • Kaše bez soli je vhodná i pro nejmenší děti. “Špek” je vhodný až pro větší děti od 2 let.

PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁

Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

28 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jaroslav Hlávka
2. 7. 2024

Po 4 letech návrat k dobrému receptu 🙂

Tuto kaši jsem si moc oblíbila na snídani. Vydržím po ní dlouho sytá. Jíme ji oba s manželem tak 4-5x do týdne. Tato verze je s černým Tahini, do vloček přidávám chia a lněná semínka, namáčím v kokosovém mléku. Je to velká dobrota!

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

36
32

Pikantní jáhlová kaše s dýní a hráškem

Jáhlová kaše vhodná i s sebou i do krabičky nebo do sklenice. Můžete si ji vzít na cesty, do práce nebo výlet do přírody.

Ligurská jednoduchá panissa

Ligurská panissa je vynikající přílohou. S receptem si můžete opravdu pohrát a obměňovat do nekonečna.