Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Bezlepkový narozeninový dort

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Dnes jsem udělala manželovi dort k narozeninám, který nás všechny překvapil vzhledem i chutí, tak ráda inspiruji i ostatn

Ingredience
korpus
  • zbytek ranní obilné kaše ( já měla jáhlovo rýžovou)
  • ovocenka (či některé obilné sladidlo)
  • pohanková mouka
  • kokos
  • strouhaná kúra z biocitrónu
  • trochu skořice
krém
  • jáhly
  • voda
  • sušené meruňky
  • slunečnicová semínka
karobová čokoláda
  • olej
  • rýžový sirup
  • karob
  • obilné mléko
  • kukuř. škrob

Jsem aktivní babička a přes vekšeré aktivity jsem byla stále baculka. Nastoupila jsem na cestu Jíme Jinak a jsem moc ...

Jak vyrobit narozeninový dort

  1. Korpus – všechny ingredience na korpus smícháme a konzistenci upravíme tak, aby vzniklo těsto, které jde dobře rozetřít do dortové formy, výška cca 2 cm.
  2. Pečeme přibližně 30 minut na 175 °C.
  3. Krém – jáhly uvaříme v poměru 1:3 s vodou spolu s pokrájenými sušenými meruňkami a sluneč. semínky a zatepla rozmixujeme na hladký krém, ev. dosladíme a horkou vodou doladíme konzistenci.
  4. Poleva – Karobovou polevu jsem dělala klasicky – na oleji zpěnit sirup, přidat ostatní ingredience rozmíchané ve vodě nebo obil.mléce a povařit.

Praktické rady

Dort vypadá moc hezky, když jsou všechny 3 vrstvy přibližně stejně vysoké ( cca 2cm). Zdobíme dle libosti – já udělala ze zbytku krému, který jsem ještě zahustila kokosem, kuličky a pokladla mandlemi.

PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁

Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Tak hlásím, že dortík byl upečen a ten den i celý snězen. Je výborný!!!!! Spodní vrstva mi přišla trošku mazlavá, ale zahušťovala jsem jen trošinkou mouky, měla jsem kulatozrnnou rýži s jáhlemi a zrníčka rýže zůstaly celé, takže možná příště lehce mixnu na hmotu a pak teprve budu zahušťovat moukou a péct, další dvě vrstvy byly úplně famózní. Do meruňkové jsem kápla citronové šťávy, přišla mi hodně sladká a byl to dobrý tah. Dortík doporučuji, děkuji za racept, jednak krásně vypadal a fakt moc chutnal! :-)

Ano, při pohledu na něco takového si opět připadám jako velký ňouma a obyčejný trouba…ale to nevadí, je to super inspirace a pokusím se o něco aspoň podobného :-)

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Nepečený kokosový dortík s jablečno-rakytníkovým agarem

Rychlý a výborný dortík na oslavu (i dětskou) nebo jen tak jako sladké osvěžení na svačinku.

Velikonoční beránek z kvásku (vegan)

Výborný zdravý kynutý kváskový beránek z celozrnné mouky, bez cukru, vejce i mléka.

Nepečený jablečný dort s rybízem

Jestli něco osvěží víc než zmrzlina, tak je to tenhle dort. Jako jako dítě jsem ho milovala a dnes si ho užíváme ve zdravější variantě bez cukru a bez lepk...

Bezlepkový mazanec

Ráďa dělá mazanec přirozeně bezlepkový, bez vajec a bez cukru, jak se na Jíme Jinak recepty sluší a patří.

Mirabelkový nákyp

Špendlíky neboli mirabelky, rostou v létě úplně všude. Nasbírejte od každé barvy trochu a udělejte si výborný nákyp.

Bezlepková pletená vánočka z kvásku

Držíte bezlepkovou dietu a chcete si dopřát zdravou pletenou vánočku bez cukru, lepku, vajec, droždí a másla? Vymysleli jsme pro vás variantu kváskové váno...