Kváskové pečivo

Dezerty

Kváskový celozrnný mazanec (vegan)

dezerty bez mléka bez vajec veganské dezerty vegetariánské recepty sezóna jaro fitness strava vegan kvašení Eva

Nadýchaný velikonoční mazanec zcela bez cukru, vajec a mléka si můžete připravit snadno doma. Kupované mazance z bílé mouky strčí tenhle poctivě kynutý do...

Dezerty

Velikonoční beránek z kvásku (vegan)

kokos kukuřičná mouka dezert bez vajec chuť na sladké dezerty bez mléka sladká chuť kváskový beránek čtenářské recepty Lucie

Výborný zdravý kynutý kváskový beránek z celozrnné mouky, bez cukru, vejce i mléka.

Dezerty

Sladké jidáše ve tvaru zajíčka

ABKM zajíčci sladké pečivo rum děti veganské recepty kokosový tuk citrónová kůra Jíme Jinak

Na Velikonoce se tradiční peklo sladké kynuté pečivo tzv. Jidáše. My jsme je připravili netradičně ve tvaru roztomilých velikonočních zajíčků :-) Toto těsto je...

Slané chuťovky

Slané kváskové buchty

domácí pečivo buchty se slanou náplní veganské moučníky svačinka hnědé žampiony recepty a videa svačiny pečivo Klára Regéci

Buchty známe všichni, ale zkoušeli jste je někdy na slano? Je to opravdu lahůdka. Náplň lze měnit dle zásob, sezóny a chuti.

Dezerty

Kváskové koláče

kváskové pečení arašídové máslo pečení veganské dezerty bez vajec dezert bez vajec špaldová mouka slad KláraMF

Kváskové koláče bez cukru, bílé mouky, mléka i vajec a přesto jako od babičky. Pochutná si na nich celá rodina a jistě jimi potěšíte...

Pečivo

Chléb z červené řepy

řepový chléb lievito madre kvásek recepty a videa domácí pečivo vegan červená řepa kváskové pečení Viera

Vynikající chléb z těsta netradiční barvy :-) Barvou těsta se nenechte odradit, pečením se barva ztratí a chleba bude k nakousnutí.

Pečivo

Dýňový chléb z kvásku

kvásek ABKM dýňové semínko sezóna zima pečivo fit strava vegetariánství sezóna podzim Jíme Jinak

Milujete dýně? Pak si zamilujete i tento po dýni lehce nasládlý chléb. My se celý rok těšíme, až začne sezóna dýní a budeme si...

Pečivo

Foccacia z žitného kvásku

zdravá svačina olivový olej veganské recepty z žitného kvásku místo pečiva pizza veganská svačina kváskové pečivo Klára Regéci

Není nad to upéct si domácí kváskové pečivo. Tato focaccia je krásně nadýchaná a voní po bylinkách. Skvěle se hodí na večeři k zeleninovému...

Zdraví

Pečivo při celiakii, HITu a intoleranci lepku

kváskové pečivo Vladimíra Strnadelová Klub Jíme Jinak Léčba a prevence histamin mikrobiota histaminová intolerance střevní mikrobiom Roman

Jaké pečivo je vhodné pro celiaky a lidí, kteří nemohou lepek? A jak je to s pečivem při histaminové toleranci? Jaký typ kvásku použít...

Pečivo

Italská focaccia s aromatickými bylinkami a olejnatými semeny

pečivo italská focaccia mák tymián jak nahradit pečivo bylinky domácí pečivo oregano čerstvé focaccia Viera

Focaccia je takovým symbolem Itálie. Skvěle nahradí pečivo. Je dobrá se vším a je dobrá i samotná. Je dobrá teplá, je dobrá i vychladlá....

Pečivo

Bezlepkový chléb – kyprý i bez kvásku a kypřícího prášku

jáhlová mouka chleba z čiroku chléb bez kypřícího prášku alergie na mléko večeře vegetariánské recepty ABKM tapiokový škrob Andrea

Ani bezlepkáři nepřijdou zkrátka! Šárka peče roky bez lepku a má pro vás svůj osvědčený chléb bez kvásku či kypřidel, který je krásně nadýchaný....

Dezerty

Kváskové donuty s karobovou polevou

bez cukru celiak bezlepkové pečení karobová poleva svačina donuty kynutí vegan koblihy Jindra

I donuty mohou být zdravé! Nevěříte? Tak zkuste tyto luxusní donuty bez lepku, bez droždí, cukru i bílé mouky. A navíc pečené v troubě.

Pečivo

Nejrychlejší vegan pizza – hotová do 15 minut

zdravá pizza fast food silvestr pizza chleba večeře rajčatové pyré vegan slané občerstvení Jíme Jinak

Máte chuť na pizzu? Můžete ji mít do 15 minut a ještě zdravě - bez bílé mouky, živočišných výrobků i droždí. Skvělé občerstvení na...

Jídlo pod lupou

Kdy nám celozrnné potraviny škodí?

kynuté pečivo fermentace stabilizátory müsli barviva crohnova choroba celozrnná mouka obilí Jíme Jinak

To, že bílá mouka jsou jen prázdné kalorie, věděli vědci již dávno. Nyní se to dostalo více do povědomí a opět se dává přednost...

Pečivo

Cereální kváskový chléb Bezlepkáč

kynutí chleba z kvásku veganství bezlepkové vločky celozrnné pečivo celozrnný chléb rýžová mouka jáhlová mouka Jíme Jinak

Miluji tu vůni a chuť domácího chleba. Ta křupavá kůrka, obláčkově nadýchaná střídka, nakyslá chuť po kvásku... Právě takový je tento cereální kváskový bezlepkový...

Vaření

Bezlepkový čirokový kváskový chléb

bezlepkový chleba chléb z kvásku psylium celiak pohanková mouka slunečnice bezlepkový kváskový chléb do práce Jíme Jinak

I bezlepkáři si mohou dopřát skvělý kváskový chléb! Stačí jen vyměnit lepkovou mouku za bezlepkovou. Není třeba žádných speciálních mouk nebo surovin. Tento chléb...

Pečivo

Kvásková celozrnná kynutá pizza

kukuřice rajčatová omáčka tempeh cizrnový tempeh fit strava kynutá pizza občerstvení špaldová mouka Jíme Jinak

Jde to! Zdravá a opravdu dobrá pizza. Kynutá kváskem, ze špaldové mouky a obložená samými dobrotami. Skoro jako originál. Zkuste ji na víkend pro...

Jídlo pod lupou

Kváskový chléb bude i ten, který obsahuje přídatné látky. Říká nová...

chleba kvasový chléb kváskové pečivo kvašené pečivo pečivo z kvasu supermarkety pečivo kvásek Jíme Jinak

Ministerstvo zemědělství přišlo s novou vyhláškou týkající se požadavků na obilné výrobky, těstoviny, pekařské a cukrářské výrobky a těsta. Kromě dobré zprávy, že trouba...

Jídlo pod lupou

Tmavé pečivo není vždy celozrnné. Jak rozeznat zdravé pečivo?

žitné pečivo vícezrnné pečivo grahamová mouka bílá mouka otruby bílé pečivo pečivo z kvásku lepkové pečivo Jíme Jinak

Pokud chceme začít se zdravým životním stylem nebo chceme zhubnout, obvykle začínáme výměnou bílého pečiva za celozrnné. Celozrnné pečivo obsahuje spoustu vlákniny i mikroživin....

Vaření

Nadýchané špaldové rohlíky z LM kvásku

top recepty ABKM kváskování tuhý kvásek celozrnné rohlíky bez cukru špaldová mouka kvásek Jíme Jinak

Výtečné vegan nadýchané celozrnné rohlíky ze špaldové mouky a z lievito madre kvásku.

Vaření

Čirokovo-pohankové kynuté pletýnky (bez lepku)

vegetariánství vegetariánské recepty kynutí top recepty vegan fitness strava fermentace celiak Jíme Jinak

Máte doma celiaka, anebo se snažíte omezit lepek? Vymysleli jsme pro vás recept na bezlepkové kynuté pletýnky. Jsou měkké s křupavou kůrkou a díky...

Jídlo pod lupou

Lepek – jíst, či nejíst? Vše co jste o něm kdy...

celiak lepek sekalin autoimunitní onemocnění bezlepková dieta lepková intolerance gliadin žito Eva

Lepek je jedním z témat, kde proti sobě dlouho stáli na jedné straně lékaři a na druhé straně jednotlivci nebo skupiny z oblasti zdravé výživy....

Jídlo pod lupou

Celozrnné produkty pod lupou – výhody a nevýhody

grahamový fermentace glutenin obilné zrno kamut celozrnné obiloviny obilí vícezrnný Eva

Jaký je rozdíl mezi bílou a celozrnnou moukou. V čem je která lepší. Jaké máme druhy pšenice. Jak funguje vláknina v obilí. Co jsou...

Vaření

Celozrnné rohlíky z kvásku

kváskové pečivo vegetariánské recepty recepty a videa fermentace kynuté pečivo veganství vegetariánství fitness strava Jíme Jinak

Chybí vám ve stravě rohlíky? Tak si je připravte ve zdravé podobě! S naším receptem to zvládnete levou zadní. Takovým domácím křupavým rohlíkům se...

Dezerty

Kynuté kváskové šátečky s jablečnou náplní

fitness strava ABKM bez mléka pečené koláče mák recepty a videa zdravé koláče celozrnné pečivo Jíme Jinak

Zdravé sváteční šátečky z celozrnné mouky kynuté pomocí tradičního kvásku, zcela bez cukru, mléka a vajec. Výborné jsou naplněné jablečnou náplní se skořicí a...

Dezerty

Kynuté sladké hřebeny z kvásku

veganské recepty dezerty bez laktózy veganské dezerty děti sladké pečivo alergie na mléko dezerty bez mléka pečené Jíme Jinak

Výborné slaďoučké kváskové hřebínky zcela bez cukru. Vyrobeny tradiční metodou kynutí za pomocí kvásku, díky kterému jsou lépe stravitelné a mnohem zdravější než ty...

Dezerty

Kvásková celozrnná vánočka (vegan)

bez laktózy vegetariánské recepty mandle citrónová kůra veganské recepty celozrnná mouka celozrnné pečivo alergie na mléko Jíme Jinak

Nadýchaná, voňavá a výborná kvásková vánočka zcela bez cukru, vajec, mléka a živočišných produktů. Bez vánočky nejsou Vánoce! Ale my ji máme rádi kdykoliv...

Jídlo pod lupou

Podvody v supermarketu: kvasový a kváskový chléb

kvas kváskový chléb droždí kvasový koncentrát pečivo stabilizovaný kvas kvasnice chléb Jíme Jinak

Kupujete si kváskové chleby ze supermarketů a myslíte si, že je výrobci kvasí stejně, jako tomu bylo za našich předků? Pak budete možná překvapeni,...

Pečivo

Jak si vytvořit pohankový kvásek (bez lepku)

bezlepkové obiloviny celiakie fermentace celiak kvásek bezlepkový kvásek tibi bez lepku Jíme Jinak

Chcete péct z kvásku a bez lepku? Máme pro vás 2 jednoduché do detailu popsané postupy, jak si vytvořit svůj vlastní bezlepkový pohankový kvásek...

Pečivo

Slané křupavé krekry

slané krekry piknik krekr fermentace chia oslava svačinka oslavy Jíme Jinak

Chybí vám křupavé pečivo nebo hospodské tyčinky? Pak rozkvašte kvásek a pusťte se do těchto jednoduchých, extra křupavých a tuze dobrých chlebíčků nebo tyčinek...

Vaření

Vícezrnný kváskový proteinový chléb (bez lepku, vegan)

fermentace quinoová mouka mahá koření ABKM slunečnice fitness strava bez mléka protein Jíme Jinak

Vláčný, měkkoučký, nadýchaný a díky kvásku příjemně nakyslý bezlepkový chléb. Obsahuje všechny potřebné aminokyseliny pro efektivní nabírání svalové hmoty a obecně výživu těla a...

Pečivo

Ořechový kváskový chléb

vegetariánské recepty chléb pšeničná mouka kvašení žitná mouka fermentace pečivo vegan Jíme Jinak

Máte doma letošní vlašské ořechy? Použijte je do domácího kváskového chleba! Není nad domácí vláčný a mokrý kváskový chléb s kousky křupavých vlašských ořechů....

Posypky

Krutony z kváskového chleba

celiakie kváskový chléb pečivo bez lepku ABKM polévky celozrnné pečivo celiak Jíme Jinak

Krutony jsou oblíbená klasika jak do polévek, tak také do salátů - tradičně třeba do salátu Caesar. Tyto jsou v light verzi zcela bez...

Saláty

Caesar salát

vegan parmazán do školy veganství ledový salát rajčata cherry rajčata caesar salát bez mléka Jíme Jinak

Caesar salát vznikl ze zbytků, které zbyly italskému šéfkuchaři v kuchyni a dnes je to světoznámá klasika. V naší verzi se podává s tempehem...

Blog

Kváskové burgerové housky

houska hamburger bez sóji bez laktózy fit strava vegetariánství vegetariánské recepty bulka Jíme Jinak

Pro dobrý hamburger je třeba i křupavá a chuťově luxusní houska. Většina kupovaných housek je ale ze zmražených polotovarů, plné éček a chuťově se...

Pečivo

Kváskový chléb s dýňovými semínky a vařenou rýží

ABKM bez laktózy domácí pečivo dýňová semínka domácí chléb original JJ cestování sezóna zima Eva

Rodina zatoužila po pečivu, tak jsem se pustila po dlouhé době do kváskového chleba. Chutnal moc dobře. Byl plný semínek a rýže.

Blog

Jak skladovat a zachránit kvásek – 3.díl

kvásek seriál zkratky a tipy kvásek kváskový chléb kváskové pečivo kvásková polévka polévka z kvásku Klub Jíme Jinak Jíme Jinak

Ve třetím díle si povíme, jak a kde nejlépe skladovat kvásek. Jestli ho lze ho zachránit, když ho zapomeneme nakrmit a kvásek se zkazí....

Škola zdravého vaření

Jak založit kvásek a jak se o něj starat – 2....

kvásek seriál bezlepkový kvásek kvásek kváskové pečení zkratky a tipy pečení z kvásku kcvásková mapa kváskové pečivo Jíme Jinak

Kváskové pečení není žádná věda, ale je důležité pochopit celý princip kváskování, pak už to jde doslova jako po másle. Kde sehnat kvásek, jak...

Blog

Proč je kvásek lepší než droždí – 1.díl

rohlík vápník antinutriční látky mléčné kvašení chemie éčka kvašení minerály Jíme Jinak

Víte z čeho se vyrábí droždí? Zajímá vás, jaký je rozdíl mezi pečením z droždí a pečením z kvásku. Jaký vliv to má na...

Pečivo

Celozrnný pšenično – žitný chléb se semínky

žito ABKM chléb domácí pečivo vegetariánské recepty domácí chléb chleba kváskové pečivo Jíme Jinak

Pšenično - kváskový chléb, jaký peče Ajka peču poměrně často. Přidávám proto recept.

Pečivo

Celozrnný pšeničný kváskový chléb s kroupami

kváskové pečivo ABKM fitness strava kroupy svačiny chléb sezóna zima bez sóji Jíme Jinak

Pečivo není pro naše trávení úplně ideální, proto je dobré přidávat do těsta alespoň nějaké celé uvařené zrno, které může nahradit až polovinu mouky....

Pečivo

Celozrnný pšeničný kváskový chléb s rýží a dýňovým semínkem

domácí chléb kváskové pečivo kvásek bez sóji svačinky večeře vegan bez laktózy Eva

131

Nekteří z vás u nás ochutnali kváskový chléb s uvařeným obilím a ptali jste se po receptu. Není to nic těžkého. Kdo už kváskový...

Téma: oves, citron, jak upéct chleba, slunečnicová semínka, pohoštění, protein, andosperm, tmavé pečivo, černé sezamové semínko, svačinka, kokosový tuk, rajčatový protlak, Vladimíra Strnadelová, tuhý kvásek, grahamová mouka, řepový chleba, kynutý chleba, zdravé svačiny, vegan, krekry, veganský dezert, donuty bez lepku, kukuřičný škrob, fitness dezert, éčka, bezlepkový chléb, tibi, koláče bez lepku, domácí mouka, fitness strava, poleva z karobu, lievito madre, melasa, pekařské droždí, do práce, bochánek, sport, bezlepkový kvásek, kosti, bez laktózy, pečivo s droždím, mouka, celozrnná pšeničná mouka, barviva, rum, vegan parmazán, donuty, olivy, bezlepková mouka, dezert bez cukru, pohankový kvásek, tapioka, glutenin, vánoční svátky, psyllium, extrudáty, veganská kuchyně, rozpékané pečivo, tvaroh, chuť na sladké, kukuřice, cukrovka, original JJ, autoimunitní choroba, dezerty bez mléka, ovesné vločky, rýže, veganské jídlo, ječmen, zažívací potíže, pizza chleba, polozrnná mouka, celozrnná mouka, top recepty, zuby, demineralizace, polevy, chuťovky, dezert, vegan koblihy, vícezrnný chleba, kváskové buchty, kvásek bez lepku, kváskové recepty, rychlovka, jak upravit stravu při histaminové intoleranci, kváskové pečení, jak upéct chléb, bazalka, kváskování, tempeh, quinoa, kvásek, domácí pečivo, prebiotika, bezlepkový kváskový chléb, lněné semínko, party, autoimunitní onemocnění, vegetariánské dezerty, fit strava, kvasový chleba, tofu, pečení bez lepku, chuťovka, pozoly, jáhly, pečivo bez lepku, žitná mouka, GI, pečivo z bílé mouky, kvásek seriál, arašídové máslo, kukuřičná mouka, recepty a videa, obezita, crohn, cizrna, na párty, bulky, mák, jednohubky, tapiokový škrob, rajčatová omáčka, kombucha, rafinace, karobová poleva, amasaké, pečení, pletýnky, rejuvelac, zeleninový salát, italský kvásek, místo pečiva, slad, fytin, cereální pečivo, focaccia, občerstvení, kvasový chléb, svačiny, LM, bez vejce, kváskové dezerty, zlepšující látky, semolina, mouka z pohanky, domácí pečení, pizza recept, rustikální pečivo

kváskové pečivo

NAPSALI JSTE NÁM