Kváskové pečivo

Pečivo

Dýňový chléb z kvásku

pšeničná mouka alergie na mléko pečivo vegetariánské recepty bez laktózy dýně hokkaido sezóna podzim dýňové semínko Ajka

Milujete dýně? Pak si zamilujete i tento po dýni lehce nasládlý chléb. My se celý rok těšíme, až začne sezóna dýní a budeme si...

Pečivo

Italská focaccia s aromatickými bylinkami a olejnatými semeny

jak nahradit pečivo fermentované pečivo oregano čerstvé pasta madre madre kvásek lievito madre slow food čerstvý estragon Viera

Focaccia je takovým symbolem Itálie. Skvěle nahradí pečivo. Je dobrá se vším a je dobrá i samotná. Je dobrá teplá, je dobrá i vychladlá....

Pečivo

Bezlepkový chléb – kyprý i bez kvásku a kypřícího prášku

chleba z bezlepkové mouky bez kypřícího prášku bezlepkový chléb kváskové pečivo bezlepková dieta pečení z kvásku celozrnný chleba bez sóji Andrea

Ani bezlepkáři nepřijdou zkrátka! Šárka peče roky bez lepku a má pro vás svůj osvědčený chléb bez kvásku či kypřidel, který je krásně nadýchaný....

Dezerty

Kváskový celozrnný mazanec (vegan)

bez mléka rostlinné mléko citrónová kůra děti sezóna jaro fermentace velikonoční bochánek vlašské ořechy Eva

Nadýchaný velikonoční mazanec zcela bez cukru, vajec a mléka si můžete připravit snadno doma. Kupované mazance z bílé mouky strčí tenhle poctivě kynutý do...

Dezerty

Sladké jidáše ve tvaru zajíčka

fitness strava děti LM zajíčci jidáš zajíc mirin rostlinné mléko Ajka

Na Velikonoce se tradiční peklo sladké kynuté pečivo tzv. Jidáše. My jsme je připravili netradičně ve tvaru roztomilých velikonočních zajíčků :-) Toto těsto je...

Dezerty

Kváskové donuty s karobovou polevou

vegan rýžová mouka koláče bez lepku čokoládová poleva pohanková mouka pečení bez lepku sladkosti bez lepku celiakie Jindra

I donuty mohou být zdravé! Nevěříte? Tak zkuste tyto luxusní donuty bez lepku, bez droždí, cukru i bílé mouky. A navíc pečené v troubě.

Pečivo

Nejrychlejší vegan pizza – hotová do 15 minut

vegetariánské recepty svačina slané občerstvení silvestr domácí pizza rajčatová omáčka pizza recept bez laktózy Ajka

Máte chuť na pizzu? Můžete ji mít do 15 minut a ještě zdravě - bez bílé mouky, živočišných výrobků i droždí. Skvělé občerstvení na...

Jídlo pod lupou

Kdy nám celozrnné potraviny škodí?

celozrnné obilí kváskové pečivo idli rohlíky celozrnná mouka rafinace müsli tyčinky průmyslově zpracované potraviny Ajka

To, že bílá mouka jsou jen prázdné kalorie, věděli vědci již dávno. Nyní se to dostalo více do povědomí a opět se dává přednost...

Pečivo

Cereální kváskový chléb Bezlepkáč

jak nahradit pečivo domácí bezlepkový chléb rýže kvašené pečivo kvašení kukuřičný škrob pohanková mouka kvásek Ajka

Miluji tu vůni a chuť domácího chleba. Ta křupavá kůrka, obláčkově nadýchaná střídka, nakyslá chuť po kvásku... Právě takový je tento cereální kváskový bezlepkový...

Pečivo

Bezlepkový čirokový kváskový chléb

veganství svačina bez lepku pečivo z kvásku bezlepkový kváskový chléb chleba z bezlepkové mouky chléb bez lepku chléb z čiroku Ajka

I bezlepkáři si mohou dopřát skvělý kváskový chléb! Stačí jen vyměnit lepkovou mouku za bezlepkovou. Není třeba žádných speciálních mouk nebo surovin. Tento chléb...

Pečivo

Kvásková celozrnná kynutá pizza

špaldová mouka pizza tempeh celozrnná pizza vegan sýr zdravé občerstvení alergie na mléko kynutá pizza Ajka

Jde to! Zdravá a opravdu dobrá pizza. Kynutá kváskem, ze špaldové mouky a obložená samými dobrotami. Skoro jako originál. Zkuste ji na víkend pro...

Jídlo pod lupou

Kváskový chléb bude i ten, který obsahuje přídatné látky. Říká nová...

chléb kváskové pečivo kvas kvásek celozrnné pečivo kvasový chléb kvašené pečivo pečivo Ajka

Ministerstvo zemědělství přišlo s novou vyhláškou týkající se požadavků na obilné výrobky, těstoviny, pekařské a cukrářské výrobky a těsta. Kromě dobré zprávy, že trouba...

Jídlo pod lupou

Tmavé pečivo není vždy celozrnné. Jak rozeznat zdravé pečivo?

grahamové pečivo bílé pečivo rustikální pečivo vícezrnné pečivo zdravé pečivo tmavé pečivo celozrnné pečivo bílá mouka Ajka

Pokud chceme začít se zdravým životním stylem nebo chceme zhubnout, obvykle začínáme výměnou bílého pečiva za celozrnné. Celozrnné pečivo obsahuje spoustu vlákniny i mikroživin....

Pečivo

Nadýchané špaldové rohlíky z LM kvásku

italský kvásek vegetariánské recepty pečivo z kvásku bez laktózy rohlíky z kvásku vegetariánství pečivo LM Ajka

Výtečné vegan nadýchané celozrnné rohlíky ze špaldové mouky a z lievito madre kvásku.

Pečivo

Čirokovo-pohankové kynuté pletýnky (bez lepku)

bez mléka bezlepkové pečivo alergie na pšenici kvásek vegetariánské recepty kváskové pečivo housky pletýnky Ajka

Máte doma celiaka, anebo se snažíte omezit lepek? Vymysleli jsme pro vás recept na bezlepkové kynuté pletýnky. Jsou měkké s křupavou kůrkou a díky...

Jídlo pod lupou

Lepek – jíst, či nejíst? Vše co jste o něm kdy...

autoimunitní choroba Klub Jíme Jinak lepková intolerance žito kváskové pečivo bezlepkové pečivo celiakie oves Eva

Lepek je jedním z témat, kde proti sobě dlouho stáli na jedné straně lékaři a na druhé straně jednotlivci nebo skupiny z oblasti zdravé výživy....

Jídlo pod lupou

Celozrnné produkty pod lupou – výhody a nevýhody

mouka prebiotika obilné zrno andosperm semolina cereální obilí jednozrnka Eva

Jaký je rozdíl mezi bílou a celozrnnou moukou. V čem je která lepší. Jaké máme druhy pšenice. Jak funguje vláknina v obilí. Co jsou...

Pečivo

Celozrnné rohlíky z kvásku

vegan top recepty celozrnná pšeničná mouka kvásek kváskové rohlíky kváskové pečivo fit strava bez droždí Ajka

Chybí vám ve stravě rohlíky? Tak si je připravte ve zdravé podobě! S naším receptem to zvládnete levou zadní. Takovým domácím křupavým rohlíkům se...

Dezerty

Kynuté kváskové šátečky s jablečnou náplní

vegetariánství chuť na sladké zdravé pečivo vegetariánské recepty pečené koláče děti ořechy šátečky Ajka

Zdravé sváteční šátečky z celozrnné mouky kynuté pomocí tradičního kvásku, zcela bez cukru, mléka a vajec. Výborné jsou naplněné jablečnou náplní se skořicí a...

Dezerty

Kynuté sladké hřebeny z kvásku

ABKM pečené koláče tvaroh zdravé koláče celozrnné pečivo hřebeny alergie na mléko Klub Jíme Jinak Ajka

Výborné slaďoučké kváskové hřebínky zcela bez cukru. Vyrobeny tradiční metodou kynutí za pomocí kvásku, díky kterému jsou lépe stravitelné a mnohem zdravější než ty...

Dezerty

Kvásková celozrnná vánočka (vegan)

pšeničná mouka pečivo kvašení vegetariánské recepty Vánoce kváskové pečivo vegetariánství vegan Ajka

Nadýchaná, voňavá a výborná kvásková vánočka zcela bez cukru, vajec, mléka a živočišných produktů. Bez vánočky nejsou Vánoce! Ale my ji máme rádi kdykoliv...

Jídlo pod lupou

Podvody v supermarketu: kvasový a kváskový chléb

kvas pekařské droždí kvásek kváskový chléb pečivo droždí chléb stabilizovaný kvas Ajka

Kupujete si kváskové chleby ze supermarketů a myslíte si, že je výrobci kvasí stejně, jako tomu bylo za našich předků? Pak budete možná překvapeni,...

Pečivo

Jak si vytvořit pohankový kvásek (bez lepku)

bez lepku bezlepkové pečivo kvašení šťáva z kysaného zelí kvásek kvas bezlepkové obiloviny rejuvelac Ajka

Chcete péct z kvásku a bez lepku? Máme pro vás 2 jednoduché do detailu popsané postupy, jak si vytvořit svůj vlastní bezlepkový pohankový kvásek...

Pečivo

Slané křupavé krekry

svačina do práce celozrnné pečivo slané krekry pohoštění fermentace celozrnná mouka oslava Ajka

Chybí vám křupavé pečivo nebo hospodské tyčinky? Pak rozkvašte kvásek a pusťte se do těchto jednoduchých, extra křupavých a tuze dobrých chlebíčků nebo tyčinek...

Pečivo

Vícezrnný kváskový proteinový chléb (bez lepku, vegan)

bez mléka slunečnice top recepty chia pohanková mouka fitness fit strava slunečnicová semínka Ajka

Vláčný, měkkoučký, nadýchaný a díky kvásku příjemně nakyslý bezlepkový chléb. Obsahuje všechny potřebné aminokyseliny pro efektivní nabírání svalové hmoty a obecně výživu těla a...

Pečivo

Ořechový kváskový chléb

sezóna podzim vlašské ořechy kváskové pečivo pšeničná mouka svačina pečivo chléb bez laktózy Ajka

Máte doma letošní vlašské ořechy? Použijte je do domácího kváskového chleba! Není nad domácí vláčný a mokrý kváskový chléb s kousky křupavých vlašských ořechů....

Kondimenty

Krutony z kváskového chleba

online kurz Super saláty sezóna léto pečivo posypka saláty caesar salát zeleninové saláty ABKM Ajka

Krutony jsou oblíbená klasika jak do polévek, tak také do salátů - tradičně třeba do salátu Caesar. Tyto jsou v light verzi zcela bez...

Zelenina a saláty

Caesar salát

krutony kešu zálivka krutony z chleba večeře vegan kešu oříšky bez lepku kváskové pečivo Ajka

Caesar salát vznikl ze zbytků, které zbyly italskému šéfkuchaři v kuchyni a dnes je to světoznámá klasika. V naší verzi se podává s tempehem...

Pečivo

Kváskové burgerové housky

vegan alergie na mléko houska bulka ABKM bez sóji brioška fitness strava Ajka

Pro dobrý hamburger je třeba i křupavá a chuťově luxusní houska. Většina kupovaných housek je ale ze zmražených polotovarů, plné éček a chuťově se...

Pečivo

Kváskový chléb s dýňovými semínky a vařenou rýží

cestování kváskové pečivo fitness strava kvásek ABKM original JJ domácí chléb svačiny Eva

Rodina zatoužila po pečivu, tak jsem se pustila po dlouhé době do kváskového chleba. Chutnal moc dobře. Byl plný semínek a rýže.

Škola zdravého vaření

Jak skladovat a zachránit kvásek – 3.díl

kváskové pečivo kvásková polévka Klub Jíme Jinak kváskový chléb polévka z kvásku kvásek Jíme Jinak

Ve třetím díle si povíme, jak a kde nejlépe skladovat kvásek. Jestli ho lze ho zachránit, když ho zapomeneme nakrmit a kvásek se zkazí....

Škola zdravého vaření

Jak založit kvásek a jak se o něj starat – 2....

pečení z kvásku Klub Jíme Jinak kcvásková mapa kváskové pečení kváskové pečivo bezlepkový kvásek kvásek Jíme Jinak

Kváskové pečení není žádná věda, ale je důležité pochopit celý princip kváskování, pak už to jde doslova jako po másle. Kde sehnat kvásek, jak...

Blog

Proč je kvásek lepší než droždí – 1.díl

éčka chemie kvásek mléčné kvašení droždí antinutriční látky fermentace antinutrienty Jíme Jinak

Víte z čeho se vyrábí droždí? Zajímá vás, jaký je rozdíl mezi pečením z droždí a pečením z kvásku. Jaký vliv to má na...

Pečivo

Celozrnný pšenično – žitný chléb se semínky

domácí chléb sezóna zima vegetariánství bez sóji veganství original JJ kvásek fitness strava Jíme Jinak

Pšenično - kváskový chléb, jaký peče Ajka peču poměrně často. Přidávám proto recept.

Pečivo

Celozrnný pšeničný kváskový chléb s kroupami

alergie na mléko veganství bez laktózy chléb obiloviny fit strava vegan bez sóji Jíme Jinak

Pečivo není pro naše trávení úplně ideální, proto je dobré přidávat do těsta alespoň nějaké celé uvařené zrno, které může nahradit až polovinu mouky....

Dezerty

Velikonoční beránek z kvásku (vegan)

ABKM kvásek kvašení mandle alergie na mléko Velikonoce veganství bez vejce Lucie

Výborný zdravý kynutý kváskový beránek z celozrnné mouky, bez cukru, vejce i mléka.

Pečivo

Celozrnný pšeničný kváskový chléb s rýží a dýňovým semínkem

domácí chléb domácí pečivo fit strava sezóna jaro svačinky fitness strava svačiny veganství Eva

128

Nekteří z vás u nás ochutnali kváskový chléb s uvařeným obilím a ptali jste se po receptu. Není to nic těžkého. Kdo už kváskový...

Téma: zajíc, rohlík, gliadin, pečivo, krutony, zeleninový salát, müsli, kvásek z pohankové mouky, amasaké, avenin, chelba, zdravá pizza, vegan koblihy, grahamový, autoimunitní choroba, fit strava, jak udělat chléb, lepková intolerance, oregano čerstvé, ovesné vločky, lněné semínko, tempeh, kvas, vánočka, rozinky, kmín, fermentace, karobová poleva, chleba bez lepku, houska, chemie, tmavé pečivo, vícezrnné pečivo, kosti, vícezrnný, chléb z kvásku, zdravý fast food, éčka, rýžová mouka, fytáty, tapiokový škrob, čerstvý estragon, sezóna zima, psylium, kváskový chléb, kcvásková mapa, mák, pizza chleba, cereální chléb, rajče, donuty, jáhly, chuť na sladké, velikonoční mazanec, svačinky, slunečnicová semínka, hořčík, velikonoční bochánek, idli, kvásková polévka, výlet, hřebeny, glukóza, pizza z kvásku, pečené koláče, těstoviny, polévky, rustikální pečivo, alergie na mléko, koblihy, dýňová semínka, obezita, pečivo bez lepku, slané občerstvení, kváskový beránek, koblížky, slunečnicové semínko, stabilizátory, cizrnová mouka, bulka, extrudované výrobky, sladká chuť, celozrnná pšeničná mouka, tofu tvaroh, original JJ, na párty, kynutý chleba, pizza, extrudáty, lepkové pečivo, probiotika, bochánek, zubní kaz, rozmarýn čerstvý, polotovary, uezný tempeh, klíček, kváskový chleba, rafinace, oběd, antinutrienty, supermarkety, kvašené pečivo, bulky, kvásek, silvestr, jak udělat pizzu, bezlepkový kváskový chléb, šátečky, krutony z chleba, oslava, sekalin, sezamová semínka, kváskové rohlíky, pasta madre, kamut, pečení z kvásku, fast food, mandle, bezlepkové mouky, piknik, koláče, mlýnek na obilí, chia semínka, sladká poleva, kváskování, quinoová mouka, vgan donuty, kyselina fytová, LM, namáčení, vánoční svátky, ječmen, svačina, zdravé koláče, grahamové pečivo, celiak, vápník, rychlovka, pečivo bez kvásku, rajčata, GI, mouka z čiroku, grahamová mouka, mazanec, rýže, cestování, chai semínka, čokoládová poleva, kvasnice

kváskové pečivo

NAPSALI JSTE NÁM