Tofu pro děti

Dobrý den,
prosím, může malé dítě (dítě do 3 let) tofu? Občas ho jíme, ale dočetla jsem se v jiných zdrojích, že tofu není vhodné (že je ze surové soji).
Děkuji.
Bára

Báro, bez obav tofu používejte. Zvlášť v létě je to prima zpestření jídelníčku. Tofu nejíme proto běžně syrové, ale krátce tepelně upravené se špetkou soli a není to základ jídelníčku, nýbrž jeho součást, pokud nám chutná. Lepší je používat tofu v bio kvalitě.

Přípravný týden běží. Přidat se můžeš do pondělíNic jsi nezmeškala. Jíst jinak začínáme společně v pondělí 2. 11. Jídelníček na každý den, recepty, nákupní seznamy a parta, se kterou to jde snáz. Přidat se můžeš do pondělí 2. 11.

Chci se přidat