Domů > Magazín > Žijeme jinak > Ekozahrada

Založte si jedlou lesní zahradu

Vytvořte si na zahradě místo, kde nerostou jen jehličnany či listnaté stromy, ale také byliny, keře, ovocné stromy a ořechy, místo plné různých drobných živočichů

Co jsou to lesní zahrady?

Lesní zahradu můžeme chápat jako něco, co kopíruje přirozený přírodní les. V lese najdeme běžně 3 rostlinná patra – byliny, keře a stromy. V jedlém lese obsahuje stromové patro ovocné stromy a skořápkoviny, keřové patro bobuloviny a keřové skořápkoviny a spodní patro vytrvalé druhy zeleniny a byliny.

Výhody lesní zahrady

  • Lesní zahrada se neryje.
  • Tento způsob zahradničení může dělat každý, kdo má přístup ke kousku půdy.
  • Lesní zahrada má nejen významný ekologický přínos pro danou lokalitu, ale i globální pro zdraví celé planety.
  • Je druhově rozmanitá.
  • Je přirozeně mulčována listy stromů.
  • Je to nejpřirozenější forma zahrady. 

Co pěstovat v lesní zahradě?

Stromové patro – jabloň, švestka, hrušeň, višeň, třešeň, broskvoň, nashi, moruše, mišpule, kdouloň, hlohy, ořešáky, jeřáby, kaštanovník

💡 TIP: Sezóna plavek je tu! Zkus tento jídelníček a sprav si postavu.

Keřové patro – dřín, líska, rybíz, angrešt, kiwi, muchovník, réva vinná, kamčatská borůvka, hlošina okoličnatá, maliník, ostružiník, bez černý, růže, brusinka, kalina obecná

Bylinné patro + zelenina – špenáty, lebeda, merlík, mangold, řepa přímořská, kadeřávky, bršlice, kopřiva, libeček, svízel přítula, jitrocel, ptačinec, česnáček, pažitka čínská, potočnice, lichořeřišnice, hluchavky, medvědí česnek, topinambury, jahodník, reveň, houby. Neměly by zde chybět ani jedlé květiny a byliny.

Důležitou roli hrají v lesní zahradě i jedlé divoké rostliny, ty by určitě chybět neměly. Jsou výživnější, než ty šlechtěné, mají větší obsah vitaminů, minerálů a bílkovin.

Tip!
Lesní zahradu můžete pojmout jako takový experiment. Nezapomeňte, že na každém pozemku jsou jiné podmínky. Vycházejte z toho, co už o něm víte. Co vám jde anebo nejde pěstovat, podle toho přizpůsobte výběr stromů a rostlin. Také berte ohled na snášenlivost rostlin vůči stínu, některé rostliny ve stínu porostou a jiné nikoliv.

PS: Cítíš se v plavkách sebevědomě?

Pokud letos nechceš schovávat zadek pod ručník, pojď na to s námi jinak.
Chci lepší postavu!

Jsem máma tří malých kluků, ráda se neustále vzdělávám a zkouším nové věci. Miluju zahradničení, vaření a pečení všeho dobrého a zdravého. Co můžu, to si sama vyrobím. Zajímám se o přírodní medicínu, sílu bylin a jejich využití v běžném životě.

1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Silvie, díky za článek. Máš tipy, co se Ti osvědčilo? Máme nový pozemek a na něm stařičké švestky. Minulý týden jsem potřebovala přesadit rybíz, tak červený šel za strom a černý před něj :-) Časem k nim dosadím jarní kvetoucí cibuloviny, ať tam máme z jara veselo a když budou švestky kvést, ať tam mají dvojnásobný důvod létat včely. A za bylinné patro tam teď mám monokulturu léčivého pýru :-)))) Časem to snad bude taky rozmanitější :-)

Věrka.Hub.
13. 4. 2022

To je skvělá myšlenka. Ráda bych se o dozvěděla více.

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Živá zahrada aneb naše zahrada není sterilní

Chci vám ukázat, že i na naší zahradě se všemu nedaří a není tak dokonalé, jak to vypadá z fotek předešlých článků. Ale to vše k živé zahradě patří.

Zahrada v září a říjnu – děláme zásoby na zimu

Září i říjen jsou ve znamení uskladňování ovoce a zeleniny. Tento rok je to dost o kličkování mezi dešti. Jsem moc ráda, že jsme za ty roky půdu přeměnili ...

Divoký koutek zahradníkovi navzdory

Znáte to také? Na jaře zrytou půdu pohrabete, všude krásně čisto, nikde ani lístečku plevele a s prvními teplými dny to začne. Nestíháte okopávat, jednotit...

Listopad – sázíme česnek

V listopadu už je u nás na záhonech tak trochu prázdno, jsou tam jen pórky, petrželka, kapusty, mrkev. Zkrátka to, co vydrží mráz a dá se sklízet větší čás...

Zahrada v zimě – zahradník odpočívá

Nedávno jsem poslouchala na stránkách Jíme jinak rozhovor s Dášou Lužnou o pěti elementech a o tom, jak se moderní člověk vzdálil přirozeným rytmům. A já z...

Semenaření 2.díl – co je důležité vědět, než začneme

Chystáte se semenařit, tedy produkovat vlastní semínka vašich oblíbených plodin, která byste zaseli v další sezóně? V tomto článku najdete informace, které...