Ingredience

Těsto:

  • 1 hrnek mandlové mouky
  • ½ hrnku rýžové mouky
  • ¼ hrnku karobu nebo kvalitního kakaa
  • ¼ hrnku rýžového sirupu (podle chuti)
  • 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů
  • ½ lžičky sody
  • ½ hrnku rostlinného mléka
  • vrchovatá lžíce oříškového másla (já použila kešu)
  • špetka soli
  • špetka vanilky

Poleva:

  • 4 lžíce oříškového másla (já použila kešu)
  • 3 lžíce rozpuštěné kvalitní hořké čokolády

Posyp:

  • lyofilizované jahody
  • vlašské ořechy

Postup

  1. Troubu si předehřejeme na 180°C a dortovou formu velikosti 22 cm si vyložíme pečícím papírem.
  2. Smícháme ingredience na brownies (bez polevy a posypky) a pořádně rozmícháme, aby v těstu nebyly hrudky.
  3. Těsto přelejeme do dortové formy a pečeme zhruba 15-20 min.
  4. Brownies necháme pořádně vychladnout a mezitím si připravíme polevu.
  5. Rozpustíme hořkou čokoládu, smícháme s oříškovým máslem a naneseme na brownies.
  6. Posypeme nasekanými lyofilizovanými jahodami a vlašskými ořechy.

Obměna

  • Jako polevu můžeme použít i jinou, namazat marmeládou, povidly nebo jíst bez polevy.
  • Sladidlo můžeme zvolit dle toho, co máme zrovna doma jakýkoliv obilný sirup, datlovou pastu, javorový sirup nebo slad.
  • Oříškové máslo můžeme použít i mandlové nebo jiné.
  • Brownies můžeme posypat jakýmikoliv oříšky, kokosem aj.

Díky kurzu člověk přemýšlí, co vaří

Kacezak: Tak a první týden je za námi. Jsme...

Díky vám mohu něco udělat pro zdraví sebe i svých blízkých

Zdeňka H.: Velice ráda vařím z Vašich receptů, naposledy to...

Vaříte super

Moc děkuji za recepty. Vyzkouším. Určitě budou výborné, vaříte...

Za 3 týdny mám 5 kg dole bez hladu a chemických koktejlů

Zdlang: Zdravim, Evo, Jarni ocista mne prekvapuje pokracujicim ubytkem...

Cukroví bylo šup šup hotové

Magdalena: Tohle univerzální těsto je super svou variabilitou. Použila...

Děkuji za skvělé stránky

Eliška: Dobrý den, moc děkuji za skvělé stránky, které...

Už 4. týden bez kafe a spím hlubokým spánkem!

Tereza: Přidávám též pozitivní ohlas - kávu jsem zkusila...

Mám ohromnou radost, že hubnu

Kateřina: Začátkem ledna jsem se přihlásila do kurzu "hubneme...

Dle JJ vařím a peču, už od toho neuteču

Petra B.: Dle JJ vařím, smažím, peču od toho už neuteču. Ať...

Prva pochvala (dalsie celkom urcite budu nasledovat)

Anička: Dobry den, pred par dnami som objavila vasu stranku...

Toto je stravování, který jsem celý život hledala

Danfejfar: Dobrý den, děkuji, děkuji. děkuji. Toto je stravování,...

Bez zmenšování porcí mám 1,6 kg dole!

Anička: Musím pochlubit, že i bez zmenšování porcí a se...

Zbožňuji vaše recepty

Ema K.: Zbožňuji Vase recepty, vařím, peču, baštím, papám a...

Za týden co jíme jinak o čtyři kila méně

Merci 72: Krásné ráno děvčata. Chtěla bych Vám mockrát...

Děkuji za podrobné recepty, inspiraci a motivaci

Jája: Dobrý večer, jsem začátečník a tak dost nestíhám.....

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekJak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby dlouho vydržela
Další článekKváskové koblížky s jahodovou polevou