Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Karamelový dortík

Uvařeno
bez cukru
bez mléka
bez vajec
Ingredience
Na korpus:
  • 200g ovesných vloček
  • 40g rozpuštěného kokosového oleje
  • 30g burákového másla
  • 30g rýžového sirupu
  • 2 lžíce vody
Karamelová vrstva:
  • domácí karamel https://www.jimejinak.cz/karamel/
Na ozdobu:
  • kvalitní hořká čokoláda
  • 2 hrsti pražených lískových oříšků

Naší motivací ke změně byla touha po miminku, které jsme si oba moc přáli, ale dlouho se nedařilo. Náš příběh je důka...

Postup

  1. Nejdříve si vytvoříme domácí karamel. Doporučuji mít recept na karamel už ozkoušený a vychytaný tak, aby karamel nebyl ani příliš tekutý ani tvrdý.
  2. Hotový karamel necháme chladnout a mezitím si připravíme dortový korpus.
  3. Na korpus rozmixujeme ovesné vločky na mouku a smícháme ji s ostatními ingrediencemi.
  4. Těsto pořádně propracujeme a natlačíme do olejem vymazané dortové formy. Necháme v lednici odležet.
  5. Na korpus nalejeme vychladlý karamel.
  6. V malém hrnci rozpustíme kvalitní hořkou čokoládu a oříšky nasekáme na menší kousky.
  7. Rozpuštěnou čokoládu nalejeme na karamelovou vrstvu a posypeme oříšky.
  8. Dort skladujeme v lednici.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky