Zdravé recepty > Hlavní jídla
Recepty na houbová jídla - kmín
Podzimní houbové recepty jsou neodmyslitelnou součástí naší kuchyně. Na Jíme Jinak najdete desítky nápadů, jak využít čerstvé houby z lesa. Ať už hledáte jednoduché recepty z hub pro rychlou večeři nebo složitější pokrmy pro zvláštní příležitosti, u nás si vybere každý.
Zobrazit jen:
Houbová smaženice s mangoldem
Už nevíte, co s bujícím mangoldem a čerstvými hříbky? Pokud máte obojího dostatek, vyzkoušejte rychlou smaženici. Po té naší vám nebude těžko, protože je b...
41
53
Cizrna na houbách
Konečně začala skutečná houbařská sezóna. Pokud už nevíte, kam byste čerstvé hřiby přidali, vyzkoušejte cizrnu na houbách po našem. Náramná dobrota!
27
11
Krkonošský hubník jinak: tradiční recept zdravě
Máte doma houby a nevíte co s nimi? Zkuste tradiční pečený krkonošský hubník zdravě – bez masa, mléka, vajec a bílé mouky. Jednoduchý a moc dobrý rec...
9
12
Těstovinový salát s houbami a chřestem
V teplých dnech přijde k chuti lehký, osvěžující salát s chřestem.
30
5
Houbová smaženice
Smaženice nemusí být jen z tofu, zkuste tuto verzi, kde není ani tofu ani sójová omáčka. Pohrajte si s konzistencí a vylaďte do vaší představy.
31
10
Pečená pohanka
Zapečená pohanka s houbami. Výborné a jednoduché podzimní jídlo, jehož chuť vás určitě nezklame.
15
2
Rýžový krém s houbami a tofu
Jednoduchý, rychlý, bezlepkový pokrm, ve kterém křupavé tofu krásně kontrastuje s hedvábnou strukturou rýžové kaše, to vše báječně doladěné výraznou omáčko...
Hlavní jídla
klub
5
3
Podzimní košíčky – foto postup
Tyto košíčky jsou skvělé jako milé překvapení pro vaše hosty. Myslím, že jídlo připravené s nadšením a láskou chutná lépe, i když je s ním trochu práce. Te...
96
79
Čočkovo-houbové karbanátky bez masa
Veganské, bezlepkové karbanátky ze sušených hub a červené čočky chutnají, jako by byly obalované ve strouhance. Jsou velmi syté, nedají moc práce chutnaly ...
36
34
Houbové rizoto s tymiánem
Z dovolené jsem si přivezla dva koše hub a tak vznikl další báječný recept. Tymián a houby jsou totiž skvělá kombinace.
44
40
Dhingri matar
Dhingri matar je velmi rychlé kari k přípravě, chutné, kořeněné, sametové a bezlepkové. Samozřejmě, jako vždy v indické kuchyni, existuje mnoho verzí tohot...
20
8
Jarní zeleninová směs s tofu a žampiony
Na jaře potřebujeme uvolnit játra a tak zařazujeme častěji tofu a zelenou zeleninu.
11
5
Krémová houbová omáčka á la Kulajda
Milujeme polévku Kulajdu, tak jsme se rozhodli z ní udělat i omáčku jako hlavní chod. Pokud máte rádi houby a krémové omáčky, pak si přijdete na své :-)
7
7
Houbový guláš s fazolemi a zeleninou
V lese už začaly růst houby a my si z nich připravili tento výtečný houbový guláš. Zkuste ho taky a pokud nemáte zrovna po ruce lesní houby, klidně použijt...
Jarní pohankový kuba
Tradiční kuba se dělá na Vánoce z ječmenných krup. My jsme si ale připravili jeho výbornou jarní verzi s kopřivou.
11
9
Hlíva na smetaně
Češi, hřiby a omáčky prostě patří k sobě. Tento recept je na ryze českou smetanová hřibovou omáčku, kterou ani normálně se stravující muži rozhodně neodmít...
4
7
Zeleninou nadívané žampióny
Zeleninou plněné žampióny budou pěkným a chutným zpestřením vašeho talíře. Můžete je udělat na oběd, či večeři. A navíc je to rychlovka, kterou zvládne úpl...
17
20
Bulgur s houbami a rajčátky
Rychlá a zdravá verze rizota, do kterého zužitkujete zásoby hub a skvěle si pochutnáte.
36
27
Žampionová omáčka
Žampionová omáčka potěší každého milovníka hub a smetanových omáček a nemusí být jen ze žampionů.
16
13
Tofu a žampiony s čerstvým špenátem
Večerní rychlovka ve woku ovoněná římským kmínem. Snadná a výborné jídlo, které budete mít připravené cobydup.
11
34
Houbová smaženice, po které vám nebude těžko
Houby v lese rostou jak z vody. Možná, stejně jako my, občas zatoužíte po houbové smaženici. Také vám ale po té klasické smaženici bývá těžko? Pokud je to ...
10
20
Žampiony a zelenina po thajsku
Ve woku děláme různé rychlovky k večeři. Tuto thajskou kuchyni připomínající dobrotu můžete servírovat za 20 minut od momentu, kdy vezmete do ruky nůž a pr...
34
47
Seitanové plátky na houbách
Seitan je výborná náhrada za maso. Čistě rostlinná, chutí však masu docela podobná, bílkovina je lehce stravitelná a vaši blízcí jistě ocení, že i přes zdr...