Domů > O nás > Pochvaly

Nemůžu si pomoct, ty jídla z kurzu jsou tak dobrá, že vylizuji talíře i hrnce…

Magda:

Ahoj všichni,

dnes uvařil manžel – zelí, bramborový knedlík a pekl kachýnku – vůně z trouby se linula po celém domě. Já jsem uvařila kulajdu podle JJ a moc jsme si pochutnali. Jenže potom, jsem to vydržela a nic jsem si nadala, žádnou kachnu, žádný zelí. Kachýnka byla dozlatova upečená, voňavá… ale já si nalila druhou porci kulajdy a pochutnávala si, dokonce jsem zase vylízala talíř. Dřív jsem to vůbec nedělala, nikdy mě nenapadlo vylizovat talíř. Ovšem teď, když uvařím podle JJ, tak si nemůžu pomoct, je to neslušné, nevychované, ale zkrátka vylizuji talíř i hrnce… manžel na mě vždy v úžasu zírá a nechápe, jak mi to může takhle moc chutnat. Některá jídla podle JJ jí a domnívá se, že mu i některá chutnají, ale s tím co já předvádím se to nedá srovnat ani trochu.

Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Večer jsem uvařila kukuřičné špagety a dýňovou omáčku s mrkvovou natí. Jedli jsme ji s chutí a manžel nevěřícně kroutil hlavou nad našimi projevy: “Bože to je dobrota. Ježiš, to se zas přejím. To je tak výborný, ňamózní… mňamky mňam, to ani není možný. Jak tohle mohl někdo vymyslet, omáčku z dýně…

Já se opravdu hluboce skláním před všemi, kteří tohle vymysleli. A všem, kteří jsou zatím zmatení, rozpačití, zahlcení novými informacemi, nejistí, pochybující o tom, že to někdy zvládnou…. BYLA JSEM NA TOM PODOBNĚ. Ničeho se neobávejte, jen co se vám recepty dostanou pod kůži, bude líp, mnohem líp. Kolikrát začnu vařit a pak zjistím, že mi něco chybí, jenže většinou už to umím nahradit něčím jiným – občas si dokonce myslím, že jsem vymyslela nový recept a pak při bližším zkoumání zjistím, že už na to přišel někdo přede mnou :-)

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Jablečno-vanilkový pohár s batátovo-čokoládovým krémem

Vrstvený dezert do skleničky, ve kterém se propojuje voňavá jablečná vrstva se sametovým vanilkovým pudinkem a jemným batátovo-čokoládovým krémem. Skvěle s...

Ovocná zavřenina

Jak nejlépe zachovat v ovoci všechny vitamíny? Zavřít ho! Ano, čtete správně, ne zavařit, ale zavřít!

Bezlepkový těstovinový salát se zálivkou ze sojanézy

Krémový těstovinový salát vhodný na oběd, večeři, piknik i do krabičky. Díky zálivce ze sojanézy je sytý, lehký a obsahuje více bílkovin než klasická majon...

Meruňková marmeláda

Ovoce většinou dozrává naráz a je potřeba ho nějak zpracovat. Marmeláda je jeden ze způsobů, jak prodloužit jeho trvanlivost. A meruňková patří mezi jedny ...

Cuketové carpaccio

Tento letní recept je osvěžující a velmi se hodí jako příloha nebo salát k letním grilovačkám.

Kytičkový mrkvový krém

Krásné a chutné jídlo, při jehož servírování hraje talíř všemi možnými kontrasty. Sladké a kyselé, teplé a chladné, hedvábné a křupavé. Vyzkoušejte a dejte...