Domů > Jak začít > Inspirace

Špízy po vegetariánsku

ŠPÍZY 4 ks

  • 2 vegetariánské párky na kolečka
  • dvě střední cibule nakrájené na kroužky
  • 1 červená paprika na plátky
  • 1 uzené tofu nebo tempeh na proužky
  • olej, česnek, sójová omáčka

Střídavě napichujte na špejli papriku, tofu, cibuli, párek…

V dostatečně veliké misce si uděláte marinádu z několika lžic oleje, stroužků česneku dle libosti a trocha sójové omáčky. Špízy v marinádě pěkně vykoupete, pomocí štětečku to jde lépe a na oleji pomalu restujete ze všech stran do změknutí zeleniny, cca 15-20 minut.

PS: Přemýšlíš jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlej 😊 Naskoč zdarma do online kurzu Jíme Jinak !

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Jak je to s tou paprikou? Chystáme se o víkendu grilovat a já přemýšlím, co dát na své špízy, aby nebyly jen o cuketě a tofu, ale zároveň splňovaly zásady zdravé výživy. Dřív jsem grilovala ještě papriku a lilek, ale lilkovitou zeleninu nedoporučujete. Máte nějaký tip?

Skvela rychlovka, dcerku to bavilo napichovat, zjedla sice iba tofu…upiekli sme to na troske oleja v trube, k tomu kuskus, cvikla, super

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

11
5

Známe hrdiny Hubneme do plavek 2025!

Známe nové hrdiny. Děkujeme za vaše fotky, příběhy o uzdravení, shozených kilech a centimetrech v pase. Jsou to fantastické výsledky a my jsme na všechny ú...
57
14

Vajíčková pomazánka z dýně a tofu (veganská)

Nebyl to záměr, prostě jsem chtěla udělat nějakou pomazánku a bylo doma tofu a kus dýně. Když jsem jí ochutnala, nemohla jsem se zbavit dojmu, že je to vaj...
147
22

18 tipů, jak použít lahůdkové droždí

Máte doma lahůdkové droždí a nevíte co s ním? Inspirujte se, kde všude se dá použít, aby jídla chutnala zase trošku jinak! Můžete s ním nahradit chuť sýru,...
17
7

Japonská kuchyně 2 díl – Kaiseki a Shojin ryori

Druhý díl mého povídání o japonské tradiční kuchyni je věnován Shojin Ryori a Kaiseki: dvěma duším Japonska u stolu.

Obklady a zábaly

Jak si můžeme doma pomoci, když nás překvapí něco náhlého? Při různých potížích nám mohou ulevit zábaly nebo obklady, které si snadno připravíme doma sami....
67
3

Hokkaido 3x jinak: oranžová, zelená a modrá. Jak se liší?

Hokkaido je jedna z nejoblíbenějších dýní. Nejběžněji ji seženeme v oranžové barvě, ale existují i další – modrá a zelená. Znáte je? Víte, jaké jsou ...