Domů > Jak začít > Inspirace

Špízy po vegetariánsku

ŠPÍZY 4 ks

Super saláty – online kurz
Naučte se připravovat vychytané saláty, dresinky a posypky jako šéfkuchař v propracovaném online kurzu. Bez živočišných produktů a cukru. Přidejte se!
Zjistit více
Super saláty – online kurz
  • 2 vegetariánské párky na kolečka
  • dvě střední cibule nakrájené na kroužky
  • 1 červená paprika na plátky
  • 1 uzené tofu nebo tempeh na proužky
  • olej, česnek, sójová omáčka

Střídavě napichujte na špejli papriku, tofu, cibuli, párek…

V dostatečně veliké misce si uděláte marinádu z několika lžic oleje, stroužků česneku dle libosti a trocha sójové omáčky. Špízy v marinádě pěkně vykoupete, pomocí štětečku to jde lépe a na oleji pomalu restujete ze všech stran do změknutí zeleniny, cca 15-20 minut.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Jak je to s tou paprikou? Chystáme se o víkendu grilovat a já přemýšlím, co dát na své špízy, aby nebyly jen o cuketě a tofu, ale zároveň splňovaly zásady zdravé výživy. Dřív jsem grilovala ještě papriku a lilek, ale lilkovitou zeleninu nedoporučujete. Máte nějaký tip?

Skvela rychlovka, dcerku to bavilo napichovat, zjedla sice iba tofu…upiekli sme to na troske oleja v trube, k tomu kuskus, cvikla, super

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

17
4

Švestkovo-bezinková marmeláda bez cukru

Tuhle kombinaci jsme prohlásili za naprostého marmeládového šampiona. Kombinace zralých švestek a bezinek je prostě nepřekonatelná. Ani s touhle marmeládou...

Gratinovaná rajčata

Máte velkou úrodu rajčat a hledáte inspiraci jak s nimi naložit? Zkuste toto lehké a voňavé letní jídlo, které si můžete připravit i na grilu.
42
15

Aronie – ovoce nejen pro diabetiky

Věděli jste, že aronie je bohatým zdrojem antioxidantů? Dospělosti dosahuje již za pět let. Odmění vás bohatou úrodou plodů, které mají široké možnosti vyu...

Letní izraelská shakshuka

Shakshuka je tradiční jídlo na Blízkém východě. Jde o výtečnou směs zeleniny, koření a v originále i vajec, která jsme v našem receptu vynechali a nahra...
klub
234
19

Jak pečovat o slezinu

Trpíte únavou, zvlášť po jídle, častou chutí na sladké, snadno se vám dělají modřiny, máte těžké nohy, trpíte dlouhodobějším zahleněním? Možná by bylo dobr...

Fazolky a cuketa na slanině (veganská verze)

Máte rádi fazolky na slanině, ale potřebujete odlehčit jídelníček? Máme pro vás rychlou chuťovku, která uspokojí i největší labužníky.