Domů > Jak začít > Inspirace

Špízy po vegetariánsku

ŠPÍZY 4 ks

  • 2 vegetariánské párky na kolečka
  • dvě střední cibule nakrájené na kroužky
  • 1 červená paprika na plátky
  • 1 uzené tofu nebo tempeh na proužky
  • olej, česnek, sójová omáčka

Střídavě napichujte na špejli papriku, tofu, cibuli, párek…

V dostatečně veliké misce si uděláte marinádu z několika lžic oleje, stroužků česneku dle libosti a trocha sójové omáčky. Špízy v marinádě pěkně vykoupete, pomocí štětečku to jde lépe a na oleji pomalu restujete ze všech stran do změknutí zeleniny, cca 15-20 minut.

PS: Chceš dobít své životní baterie?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Jak je to s tou paprikou? Chystáme se o víkendu grilovat a já přemýšlím, co dát na své špízy, aby nebyly jen o cuketě a tofu, ale zároveň splňovaly zásady zdravé výživy. Dřív jsem grilovala ještě papriku a lilek, ale lilkovitou zeleninu nedoporučujete. Máte nějaký tip?

Skvela rychlovka, dcerku to bavilo napichovat, zjedla sice iba tofu…upiekli sme to na troske oleja v trube, k tomu kuskus, cvikla, super

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

5 skvělých potravin pro zimní talíř a co z nich uvařit

Zima si žádá dobrou výživu, teplo a klid. Jaké potraviny a jídla z nich nás v tomto období podpoří?
klub
56
29

Proč vznikají eliminace a nemoci po změně jídelníčku?

Máme se bát akutní virózy, horečky či vyrážky po změně jídelníčku? Je to důvod k opuštění stravy? Je to známka, že jsme někde udělali chybu? Jsou to elimin...

Vanilkový krém (sladký i bez oslazení)

Jáhlové amasaké s vanilkou je luxusní dezert, který máme moc rádi a děláme ho návštěvám. Slaďoučký, přitom ničím neslazený. Přirozeně fermentovaný, bez lep...

Ořechová pomazánka

Tato jednoduchá a rychlá pomazánka je jako stvořená pro milovníky tofu, sýrových alternativ a nenáročných receptů.

Křupavé bezlepkové chipsy

Tyto chipsy se hodí na oslavy, na pohoštění, na párty nebo prostě zdravé slané mlsaní jako zdravější alternativa k těm kupovaným.

Quiche s cibulí a špenátem

Slaný francouzský koláč je klasika, ale původní recept obsahuje vejce a mléčné výrobky. Tento quiche nepotřebuje ani vejce, ani mléko a přesto je skvělý.