Znovu jinak po 3 letech – polévka z červené čočky, kterou jsme snědly, než jsem ji stihla vyfotit. Tofu s mrkví, cibulkou a bylinkami, kuskus, zdobeno zatím čerstvou zeleninou. 18letá dcera pravila: “Mami, musím říct, že to bylo dost dobré.” :o)
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
Ano, v jedné starší publikaci to uvádí. Když jsme se o tom bavily osobně, tak jsme se shodly, že to bylo adekvátní v době, kdy ještě nebyly k dispozici obiloviny v tak dobré kvalitě jako nyní. Dříve byly suroviny špinavější a nebyly běžně k dostání v bio kvalitě. V dětství jsme dokonce luštěniny třídili od kamínků a klacíků. To už dnes není třeba a obiloviny stačí proprat ve studené vodě. Není ale nic proti ničemu proprat je pak i v teplé vodě. Já to nedělám.
Tak to je ti nejhezčí co jsem si mohla přečíst. Nadšení a nebát se ničeho. To je to co člověk potřebuje. Velký potlesk za mě 💪👍
Tak letos mi ani nevylezl a vodnice mi nevylezla ani vloni, vypadá to, že nejsem schopná pěstovat nic než špenát. Nevíte kde může být chyba?
200 g mouky (používám kombinaci bezlepkových mouk)…? jaké mouky nejlépe kombinovat. U těch bezlepkových je ta kombinace dost zásadní.děkuji
Buďte první, kdo napíše komentář