Ingredience
5 kusů
- 100 g celozrnné žitné mouky
- 150 g ovesného mléka
- 50 g vody + voda na zředění
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
Recept na žitné placky
- Mouku rozmíchejte s ovesným mlékem a 50 g vody, trošku osolte, přidejte lžíci oleje a nechte 20 minut odpočívat. Těstíčko dost zhoustne.
- Poté nařeďte těstíčko trochou vody, nesmí být ovšem řídké jako na palačinky.
- Pánev potřete olejem, nahřejte a pečte placku z jedné strany, otočte a dopečte.
- Pánev stáhněte z plamene, otřete papírem dno, dejte znovu trochu oleje a pečte další placky. Takto postupujte až do konce.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - Praktické
- Žitná mouka není jednoduchá na manipulaci, těsto krouživým pohybem za pomocí stěrky rozprostřete po celém dně.
- Placky jsou vláčné a chutné i po vychladnutí.
- Použitá pánvička má cca 20 cm. Dělejte placky menší, budou se lépe obracet.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
Vypadají výborně. Šly by z pohankové nebo jiné bezlepkové mouky?