Domů > Magazín > Jídlo pod lupou

Ajurvédský poklad: Posvátná bazalka Tulsi

Bazalka tulsi je považována za jednu z nejznámějších a nejléčivějších tradičních bylin v ajurvédě. Ovšem pozor, nepleťme si ji s klasickou bazalkou pravou, která je velmi často využívanou bylinkou především v kuchyni. Tento ajurvédský poklad má zcela odlišnou chuť i účinky.

Královna bylin

Bazalka tulsi (Ocimum sanctum), známá jako Holy Basil, svatá bazalka či bazalka posvátná, je tradičně používaná pro léčbu širokého spektra poruch již po tisíciletí. Již ve starých spisech o ajurvédských znalostech, tzv. „Védách“, byla tulsi považována za hlavní pilíř bylinářské medicíny.  Velmi často je také označována jako “královna bylin” nebo “elixír života”. Není tedy divu, že v Indii je považována za posvátnou bylinu. Její lístky se dokonce používají při náboženských obřadech. Podle východní přírodní medicíny totiž tato rostlina představuje převtělení bohyně Lakšmí, která je patronkou hojnosti, domácího štěstí a dlouhověkosti. 

Jaké účinné látky obsahuje?

Obsahuje velké množství antioxidantů a je také dobrým zdrojem vitaminu K, jeden šálek listů tulsi obsahuje doporučenou denní dávku tohoto vitaminu. Dále obsahuje vitaminy A, C, betakaroten, minerály a stopové prvky, např. železo, vápník, zinek, měď a jiné látky.

 S čím nám tato bylina může pomoci? 

  • Je silným antioxidantem,  zpomaluje proces stárnutí a má příznivý vliv na naši pokožku.
  • Působí pozitivně na nervový systém, působí výrazně proti stresu a snižuje úzkost. Některé studie dokonce prokázaly, že má srovnatelné účinky jako diazepam nebo antidepresiva.
  • Posiluje mysl a mozek, zlepšuje pozornost a krátkodobou paměť.
  • Zvyšuje vitalitu a má povzbuzující účinky, celkově posiluje organismus.
  • Tlumí alergické projevy, působí jako antihistaminikum.
  • Posiluje imunitní systém, poskytuje podporu během rýmy a nachlazení.
  • Příznivě ovlivňuje dýchací ústrojí, má antibakteriální, antivirové účinky, je účinná při bolestech v krku.
  • Má protizánětlivý a analgetický účinek srovnatelný s léky jako jsou ibuprofen nebo aspirin.
  • Příznivě ovlivňuje funkci jater, zlepšuje trávení a vstřebávání látek ze stravy důležitých pro organismus.
  • Má močopudné účinky, čímž podporuje vyloučení škodlivin z těla.
  • Výzkum ukazuje, že pravidelné užívání tulsi je prevencí proti rakovině.

Jak užívat bazalku tulsi?

Pro své zdravotní účinky jsou nejčastěji používány listy této bazalky, ovšem je možno použít i její ostatní části včetně kořene, jelikož všechny mají významné vlastnosti. Lze ji užívat ve formě čaje, v kapslích nebo jako tinkturu. Můžeme ji také používat pro vnější účely, esenciální olejíček je skvělý v aromaterapii, listy či prášek z tulsi můžete zase přidat do koupele. Tyto koupele jsou oblíbené například v Indonésii, krásně uklidňují a mají blahodárný vliv na naši nervovou soustavu.
Já mám velmi v oblibě především čaj z tulsi. Bazalka je velmi aromatická a má velmi lahodnou a nasládlou chuť. Miluji ji především v kombinaci s růží před spaním. Je to dokonalý způsob, jak zrelaxovat tělo a mysl, užít si čas pro sebe a připravit se na spánek. Další výhodou je, že tato bylina neobsahuje žádný kofein ani jiné stimulanty, takže ji bezpečně můžete popíjet během celého dne.

Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
30. října 2026 · 15:00–20:00 · Olomouc
Rezervovat místo
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?

Ať už se rozhodnete pro čaj, kapsli nebo tinkturu, zaměřte se na dávku asi 300 miligramů. Lidé se zvýšenou pitou (ajurvédská doša) by ovšem měli být opatrní, jelikož bazalka má zahřívací schopnosti. Mohou ji však kombinovat s mátou pro její ochlazující účinky.

Pojď na živý kurz vaření

Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více

Je mi 27 let a jsem studentkou dějin umění. Zdravá strava je mým koníčkem již několik let - ráda vařím zdravá jídla a peču, je to pro mě skvělý způsob meditace. Mezi mé další koníčky patří umění, cestování, pilates a jóga.

62 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Paťúš
15. 12. 2024

Dobrý deň prosím vás tých 300mg je cca koľko? Resp koľko lyžičiek denne môžem keď z jednej robievam čaj? :))

pecharovam
16. 6. 2023

kde je možné ji koupit jako rostlinu, semena? děkuji

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

54
8

Dýňová hořčice

Pikantní dýňová hořčice skvěle ladí například s pečenou zeleninou, tofu, seitanem nebo tempehem, rostlinnými párečky, karbanátky či rostlinnou sekanou. Můž...

Dýňová smaženice

Rychlý recept, který v nouzi potěší i s plackou nebo chlebem. Skvělá volba, pokud máte málo času na vaření. Tento pokrm vás určitě zasytí a nemusíte stát d...

Konečně bez ekzému a alergie (Jarmila, 44 let)

S příchodem podzimu jsem se vždycky potýkala s atopickým ekzémem, ale tentokrát to bylo díky změně jídelníčku jinak. Kromě toho jsem shodila další kilča a ...
81
2

DEN 2: Detoxikační jídelníček, který nastartuje tvoje zdraví (2/3) – vysíláme dnes ve 20:00. Máš pozvánku?

Záznam včerejšího vysílání je k dispozici. Dnes se podíváme na to, co oslabuje naše střevo, slinivku, slezinu, žaludek, plíce a jak upravit jídelníček.
96
5

Nastartujte svůj cirkadiánní rytmus

Jste nervózní či unavení? Špatně spíte? Necítíte se v pohodě? Nedaří se vám zhubnout? Možná stačí mít jen pod kontrolou váš cirkadiánní rytmus.