🍴VSTUP DO KURZU KONČÍ 10.4.! ZAČNĚTE JARNÍ DETOX
Rýže se slunečnicí, sladké zeleninové soté s tofu
Rýže se slunečnicí, sladké zeleninové soté s tofu zeleninove sote, napařená zelenina, kvašená zelenina a salát z čerstvé zeleniny
Fazolový koláč, rýže s jáhlami, zeleninové nishime a špenátová omáčka
Něco křupavého, něco tekutého a něco sypkého, něco zeleného, něco červeného, něco žlutého, něco oranžového, něco bílého,...zkrátka barevný krásný talíř. Mňam!
Rýžové těstoviny s červenou omáčkou à la kečup
Potřebovala jsem rychle udělat jídlo, které bude chutnat i začátečníkům.
Hrachová omáčka, knedlíky s měsíčkem a salát
K hrachové omáčce jsme dali barevné knedlíky, napařenou a kvašenou zeleninu a salát z čerstvé zeleniny.
Rýžová placka, žampiony s polentou a zeleninou, pečená cuketa a nishnime
Když chlap najde v lednici trochu rýže, polentu, žampiony a cuketu, můžete se dočkat velmi dobré večeře.
Můj první kompletní talíř :-)
Rýžovo-jáhlové knedlíky s omáčkou z cizrny, mrkve, batátu a kopru :-)
Dýňové rizoto
Celkem výjimečně mě zaujal článek o vaření na klasickém webu a speciálně jeden recept, dost jsem si ho poupravila a musím říct, že to...
Tofu knedlíky s ovocným žahourem
Zdravím do Jíme jinak,
inspirovala jsem se jáhlovoovesnými knedlíky a zkusila ty z tofu. Nikdy jsem tofu na sladkou nejela ani z něj v této...
Brokolicová omáčka
Máte rádi omáčky? Tato omáčka má nádhernou zelenou barvu a skvěle se hodí jako rychlá večeře nebo oběd k těstovinám! Během 20 minut tak máte...
Špízy po vegetariánsku
ŠPÍZY 4 ks
2 vegetariánské párky na kolečka
dvě střední cibule nakrájené na kroužky
1 červená paprika na plátky
1 uzené tofu nebo tempeh na proužky
olej, česnek, sójová...
Růžičková kapusta a ředkvičky v kuzu
Naše oblíbená úprava zeleniny :-)
Sladký dýňový guláš s cizrnou
Rádi experimentujete? Máte rádi netradiční chutě? Pak je tento recept právě pro Vás! Kombinace nezvyklého koření (zejména skořice) vykouzlí úžasnou jedinečnou voňavou a sladkou...
Velikonoční beránek – bezlepkový
Kateřina nám poslala recept na bezlepkového velikonočního beránka.
Brokolice na mozeček
"Mozeček" trošku netradičním způsobem. Vyzkoušejte místo květáku brokolici! A k tomu výbornou paštiku z cizrny a ořechů. Lze ji použít na chleba, k syrové...
Smažená strouhaná zelenina s hořčicí
Toto je opravdu rychlovka, když člověk přijde hladový domů a chce se zdravě a velmi chutně najíst.
Knedlíky z bezpluchého ovsa se zelím a tofu na cibulce
Knedlíky jsem tentokrát zkusila uvařit v potravinářské fólii a dopadly skvěle. Pokud si knedlíky připravíte předem, je tento oběd opravdu rychlovka.
Těstoviny s pikantní fazolovou omáčkou
Rychlá pikantní a velmi jedlá večeře. Určitě tím potěšíte i mužské osazenstvo.
Kedlubnové zelí a adzuki prejt
Zkuste zelí trošku jinak a zaměňte ho za kedlábek! Uvidíte, jak si pochutnáte. A k tomu třeba adzuki prejt a polentový knedlík a oběd je...
Krémová cizrna na paprice
Lahodně jemná a krémová omáčka, které jistě neodoláte a potěšíte s ní i ty, kteří jinak cizrnu nejí.
Červená čočka na zelenině
Inspirace na kompletní oběd - sladká chuť čočky a zeleniny a slaný kondiment.
Těstoviny s pikantní cizrnou a zeleninou
Pikantnější rychlovka, která zachutná určitě i chlapům.
Sladké placičky
Z plněných knedlíků mi zbylo těsto, tak jsem se rozhodla z něj vytvořit placičky na svačinu, které nakonec byly možná ještě lepší než samotné...
Čočkový guláš s rýží, ovsem a hatomugi
Přináším Vám inspiraci na lehký a zdravý oběd, který se skvěle hodí k očistnému programu JJ.
Znojemská omáčka a sladko-pikantní tempeh
Vynikající oběd, který si zamilují i mlsní členové rodiny :-) Tempeh v této úpravě je prostě vynikající a je hotový raz dva.
Květáková kaše
Květáková kaše
Na oleji osmažit cibulku, přidat květák na růžičky, posolit, opepřit, zalít troškou vody a dusit. Až je to měkké, přidat česnek, mandlové máslo, dosolit a...
Mrkvová omáčka s tempehem
Mrkvová omáčkaMrkev nakrájet jako když se strouhá tužka a spolu s na plátky nakrájeným česnekem ji orestovat na oleji, osolit, podlít troškou vody a...
Soba nudle s hummusem a zeleninou
Tip na rychlou večeři nebo oběd, když není čas...
Fazole na paprice
Chutný oběd, kterým potěšíte určitě i muže.
Čočkový krém
Lahodný, jemný čočkový krém, který se hodí i jako pomazánka na chléb nebo placky.
Kinpira a adzuki „čokoláda“
Kinpira je tradiční japonské léčebné jídlo, které je velmi chutné a posilňující. Čokoláda z adzuk zase uspokojí Vaši chuť na sladké.
Smažené rýžové nudle se zeleninou
Rychlovka na oběd do práce, školy a nebo třeba na večeři :-)
Zelenina s natto miso
Lahodná rychlovka pro ty, kteří nemají moc času na vaření a chtějí zdravé a dobré jídlo hotové zhruba do 20 minut (pokud máte již...
Svíčková omáčka s knedlíkem a falafelem
Pokud chcete někoho pohostit nebo si udělat sváteční oběd či večeři, tak tady je inspirace na vynikající jídlo, které určitě každého potěší ;-)
Nudle s lahodnou hrachovou kaší
Jednoduchý, lehký, ale velmi lahodný talíř.
Rýže s tofu a hiziky kondimentem
Rychlovka vhodná jako lehká večeře.
Celozrnná rýže posypaná gomasiem z dýňových semínek, "přírodní" osmažený tofu plátek, hiziky kondiment se sušeným daikonem, mrkví a zázvorovou šťávou, blanšírované zelí...
Rizoto se studeným fazolovým salátem
Rychlý a chutný recept pro horké letní dny.
Rizoto se sušenými rajčaty a česnekem, posypáno petrželkou, salát z bílých fazolek, červené cibule, zelených fazolových lusků...
Co jsme dnes jedli (1.8.2013)
Na setkání s členy Klubu Jíme Jinak padl nápad na zveřejňování tipů na jídla. Zkušenější z vás už totiž nepotřebují přesné postupy a gramáže,...
ČTĚTE TAKÉ
Hrozinkový svařák bez cukru pro dospělé
Kamarádky na vánoční besídce dostaly chuť na svařák. Víno bylo,...
Zimní verze salátu tabbouleh s čirokem
Tabbouleh máme rádi, ale v zimě potřebujeme spíše zahřát...
Rozmarýnová zelená čočka s řasou hiziky, mrkví a zelím
Dnes jsme měli k obědu zelenou čočku se zeleninou....
Cítím se v harmonii (Eva, 67 let)
Často s někým řešíme, že ta naše strava není...
Květáková kaše
Květáková kaše
Na oleji osmažit cibulku, přidat květák na růžičky,...
Zdravý studentský jídelníček do 90 Kč za den
Osvědčený, zdravý, chutný, rychlý a hlavně levný jídelníček pro...
Velikonoční cukrovinky: Dejte si u nich pozor na tyto umělá barviva!
Děti milují všechno, co je barevné. A to platí...
Rajčatový salát
Rajčatový salát je klasická salátová příloha k hlavním jídlům....
Jak kurz funguje
Věnujte chvilečku průvodci vaším salátovým kurzem, ať víte, jak...
Veganské karamelky (bez mléka i cukru)
Tyto karamely jsou velmi oblíbená zdravá sladkost u dětí...
Žampionové kung-pao s pohankovým bulgurem
Pokud vám zbylo od Mikuláše pár buráků a při...
Pickles z řepy a daikonu
Červená řepa má nejvyšší obsah železa a mědi ze...
Tiramisu do skleničky
Kombinace měkoučkých piškotů namočených v kávě a hedvábného nadýchaného...
Celozrnné rohlíky z kvásku
Chybí vám ve stravě rohlíky? Tak si je připravte...
Kde ve stravě bereme vitamín C
Většina naší stravy je vařená. Kde pak bereme vitamín...
Panna cotta
Tato kokosově jemná panna cotta je jednoduchým a rychlým...
Díky za obrovskou inspiraci
Touto cestou chci Evě a Heleně poděkovat za záslužnou...
Tortilly s omáčkou z fazolí a pečené zeleniny
Tyto tortilly jsou výborný sytý oběd s sebou do...
Neuvěřitelný svět mikrobů v nás (díl 2.)
Nemoci, obezita, spánek, nálada, upřednostňovaná jídla a dokonce i...
VYZKOUŠEJTE ZDRAVÉ RECEPTY
Vaše opravdové příběhy
Omezená aneb co je normální?
Věci a situace mnohdy nejsou tím, čím se zdají...
Dělám to, jak nejlíp umím
Nepovedl se vám kváskový chléb? Nestíháte vůbec nic a...
Můj život s Crohnem (Jana, 57 let)
Jana první operaci prodělala v roce 1982. Sem tam...
Žádné bolesti nemám, operace nebude (Lucka, 52 let)
Celý dospělý život jsem držela dietu s nedobrými jídly....
Ekzém je pryč, už jíme jinak celá rodina – Šárka Hosnedlová
Šárka (44 let) je maminkou tří dětí a původním vzděláním...