Ingredience
- 200 g pohankové mouky
- 100 g kokosové mouky
- 120 g najemno nastrouhané mrkve
- 50 g rozinek
- 40 g rýžového sirupu
- 50 g rýžového oleje
- 0.5 lžičky sody
- 1 lžička pečícího prášku bez fosfátů
- 300 ml mandlového mléka
- trocha karobu
Postup
- Troubu předehřejeme na 180°C a formu na bábovku vymažeme olejem a vysypeme kokosem.
- Ve velké míse smícháme všechny ingredience na bábovku. Pokud bude těsto příliš husté, přilejeme mandlové mléko.
- Víc jak půlku těsta nalijeme do bábovkové formy a zbytek obarvíme karobem a nalijeme na vrch.
- Pečeme uzavřené zhruba 45 min, kontrolujeme špejlí.
PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?
Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více
Komentáře
Než jsem zakrojil 🙂
Návrat po více jak 3 letech… 🙂