Změna počasí s sebou přináší i změnu jídelníčku. Přidáváme koření a potraviny, které mají zahřívající účinky. Jedním z nich je právě pohanka. Přijďte jí na chuť s některým z těchto TOP receptů.
Naše česká tradiční potravina
Pohanka je v našich končinách tradiční potravina a dříve se běžně jedla. Je bezlepková, má příjemnou oříškovou chuť a spoustu cenných živin. Obsahuje například rutin, který příznivě působí na cévy a 11 % bílkovin ve skoro optimálním poměru.
Produkty z pohanky
TIP jak začít s pohankou:
Pokud si na pohance chcete pochutnat, volte mechanicky loupanou pohanku. Pokud vybíráte mouku, volte raději tu světlou hladkou před celozrnnou, kde byste mohli cítit tzv. „pohankovou pachuť“.
K dostání je v několika variantách:
- pohanka kroupy – příloha, rizota, polévky, sladké dezerty
- pohanka lámanka – polévky, kaše, příloha
- Pohankový bulgur – příloha
- pohankové vločky – kaše, polévky, zahušťování
- pohanková krupice – knedlíky
- pohanková mouka – zahušťování (polévky, karbanátky, jíšky aj.), moučná jídla (knedlíky, těsta, sladká i slaná kuchyně, pečivo), těstoviny
Recepty z pohanky
Smetanová polévka s pohankou, batátem, mrkví, květákem a kapustou
Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů
Články jsou tak nabité tipy, že jde z toho hlava kolem :)
Obě karantény jsem díky Jíme Jinak překonali s úsměvem (Eliška)
Kamarátka neverila, ako som sa zmenila (Marta)
Díky za kurz, který mě nikam netlačil, ale naopak motivoval
Hlavní je ten pocit, jak se po kurzu cítím!
Cítím se skvěle a moje tělo nasává živiny
Bez vás bych byla ztracená
Děkuji za zorganizovaný celý jídelníček v kurzu
Můj jídelníček se díky vám úplně změnil
S vaším webem je stravování pro nás jednodušší
Vaše stránky mě nadchly
V každém kurzu se naučím něco nového (Marcela)
Věřím, že to půjde (Olga)
Své porce musím bránit před rodinou:-)
Děkuji za perfektní kurz a cenné rady
