ABKM Recepty

Zdravé recepty bez mléka. Vyhněte se alergii na bílkovinu kravského mléka (ABKM). V našich receptech mléko nepotřebujete.

Kosmatice – smažené bezinkové květy

Nejvoňavější karbanátky jsou ty z bezinek. Pokud máte rádi tu nádhernou vůni, když kvetou, pak kosmatice jsou skvělý způsob, jak tu vůni dostat až na jazyk...
15
4

Rychlá bezlepková buchta

Občas přijde vhod dezert, který rychle připravíme, šoupneme do trouby a dál se nestaráme. Přesně taková je tato buchta, která je nejen bez cukru a mléka, a...

Jarní ječmen s pečenou zeleninou

Jednoduché chutné jídlo nenáročné na přípravu, které je dobré i vychladlé. Můžete si ho připravit i s sebou do krabičky a pochutnat si na něm na výletě neb...

Polévka s česnekovými výhonky

Zaštipujete česnek? Výhonky s pacibulkami, které ulámete, určitě nevyhazujte! Chutnají skvěle, jsou plné vitamínů a můžete je přidat třeba do polévky.

Dvojbarevný pohár Míša (bez cukru, bez lepku a bez mléka)

Pokud vám zbude tvaroh z tofu a amasaké, vykouzlíte velmi snadno a rychle jednoduché a chutné pohárky, které tak trochu připomínají dezert Míša z mého děts...

Bezlepková krémová omáčka s letní zeleninou a křupavým bazalkovým tofu

Tato omáčka je dokonalou ukázkou toho, jak se dá z čistě rostlinných surovin vykouzlit neuvěřitelně bohatá, jemná a krémová chuť, která potěší celou rodinu...

Mrkvový krém s rozmarýnovými fazolemi

Tato jemná zeleninová polévka je přirozeně krémová i bez smetany. Uzená paprika dodá lehce kouřový tón, citrón polévku osvěží a křupavé fazole s rozmarýnem...

Nakládané ředkvičky (pickles)

Nakládané ředkvičky jsou rychlým a skvělým slaným kondimentem, který chuťově i barevně oživí každý oběd nebo večeři.

Čokoládové muffiny s cuketou a ovocnou omáčkou

Velmi šťavnatá a „brownie“ varianta muffinů, kde cuketa zajišťuje vláčnost, aniž byste ji v chuti poznali. Ideální způsob, jak využít úrodu ze zahrádky pro...

Chřest s těstovinami a smetanou

Tahle omáčka chutná jako italská. Jako rajská s masem. Je to kořením, je to konzistencí a je to prostě mňamka. A navíc rychlá.

Vláčný perník s cuketou

Tento dezert kombinuje šťavnatý, vysoký korpus a tuhý krém, který krásně drží tvar i při zdobení špičkou.

Svěží mini dortíky bez lepku

Máte radi nepečené dezerty? Pak vyzkoušejte tyto mini dortíky. Nejen že hezky vypadají, ale zaručeně si pochutnáte.