ABKM Recepty

Zdravé recepty bez mléka. Vyhněte se alergii na bílkovinu kravského mléka (ABKM). V našich receptech mléko nepotřebujete.

Kopřivová krémová polévka

Čerstvé kopřivy jsou nedoceněný zdroj železa a mnoha dalších minerálů a vitamínů. Pokud chcete doplnit tělu stopové prvky a ryzí energii z přírody, natrhej...

Tempehový crumble

Crumble je známý spíše jako sladký ovocný dezert s křupavou drobenkou na povrchu. Ale zkusili jste ho už někdy naslano? V tomto receptu najdete inspiraci, ...

Dušená jarní zelenina s klíčky

Dušená zelenina nemusí mít nic společného s vaší vzpomínkou na školní jídelnu. V téhle jarní úpravě se jedná o dokonalou chuťovku. A skvěle při ní zužitkuj...

Kváskové placky s medvědím česnekem (bez lepku)

Přirozeně bezlepkové placky s medvědím česnekem chutnají malým i velkým.

Léčivý čaj z podbělu

Nálev z podbělu uvolňuje hleny a usnadňuje odkašlávání. Mírní také astmatické potíže a dokonce pomáhá nemocným s cukrovkou, protože zinek obsažený v květec...

Klíčíme čočku

Čočka je ideální jarní luštěnina. Nemusíme ji však jíst jen vařenou. Pojďme si část vyklíčit. Používat pak můžeme jak klíčky, tak zelené lístečky, které ná...

Rychlé sušenky bez lepku

Zbyly vám uvařené jáhly? Vyrobte si z nich tyto měkkoučké bezlepkové sušenky. Stačí pár ingrediencí a dobrota je na světě.

Jemné kuskusové knedlíky s žampionovou omáčkou

Jemné bezlepkové knedlíčky z kuskusu jsou rychlou alternativou klasických knedlíků. Skvěle se hodí k jednoduché žampionové omáčce zjemněné mandlovou smetan...

Houbové congee

Kaše jsou jednoduché, dají se obměňovat do nekonečna, mohou být tedy pokaždé jiné a člověka nikdy nemůžou omrzet. Pokud patříte mezi milovníky hub, nenecht...

Těstoviny s romanesco a černou čočkou

Lehké zeleninové těstoviny, které zasytí, ale zároveň nepůsobí těžce. Jemná omáčka ze zeleninového vývaru a rýžové smetany propojí romanesco, cuketu a lušt...
109
31

V čem klíčit semínka (domácí nakličovací misky)

Že klíčky jsou skvělým zdrojem vitamínů, enzymů a minerálů, to víme. Ale mnozí z vás stále nevědí, jak snadno semínka naklíčit a sháníte speciální nádoby. ...

Jáhlovo-tofu dezert do skleničky s jablky a čokoládou (bez lepku)

Lehký dezert do skleničky, který potěší svou přirozenou sladkostí, jemnou strukturou a kontrastem světlé citronovo-vanilkové vrstvy s hřejivou jablečno-čok...