Domů Téma Mouka

mouka

Sváteční cibulové sušenky

Jednoduché cibulové sušenky, které si můžete připravit předem. Vhodné k pomazánkám, nebo jen tak na mlsání. Když vám náhodou nějaké zbydou, hodí se i...

Zdraví brumíci

80 g špaldová mouka 1,5 lžíce drtě ze lněných semínek 40 ml oleje 50 ml vody nebo rostlinného mléka 2 lžíce rozinek 2...

Mouky, jak se v nich vyznat a k čemu je použít

Když se řekne slovo mouka, vybaví se vám určitě spousta různých druhů - špaldová, celozrnná, bílá, chlebová, bezlepková, hrachová, mandlová... Ale vyznáte se v...

Mlýnky a vločkovače Waldner

Pokud pečete (s lepkem či bez lepku), vyrábíte tempeh anebo jste třeba milovník vločkových kaší všeho druhu, pak bude i pro vás mlýnek a...

Domácí instantní kaše Campa dle Tibeťanů – skvělá cestovní potravina

Campa je ideální pokrm každého cestovatele, který chce jíst zdravě, ale nemá možnost si vařit. Tuto jednoduchou tibetskou instantní kaši si můžete vyrobit doma...

Mlýnek na obilí: náš nejpraktičtější pomocník v kuchyni

Obiloviny máme v jídelníčku každý den. Ať je to v podobě celých obilovin, pečiva, placek, knedlíků, vloček, pečených koláčů, těstovin nebo zahuštěných jídel. A...

Bezlepková dieta: od A po Z

Počet celiaků a lidí, kteří ze zdravotních důvodů musí dodržovat bezlepkovou dietu, celosvětově roste. Víte, jaké jsou příznaky celiakie a jak se léčí? Mnoho...

Celozrnné produkty pod lupou – výhody a nevýhody

Jaký je rozdíl mezi bílou a celozrnnou moukou. V čem je která lepší. Jaké máme druhy pšenice. Jak funguje vláknina v obilí. Co jsou...

Seitan: součást zdravého jídelníčku?

Seitan je jinými slovy koncentrovaný lepek vyrobený z lepkové mouky. Může být vůbec taková potravina součástí zdravého jídelníčku, když se v dnešní době lepek...

Domácí modelína

Výroba domácí modelíny není žádná věda! Víte co v ní máte, vytvoříte ji raz dva. Pojďte to zkusit podle našeho návodu. Za pár korun...

Bezlepkové indické Čapátí placky

Placky Čapátí jsou hned po rýži nejčastější přílohou podávanou v Indii. Podávají se ke kari, dhálu a dalším kořeněným pokrmům podobně, jako u nás...

Bramborový obklad – první pomoc nejen pro úrazy a pohmožděniny

Letní sporty občas přinesou nějakou tu bouli, modřinu nebo pohmožděninu. Na všechny bolesti, vymknutí a naraženiny, ale také na bolavé žíly nebo bolení v...

Produkty z celého zrna (těstoviny, bulgur, kuskus)

Kuskus Jemné kuličky kuskusu jsou vlastně drobné těstoviny. Vyrábí se z krupice  – nejčastěji jde o bílou pšeničnou krupici (běžný kuskus), celozrnnou pšeničnou krupici nebo celozrnnou špaldovou...

Tváře změny – festivalový film č.6

Čtyři hrdinové ze čtyř evropských zemí se rozloučili s praktikami konvenčního zemědělství. Věří, že jejich způsob výroby dokáže uspokojit rostoucí poptávku po jídle a zajistit...
Téma: žito, mléko, vánoční nápady, glukóza, celozrnné produkty, brambor, jak udělat seitan, domácí mouka, jak vyrobit seitan, vícezrnný, řídnutí kostí, pohmožděnina, pšeničný lepek, vegan, kamut, sladěnka, nadýmání, průjmy, tymián, zázvor, otruby, bezlepkové pečení, mouka, svačiny, mandle, domácí bezlepková mouka, obilné zrno, zdravé občerstvení, slané krekry, bez másla, kukuřice, hrách, online kurz Dezerty, krk, bez laktózy, antinutrienty, celozrnná mouka, pesticidy, rýžová mouka, pšeničný sirup, dezert, špaldová mouka, andosperm, gluten, semena, jídlo na cestách, campa, bolest, druhy mouk, poruchy růstu, sladké pečivo, seitan, elektrický mlýnek, politika, veganství, jednozrnka, bílkovina, dezert bez vajec, rychlá kaše, život, ječná mouka, placky, klíčky, bez masa, veganské dezerty, ztráta hmotnosti, kokos, ekologie, co vzít na cesty, ovesné vločky, lněné semínko, alergie na mléko, celozrnné těstoviny, GI, brumík, lepkové pečivo, krekry, ovesná mouka, sušenky, silvestrovské pohoštění, vegetariánské dezerty, bez mléka, bezlepková mouka, lepková mouka, bolesti, ocet, nudle, slané pečivo, sezóna zima, svačina, freekeh, pšeničný škrob, silvestr, modřina, modelování, celiak, zelí, pečený, bílé pečivo, pečivo, zima, alergie na lepek, polenta, hordein, medvěd, kyselina fytová, glutenová intolerance, cizrnová mouka, instantní kaše, namáčení, mouky, pšeničné klíčky, mandlová mouka, tvoření, chudokrevnost, vláknina, trávící potíže, plastelína, cizrna, kukuřičný škrob, sušenka, glykemický index, glutenin, indická kuchyně, ječmen, slaná svačina, bezle, waldner, klíček, Vánoční cibulové sušenky, slané občerstvení, ABKM, karob, slané pohoštění, slad, zrno, domácí rostlinné mléko, hraška, sýr, domácí, bezlepková dieta, klouby, pšeničná bílkovina, kvašení, bez sóji, bílkoviny, průdušky, glutenová enteropatie, oříšková mouka, co s sebou na cesty

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?