Paleo
63
1
Čaj z arónie na chuť i pro zdraví
Arónie patří k zázrakům naší přírody. Udělejte si z ní krásný a chutný čaj, který podpoří vaši imunitu a chrání organismus před záněty. Na potíže s močovým...
Čaj z hruškových slupek
Při výrobě hruškového džemu nebo koláče nám zbydou oškrábané slupky a jadřince. Byla by škoda je jen tak vyhodit, uvařme si z nich chutný, slaďoučký čaj.
Nakládaný patizon à la kvašáky
Patizonové kvašáky jsou snadné na výrobu a je to skvělý způsob, jak zužitkovat nadúrodu nebo jak zpracovat tužší kousky. Patizon sám o sobě nemá výraznou c...
27
5
Salát z daikonu, okurky a kysaného zelí
Dnes jsem udělala salát ze samé strouhané zeleniny a rodina byla nadšena ze zcela “nového typu salátu”. Kokosový krém vyvolal dojem luxusní do...
17
Nápoj z pupalkových květů
Květy pupalky se otevřou večer, noční hmyz je opyluje a ráno jsou zvadlé. Užijte si tuhle noční krásku i jinak než čichem a zrakem. Pupalkový čaj z květů j...
80
86
“Rajská omáčka” z červené řepy
Všem milovníkům rajčat určitě udělá radost tato falešná rajčatová omáčka, která se výborně hodí jak na těstoviny, tak jako omáčka ke knedlíkům a seitanu. P...
17
1
Ostružinová zmrzlina bez cukru
Pokud ve vašem okolí roste víc ostružin než kolik dokážete během procházky sníst, vyzkoušejte ostružinovou zmrzlinu a užijte si poslední horké dny letošníh...
Hlavní jídla
kurz
7
Plněná cuketa
Delikatesa v podobě pečených plněných cuket nesmí chybět, když přijde jejich sezóna.
9
Lazaňové závitky z cukety
Čekáte hosty? Udělejte jim luxusní občerstvení. Tyto rolky jsou do 5 minut hotové a můžete je udělat i v RAW verzi. A pokud je chcete jako hlavní chod, sta...
25
1
Špenát z řepových listů
Listy z červené řepy jsou krásné a plné vitamínů. Jaká škoda je nepoužít v kuchyni! Pokud se vám sejde pořádný svazek, udělejte si skvělý špenát, který můž...
44
2
Smetanový patizónový krém s koprem
Patizón je skvělým základem pro přípravu snadného a rychlého krému. Stačí přidat cibuli a kopr a dostanete luxusní smetanovou polévku i bez přidání jakékol...
70
55
Nakládaná cuketa – na delší skladování
Cuketové kvašáky jsou rychle hotové a chtějí také celkem rychle zkonzumovat. Je tu však jednoduchá finta, jak si je připravit trvanlivé na celou zimu, když...