Vitamíny
75
53
Tradiční korejské kimchi – recept přímo z korejské rodiny
Luxusní tradiční kimči, které jsem se naučila přímo z korejské rodiny. V Koreji se recepty na kimchi předávají z generace na generaci a každá rodina má ten...
38
1
Vitamín A a rostlinná strava
Seznamte se s vitamínem A v souvislosti s naší stravou. Víte, co všechno ovlivňuje? Dokážeme ho získat z rostlinné stravy? Nebo je potřeba jíst maso, vejce...
29
6
Sázavské kimchi – jednoduchý recept z lokální zeleniny
Máme rádi snadné recepty z lokálních surovin. Tohle je náš oblíbený recept na kimči. Můžete si ho snadno obměnit podle toho, co právě dozrává u vás.
29
5
Sázavská kimchi pasta
Nemáte ingredience na klasickou kimči pastu? Sáhněte po tom, co máte doma! Upravili jsme klasické recepty na kalifornskou kimči pastu a vznikla naše vlastn...
10
24
Bezlepkový koláč s arónií a chia semínky
Arónie neboli černá jeřabina se opět dostává do povědomí lidí díky jejím léčivým účinkům a vysokému obsahu vitamínů, flavonoidů, železa a vápníku. Právě te...
13
Mami, mě bolí nožičky aneb růstové bolesti u dětí
Dítě si opakovaně začne stěžovat na bolest nožiček, nejčastěji večer, v noci nebo po zvýšené námaze. Je to často svedeno na tzv. růstové bolesti s tím, že ...
84
24
Listové kimči
Rychlá a snadná výroba skvělého kondimentu z přebytků listů vás mile překvapí. Využít můžete všechny listy a natě zdravé zeleniny. Nejen hlávkový a jiné sa...
47
21
Ředkvičky naložené v nálevu s ume octem
Vodní pickles s ume octem je velmi jednoduché a velmi chutné. Skvěle se hodí pro případ, že vám vyroste mnoho ředkviček najednou a nestíháte je konzumovat....
195
3
Bršlice – zelený poklad jara
Bršlice kozí noha je skvělou divokou jarní bylinkou, která se může pochlubit řadou léčebných účinků. Právě v dubnu je její nejlepší čas – pozvěte si ...
59
5
Klíčíme cizrnu
Pokud vás na jaře klíčení chytlo a nevíte, co byste ještě naklíčili, zkuste pro změnu naklíčenou cizrnu. Chutná lehce oříškově a dá se použít za syrova i n...
klub
147
11
Jak upravit stravu na jaře
Jaro je výborné období pro očistu našeho trávení. Máme šanci se zbavit všeho starého a nepotřebného, zároveň máme dost síly postavit se čelem k novým výzvá...