Když jednu chvíli v lednu slezl sníh, objevila jsem místečka, kde roste žabinec ptačinec.
Oblíbený to náš plevel, ježto je i chutný, plný vitamínů a čerstvé přírodní energie. S radostí jsem pak chodila odhrnovat sníh na místa, kde jsem ho předtím zahlédla, a zdobila s ním i ryze zimní jídla k radostí své i svých bližních. Jenže sníh je pořád a já už nevím, kde pohrabat, abych naši zelenou lahůdku našla. A tak vítám jarní tání, protože se objevují další a další koberečky zeleného plevelu, co tolik zlobí zahradníky a tolik chutná nám, co jíme jinak :-)
Pojď s námi. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více
Jestli jste ho našli na procházce nebo vám roste na zahradě, neváhejte, trhejte, zobejte, dobijete si zimou vyčerpané baterky.
Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!
25. dubna otevíráme živé vaření ve Dobrouči. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více
Komentáře
Prosím odkdy se může dávat dětem?Ve vývaru,spařený nebo čerstvý?
Super, super! hned jsem naběhla na zahrádku a jsou tam úplný plantáže :)) A koukala jsem, že tam vyrostlo pár cibulek, asi pozůstatek minulé úrody.. Nějaký zkušený pěstitel a pojídač, který by mi poradil, jestli si ji můžu nakrájet třeba do salátu? :D Snad by to nemuselo být nebezpečné :))