Eva: Ještě jednou děkuji za Jíme jinak, děláte to fakt perfektně, stále se učím a ještě dlouho budu. U nás doma se už ale vaří pouze Jinak. Zmizelo mi za necelý rok asi 11 kg a cítím se fakt dobře. A to nejdůležitější je, že mi včera paní doktorka na revmatologii (mám asi 30 roků revmatoidní artritidu) vzhledem k dlouhodobě dobrým výsledkům z krve snížila léčbu.
Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více
Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)
1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.
Já to mám zavařené v páře . Dělám to tak každý rok a nikdy jsem žádnou plíseň neměla . Zavařuju bez cukru a vody , ovoce pustí vlastní šťávu .
Páni, to je pro mě novinka. Já osobně bych se toho bála. Na povrchu ovoce jsou bakterie a spory plísní. Sklenice pro ně vytváří ideální vlhké prostředí k množení. Nebo je? Skladování ovoce za syrova bez dostatečné kyselosti nebo cukru představuje riziko vzniku botulotoxinu. Bakterie Clostridium botulinum se množí právě v hermeticky uzavřených prostředích bez přístupu vzduchu, pokud pH není dostatečně kyselé (pod 4,6) nebo chybí vysoká koncentrace cukru. Tak nevím, ale asi to funguje, když to máte vyzkoušené 👍
Komentáře
Gratuluji ke snížení léků na revmatoidní artritidu.
Mám ji taky. Jaké léky a o kolik byly sníženy?
Děkuji