Ingredience
- 3 lžíce namletého černého sezamu
- 100 g ječné mouky
- 200 g celozrnné pšeničné mouky
- 70 g rozinek
- 1 lžíce mandlí
- 1 lžíce strouhaného kokosu
- 60 g oleje
- 3 lžičky prášku do pečiva
- citrónová šťáva
- skořice
- 2 lžičky matcha čaje
- špetka kardamomu
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno
Rezervovat místo
21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno
Rezervovat místo
Jak připravit sezamové hromádky
- Namelte černá sezamová semínka.
- Do mísy nasypejte mouky, sezamová semínka, prášek do pečiva, koření, matcha čaj a promíchejte.
- Nasekejte mandle s kokosem a rozinkami a nasypejte do mísy.
- Přidejte mletý sezam a vše promíchejte.
- Přidejte tekuté přísady a promíchejte.
- Pomocí dvou lžic tvořte kopečky, skládejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 200°C dozlatova.
Praktické
- Těsto míchejte lžící, je lepivé.
- Těsto sázejte na plech za pomoci dvou lžic.
- Nevynechte koření.
Obměna
- Můžete dosladit vaším sladidlem. Hromádky nejsou moc sladké.
Děti
- Větším dětem.
- Hromádky obsahují koření a kousky mandlí.
PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!
Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více
Komentáře
Veľmi ma bavia takéto zaujímavé kombinácie 😍 opäť výborné Vierka, ďakujem moc za super recept ❤️ nechýba však v ingredienciách nejaká tekutina? (keď som pozerala váš recept na matcha energetické bochánky pomer bol podobný len navyše ryžové mlieko:)) mne vyšlo cesto dosť suché a hutné (dávala som cirokovoú a ryžovú múku) tak som doliala kokosovým mliekom a vznikli mi skôr sušienky – čo vôbec nevadí lebo to mám najradšej 😃 a nedávala som hrozienka ale ryžový sirup aby som výnimočne nemala kombo obilie cukor 🤭