Domácí “hamburger”

V mých receptech ho vídáte. Pokud jste fanoušky asijské kuchyně jako já, pojďte si přečíst něco o gochugaru.

Když se řekne houbová omáčka, většině z nás se vybaví smetanová klasika. Tahle rostlinná verze je ale lehčí, plná zeleniny a přitom krásně krémová. Hlíva ú...

Dřínky jsou báječným zdrojem vitamínu C a když se nechají dozrát, jsou slaďoučké. Skvělým letním osvěžením jsou dřínky v agaru. Příprava je snadná a rychlá...

Veganská letní verze tradiční polévky ramen bohatá na chutě a vůně a opravdu vynikající.

Broskve s agarem, to je jednoduchý dezert, na který můžete upotřebit přezrálé i ne zcela dozrálé broskve. U nás patří k letním hitům, osvěží lépe než zmrzl...

Také bojujete s otravnými octomilkami? Obzvlášť letní měsíce jsou pro tyto mušky ráj. Všude je spousta přezrálého ovoce, sladkých šťáv, vína, piva, moštů, ...