Klasická čočka 10x jinak – netradiční recepty, jak využít čočku

Všichni víme, že bychom měli pravidelně konzumovat luštěniny. Ale umíme připravit čočku i jinak, než jen klasicky na kyselo? Mrkněte, jak lze také uvařit čočku – vybrali jsme pro vás ty nejlepší recepty.

Sekaná z čočky

Napadlo vás někdy v sekané zaměnit maso za čočku? Čočková sekaná chutná skoro jako klasika a miluje ji každý, kdo ji vyzkoušel.

Boloňské špagety s čočkou

Mají vaše děti rády boloňské špagety? Zkuste vyměnit maso za čočku. Je to rychlá a chutná dobrota a způsob, jak zařadit v zajímavé formě luštěniny.

Karbanátky z čočky

Smažené křupavé karbanátky miluje každý. Pokud vaše rodina není fanouškem luštěnin a receptem na vařenou čočku je rozhodně neoslníte, pak si buďte jistí, že karbanátky rozhodně neodmítnou!

Čočkový salát

Ve Francii klasika, u nás méně známý. Doporučujeme vyzkoušet! Výborný je čočkový salát i v kombinaci s řepou nebo s řepou v pikantní verzi.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Chci Lehčí Vánoce

Čočka po Bostonsku

Zajímavá alternativa čočky nakyselo. Díky uzené paprice má tato čočka lahodnou uzenou chuť.

Čočková pomazánka

Pokud máte uvařenou čočku a už nevíte co s ní, udělejte z ní výbornou a zdravou pomazánku na pečivo, palačinky, placky nebo jako dip k zelenině. A co třeba takové čočkové foie gras? To je teprv dobrota – hlavně pro mužské protějšky!

Čočková polévka

Nemusíme se omezovat pouze na klasickou českou čočkovou polévku, je spousta možností, jak uvařit čočkovou polévku. Například jako podzimní krém s batátem, indickou verzi nebo se strouhanou zeleninou a semínky.

Čočkové placky

Z čočky jsou skvělé nejen karbanátky, ale i placky. Hodí se jako příloha k omáčkám, pomazánkám nebo polévkám.

Čočka po indicku

V Asii se čočka hojně používá. Hlavně v kombinaci s kari. Anebo ji zkuste jen tak na tymiánu.

Čočka a kroupy

Dříve se hrách nebo čočka s kroupy jedly běžně. Kombinace čočka a kroupy se nazývala kočičí tanec. Zkuste oživit tradice i u vás doma v kuchyni.

https://www.jimejinak.cz/cocka-a-kroupy-se-zeleninou/

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce