Stáhnout(PDF)
PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.
Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více
Právě vyšlo Překvapení č.39, ve kterém si s novinářkou povídám o svém dětství, dospívání a dospělosti před změnou jídelníčku. Časopis je v prodeji do 2.10.
Stáhnout(PDF)
Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více
Tak jednodušeji už snad uvařit nelze. Nestrhla jsem se u toho a výborně si pochutnala.
Zařazuji do kolonky pro nestíhače a lenochy. Díky Vierko. 👌
Prosím adresu, kde se oslava narozenin 25.9. koná. Děkujiiiii, nikde ji nemůžu najít, Pavla
My takto dyne sklizime, proste kdyz maji byt mraziky, sklidi se vse…a prostě některé dýně jsou zralejsi a jine mene….dle me lepsi takto, nez aby namrzly….
Vnímání chutí máme každý jiné. Pokud vařís pro druhé a sám rozdíly necítíš, je v pořádku se v začátcích opřít o recept. Selský rozum zde ale spočívá v tom, abychom se nestali otroky gramů.Žádná váha na světě ti nezaručí, že jídlo bude chutnat skvěle. Suroviny jsou živý materiál…Váha nám dává jen falešný pocit jistoty. Skutečným klíčem k tomu, aby to rodině chutnalo , když ty sám rozdíly moc nevnímás, je proto jedině ochutnávání v průběhu vaření. Zkus na konci vaření zavolat někoho z rodiny jako ‘hlavního ochutnávače’. Nic lepšího mě nenapadlo…
Komentáře
Mila Evi, teprve s Vasim clankem si clovek uvedomi, jak to vsechno najednou dava smysl. Mozna, ze kdyby jste si timhle vsim neprosla, nebylo by tu zadne Jime Jinak. Zivot nas nekdy tolik zkousi, aby nas nakonec odmenil – nasmeroval tim spravnym smerem. Mate muj velky obdiv, s jakou eleganci a noblesou Vam vlastni jste vse zvladla. Po precteni Vaseho clanku jsem uplne nahodou shledla film Laska je laska, ktery zacina krasnym citatem…”Zivot je boj, a mel by se bojovat az do posledni kapky, protoze nikdy nevite, kdy vas potka to nejvetsi stesti.” Myslim, ze je to presne.. Opatrujte se a preji jen to Nej..
Evi pláču mám husí kůži….tvoje cesta byla bolestná,trnitá a opravdu sis holka užila. Si krásná šikovná a silná žena. Přeji ti hodně zdravíčka. Děkuji za tak krásný článek. Člověk si uvědomí, po přečtení takového článku, že ty jeho bebíčka nejsou vůbec nic, proti takové nakládačce. Děkuji že si tady, děkuji za Vaše stránky s Helenkou a že pomáháte nám dalším dušičkám prožít zdravější život.