Stáhnout(PDF)
Pojď na živý kurz vaření
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Právě vyšlo Překvapení č.39, ve kterém si s novinářkou povídám o svém dětství, dospívání a dospělosti před změnou jídelníčku. Časopis je v prodeji do 2.10.
Stáhnout(PDF)
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
super by bolo aj Slovensko, máte tu veľa sledovateľov
Ahoj Veru, tak jak píšete, sladkost mléka skutečně pochází z enzymatické fermentace. NutraMilk sám o sobě (ani žádný jiný mixér) tuto chemickou reakci čistě mechanickým mixováním nedokáže zařídit. Pokud v něm rozmixujete oves nebo rýži jen s vodou, mléko bude chutnat spíše neutrálně, nebo jen velmi jemně nasládle.😉
Super, že jsi to zkusila a ještě vylepšila s tofu – to k shitake houbám sedí výborně.
Mirin tam hlavně přidává jemnou sladkost a lehce „zaoblí“ a propojí chutě. Není to samozřejmě zásadní, spousta lidí ho vynechává.
Komentáře
Mila Evi, teprve s Vasim clankem si clovek uvedomi, jak to vsechno najednou dava smysl. Mozna, ze kdyby jste si timhle vsim neprosla, nebylo by tu zadne Jime Jinak. Zivot nas nekdy tolik zkousi, aby nas nakonec odmenil – nasmeroval tim spravnym smerem. Mate muj velky obdiv, s jakou eleganci a noblesou Vam vlastni jste vse zvladla. Po precteni Vaseho clanku jsem uplne nahodou shledla film Laska je laska, ktery zacina krasnym citatem…”Zivot je boj, a mel by se bojovat az do posledni kapky, protoze nikdy nevite, kdy vas potka to nejvetsi stesti.” Myslim, ze je to presne.. Opatrujte se a preji jen to Nej..
Evi pláču mám husí kůži….tvoje cesta byla bolestná,trnitá a opravdu sis holka užila. Si krásná šikovná a silná žena. Přeji ti hodně zdravíčka. Děkuji za tak krásný článek. Člověk si uvědomí, po přečtení takového článku, že ty jeho bebíčka nejsou vůbec nic, proti takové nakládačce. Děkuji že si tady, děkuji za Vaše stránky s Helenkou a že pomáháte nám dalším dušičkám prožít zdravější život.