Alenka: Jinak díky změně stravy a detoxikačnímu kurzu jsem snížila hladinu cukru do tabulkových luxusních hodnot a otěhotněla :). Dcerka se narodila na konci loňského roku. Obrovský dík za vše!!!!
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
Je víc věcí, které děláme jinak, nejen to, že jíme jinak. Třeba nemáme televizi, sedačku v obýváku, děti nemají v pok...
Pro mě jsou třeba overnight oats lépe stravitelné než vařená kaše (ale jíme občas oboje!).
Ale překvapila mě příprava overnight oats v lednici – aby vločky správně prokvasily, mají se namočit do vlažné vody (nebo vlažné vody se lžící jogurtu či kvásku) a nechat celou noc na teple (např. na stole, na lince). Tím prokvašením při pokojové teplotě se právě zlepší ta stravitelnost a odbourá se víc antinutrientů.
Alespoň takto byly připravované vločky používané v nějaké studii pro zlepšení léčení pacientů v nemocnici…
A abychom nezabili právě vzniklá probiotika, jí se ta kaše v pokojové teplotě nebo jen ohřátá na max 40 ‘C.
Buďte první, kdo napíše komentář