Domů Téma Antinutriční látky

antinutriční látky

Jak správně připravovat semínka a ořechy

Většina lidí konzumuje oříšky a semínka nevhodným způsobem. Abychom z nich vytěžili maximum, je třeba je správně připravovat. Naučíte vás, jak je aktivovat a...

Nebezpečí zelených smoothie a šťáv – jsou nabité živinami, ale i...

Smoothie a zelené detoxikační šťávy zažívají boom. Možná o nich máte také představu, že jde o tu nejzdravější věc, kterou pro své tělo můžete udělat....

Co byste měli vědět o luštěninách a nadýmání, které způsobují

Fazole, čočka, cizrna a hrách... Studie potvrzují, že luštěniny jsou důležitým prediktorem přežití u lidí ve věku 70 let a více. Chrání nás před srdečními...

Fermentace a kvašení – chutné, tradiční, ekologické, zdravé a levné

Kvašení je společné snad všem lidským kulturám a zároveň je postupem, který nevyšel z módy několik tisíciletí. Je tradiční, zdravé, levné, chutné a ekologické....

Pravda o veganství aneb není to jen o jídle…

Veganství není dieta, ale životní styl. Nezaměřuje se pouze na jídlo, ale na mnoho dalších aspektů. V tomto článku se podíváme a objasníme si,...

Jak uvařit luštěniny, aby nenadýmaly

Víte jak vařit luštěniny? Většina lidí si luštěniny spojuje s nadýmáním. Poradíme vám, jakými luštěninami začít, pokud na ně nejsme zvyklí, jak je upravit,...

Vápník – z čeho jej získat a jak o něj nepřijít

K čemu všemu potřebujeme vápník a jak se pozná jeho nedostatek? Je mléko dobrý zdroj vápníku? Dá se osteoporóza léčit? Kolik vápníku potřebujeme v...

Lektiny, postrach zdravé výživy? (MUDr. Strnadelová)

V poslední době se na nás stále častěji obracíte s obavami, zda můžete bezpečně jíst obiloviny, luštěniny, ořechy a zeleninu, které obsahují lektiny. Lektiny...

Jak vařit bez sóji

Sója je potravina opěvovaná i kritizovaná. Najdeme ji téměř ve všech běžných potravinách a zdravé výživy ji nabízejí v nejrůznějších formách od sojového mléka,...

Antinutrienty v rostlinné stravě

Poslední dobou se hodně mluví o antinutrientech v rostlinné stravě. Co to jsou antinutriční látky? V čem jsou nebezpečné? Mají nějaká pozitiva? Jak se...

Proč je kvásek lepší než droždí – 1.díl

Víte z čeho se vyrábí droždí? Zajímá vás, jaký je rozdíl mezi pečením z droždí a pečením z kvásku. Jaký vliv to má na...
Téma: červená čočka, vegan whole foods, kešu, řasy, chemie, kvašení, vlašské ořechy, mák, vegan, antagony, jak se zbavit nadýmání, choroby srdce, mléčné výrobky, lektiny, oxaláty, kvásek, konzervanty, toxin, pečivo, sezamové seminko, kosti, jak začít, melasa, lektin, jak vařit bez sóji, oligosacharidy, taniny, pasteur, sluenčnice, koktejl, pivo, pampeliška, miso, sójová omáčka, tygří ořech, aduki, avokádo, jak začít s luštěninami, fytin, ochrana přírody, jak oloupat mandle, Tamari, umami, hrách, sezam, nafouklé břicho, plynatost, jak vařit luštěniny, jablečný ocet, bez laktózy, fosfor, kyselina fytová, mandle, jogurty, nadýmání, ABKM, pampeliškové listy, fytáty, chia, mykotoxiny, mléčné kvašení, sojová mouka, raw, bílá mouka, bobkový list, nadýmání fazole, trávicí problémy, ocet, kofein, antibiotika, žvýkání, ovoce, vitamín B12, civilizační choroby, jak aktivovat ořechy, pickles, otrava, veganská strava, ušlechtilá plíseň, Kombu, mikrobiom, fíky, sezóna jaro, cizrn na sladko, miso pasta, sojový jogurt, kynuté těsto, větry, jak na klíčení, zelí hlávkové, těžké kovy, ledvinové kameny, aktivace semínek, fazole, umeocet, éčka, zelené smoothie, bez mléka, jak neprdět, jak se vyhnout sóje, půlená čočka, pekingské zelí, vegan junk food, bílkoviny, zelená zelenina, puriny, fermentace, jak namočit semínka, živočišné produkty, dýňová semínka, cizrna nadýmání, stravitelnost, železo, mikroflóra, vlašáky, sojový protein, zelí, uzeniny, jak klíčit semínka, jak restovat ořechy, rukola, datle, sezóna léto, enzymy, detox, zuby, sacharidy, cholesterol, rizika veganství, zelená čočka, kynutí, pražené ořechy, alkaloidy, červená čočka nadýmání, kmín, vegetariánství, jak pražit semínka, velkochovy, pak Choi, zvířata, káva, paštiky, zdravá strava, antinutrienty, tahini, rostlinná strava, mangold, antioxidanty, čočka, tyčinky

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?