Víte jak vařit luštěniny? Většina lidí si luštěniny spojuje s nadýmáním. Poradíme vám, jakými luštěninami začít, pokud na ně nejsme zvyklí, jak je upravit, s čím kombinovat a kolik jich sníst, aby vás nenadýmaly. Prozradíme naše kuchařské triky a dodáme tipy pro všechny, kdo mají velmi citlivé trávení.
V článku dále zjistíte:
- S jakými luštěninami začít a jak je zařazovat
- Jak se zbavit u luštěnin antinutrientů
- Jak správně vařit luštěniny pro dobrou stravitelnost
- Kolik luštěnin jíst
- Jak a s čím luštěniny správně kombinovat
- Jak připravit luštěniny, aby vaše bříško bylo spokojené
- Tipy pro lidi se slabším trávením