Domů > Klub Jíme Jinak > Vaření

Jak uvařit luštěniny, aby nenadýmaly

Víte jak vařit luštěniny? Většina lidí si luštěniny spojuje s nadýmáním. Poradíme vám, jakými luštěninami začít, pokud na ně nejsme zvyklí, jak je upravit, s čím kombinovat a kolik jich sníst, aby vás nenadýmaly. Prozradíme naše kuchařské triky a dodáme tipy pro všechny, kdo mají velmi citlivé trávení.

V článku dále zjistíte:
  • S jakými luštěninami začít a jak je zařazovat
  • Jak se zbavit u luštěnin antinutrientů
  • Jak správně vařit luštěniny pro dobrou stravitelnost
  • Kolik luštěnin jíst
  • Jak a s čím luštěniny správně kombinovat
  • Jak připravit luštěniny, aby vaše bříško bylo spokojené
  • Tipy pro lidi se slabším trávením

Celý článek najdeš v Klubu Jíme Jinak

Chci vařit jinak

Zdravé vaření nemusí být složité ani drahé. V klubu najdeš videorecepty, jídelníčky a tipy — jen jídlo, které chutná celé rodině i ve všední den.

Co říkají členky klubu

Labarunka: „Členství jsem si koupila hned — recepty s videem jsou super, zvlášť pro mě jako začátečnici. Díky za tu práci, kterou odvádíte, a za to, že shrnujete veškeré poznatky a zkušenosti. Krásná práce."

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

64 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Klub
vosicka98
22. 11. 2025
Dobrý den p. Ev...
Klub
Voda z luštěnin...
Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Tuřín po indicku

Tuřín je to chutná a zdravá zelenina. Obsahuje řadu minerálů, mimo jiné velké množství manganu, draslíku, fosforu, hořčíku, vápníku, železa a zinku. Z vita...

Řepový kečup

Domácí kečup z červené řepy je skvělou alternativou ke klasickému kečupu – bez konzervantů, cukru a dalších nežádoucích přísad. Překvapí svou bohatou chutí...

Klidný prosinec se rozhoduje teď

Klidný prosinec bez přejídání a únavy se nerozhoduje v prosinci, ale už teď na podzim. Proč je teď ten správný čas a jak přijít k Vánocům s energií.

Indická cibulová Kulcha

Tento vynikající indický chléb je opravdu měkounká dobrota. Od jiných indických chlebů se liší tím, že nepotřebuje kvasinky. Struktura je vláčná a hodí se ...

Dlouhé batátové gnocchi s oříšky a houbami

Pro tento recept jsem zvolila velmi jednoduché ingredience, aby nepřebily chut batátových noků. Chce to jen trošku trpělivosti při přípravě.
46
2

19 tipů na jídla s růžičkovou kapustou

Máte rádi kapustičky a už nevíte, jak je v kuchyni použít, anebo naopak je rádi nemáte, ale chcete jim dát ještě šanci? Zkuste některý z našich oblíbených ...