Domů Téma Antinutrienty

antinutrienty

Nebezpečí zelených smoothie a šťáv – jsou nabité živinami, ale i...

Smoothie a zelené detoxikační šťávy zažívají boom. Možná o nich máte také představu, že jde o tu nejzdravější věc, kterou pro své tělo můžete udělat....

Co byste měli vědět o luštěninách a nadýmání, které způsobují

Fazole, čočka, cizrna a hrách... Studie potvrzují, že luštěniny jsou důležitým prediktorem přežití u lidí ve věku 70 let a více. Chrání nás před srdečními...

Kdy nám celozrnné potraviny škodí?

To, že bílá mouka jsou jen prázdné kalorie, věděli vědci již dávno. Nyní se to dostalo více do povědomí a opět se dává přednost...

Fermentace a kvašení – chutné, tradiční, ekologické, zdravé a levné

Kvašení je společné snad všem lidským kulturám a zároveň je postupem, který nevyšel z módy několik tisíciletí. Je tradiční, zdravé, levné, chutné a ekologické....

Jak správně připravovat semínka a ořechy

Většina z nás jí oříšky a semínka špatně. Abychom z nich vytěžili maximum, je třeba je správně připravovat. Naučíte vás, jak je aktivovat a...

Celozrnné produkty pod lupou – výhody a nevýhody

Jaký je rozdíl mezi bílou a celozrnnou moukou. V čem je která lepší. Jaké máme druhy pšenice. Jak funguje vláknina v obilí. Co jsou...

Jak uvařit luštěniny, aby nenadýmaly

Víte jak vařit luštěniny? Většina lidí si luštěniny spojuje s nadýmáním. Poradíme vám, jakými luštěninami začít, pokud na ně nejsme zvyklí, jak je upravit,...

Vápník – z čeho jej získat a jak o něj nepřijít

K čemu všemu potřebujeme vápník a jak se pozná jeho nedostatek? Je mléko dobrý zdroj vápníku? Dá se osteoporóza léčit? Kolik vápníku potřebujeme v...

Lektiny, postrach zdravé výživy? (MUDr. Strnadelová)

V poslední době se na nás stále častěji obracíte s obavami, zda můžete bezpečně jíst obiloviny, luštěniny, ořechy a zeleninu, které obsahují lektiny. Lektiny...

Jak vařit bez sóji

Sója je potravina opěvovaná i kritizovaná. Najdeme ji téměř ve všech běžných potravinách a zdravé výživy ji nabízejí v nejrůznějších formách od sojového mléka,...

Antinutrienty v rostlinné stravě

Poslední dobou se hodně mluví o antinutrientech v rostlinné stravě. Co to jsou antinutriční látky? V čem jsou nebezpečné? Mají nějaká pozitiva? Jak se...

Proč je kvásek lepší než droždí – 1.díl

Víte z čeho se vyrábí droždí? Zajímá vás, jaký je rozdíl mezi pečením z droždí a pečením z kvásku. Jaký vliv to má na...
Téma: éčka, puriny, jak neprdět, rafinace, nadýmání, sezóna léto, ovesné vločky, chléb, kyselina šťavelová, pak Choi, kadeřávek, zeleé šťávy, semolina, crohnova choroba, jak vařit luštěniny, kešu oříšky, corfnflakes, aktivace ořechů, sója, cereálie, plynatost, mléko, sójové jogurty, lněná semínka, aduki, rostlinná výživa, extrudované výrobky, celozrnné obilí, ledvinové kameny, mandle, ocet, aktivace semínek, celozrnné pečivo, odšťavňovač, brokolice, sojový protein, rozpékané pečivo, mangold, chia semínko, rohlíky, špalda, dýňová semínka, luštěniniy, fytin, železo, celozrnné obiloviny, mouka, chleba, idli, červená čočka nadýmání, lískové ořechy, alkaloidy, pufované výrobky, kravské mléko, kešu ořechy, vlašáky, jak aktivovat semínka, extrudáty, rukola, toxiny, glukóza, sojová mouka, pozoly, azuki, jak namáčit luštěniny, kešu, antinutriční látky, antioxidanty, tyčinky, zelenina, aktivace oříšků, tofu, lněné semínko, müsli tyčinky, sójové mléko, kvašení, zubní kazy, chřipka, rafinovaná mouka, tempeh, dýňové semínko, smoothie, minerály, lektin, ořech, kvasinky, tofunéza, zelená zelenina, sezam, oligosacharidy, grahamový, amasaké, GI, srdce, celá čočka, barviva, antagony, jak začít jíst jinak, obilí, taniny, adzuki, namáčení, čínské zelí, syrová strava, veganství, zuby, luštěniny začátečníci, obavy, vegetariánství, slunečnicové semínko, mák, koktejly, saponiny, kamut, pečivo s droždím, kynuté těsto, cizrn na sladko, oves, vegetariánské recepty, glutenin, kousání, jak restovat semínka, Tamari, čočka beluga, chia, vlašské ořechy, konopné semínko, celozrnná mouka, předkové, tradiční strava, zelí hlávkové, sojové maso, glykemický index, obezita, sacharidy, tygří ořech, hnědá čočka, rafinované potraviny, lektiny, kvásek, kmín, chemie, zelí, klíčky, těžké kovy, fíky, střeva, dosa, laktobacily, otrava

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?