Salámy

Finocchiona je italský salám z Toskánska a je typický pro svojí chuť díky fenyklu a česneku. Veganská verze vám tuto chut perfektně vynahradí.

Bavorská klobása bez masa? Ano, je to možné! Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept na rostlinný salám z bílých fazolí cannellini. Ideální alternativ...

Připravte si jednoduchou a zdravou alternativu salámu nebo paštiky. Tento recept neobsahuje žádné zvláštní ingredience a je jednoduchý na přípravu. Je urče...

Jedna čajová lžička (5 g). To je maximální doporučená denní dávka soli pro dospělého člověka. Tuto hranici ale každý den několikanásobně překračujeme, když...

Čím dál tím více potravin se sladí místo klasického cukru glukózo-fruktózovým sirupem. Leckomu to možná bude znít zdravěji a zajásá, že výrobci konečně pře...

Kvalita potravin je velmi diskutované téma, jak ukazují vaše komentáře pod článkem o bio potravinách. Nabízí se otázka, zda jakost potravin byla před rokem...

V dnešním dílu zavzpomínáme, jak se jedlo před padesáti léty a jak to tehdy vypadalo se zdravou výživou.