Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Karbanátky a nákypy

Dýňové hromádky

Uvařeno
sezóna podzim
sezóna zima

Dýně a čočka jsou dokonalá dvojka – dohromady vytvoří šťavnaté, voňavé hromádky, které zasytí a zároveň zpestří váš jídelníček. Připravte si jednoduchý a chutný recept, který krásně provoní celou kuchyni bylinkami.

Ingredience

  • 60 g ovesných vloček
  • 1 lžíce lahůdkového droždí
  • 150 g loupané červené čočky
  • 250 g napařené dýně
  • 60 g cibule
  • 1 lžíce mandlového másla
  • sůl
  • pepř
  • česnek
  • tymián

Recept na dýňové hromádky

  1. Uvařte čočku a nechte jí pořádně v cedníku okapat a vychladnout.
  2. Napařte dýni.
  3. Rozmixujte nahrubo vločky.
  4. Nasekejte cibuli.
  5. Všechny takto připravené ingredience promíchejte s mandlovým máslem, pepřem, solí, prolisovaným česnekem a sušeným tymiánem. Nechte vychladnout alespoň hodinku v lednici.
  6. Rukou pomaštěnou olejem dělejte hromádky na plech pokrytý pečicím papírem, který potřete olejem. Hromádky pokapejte olejem a dejte trochu rozmarýnu kvůli vůni.
  7. Pečte v troubě asi 20 minut na 200°C.

Praktické

Obměna

  • Můžete doladit kořením podle vaší chuti.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a koření.
Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

21 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Šárka
18. 9. 2025

Dýňové hromádky jsou výborné, děkuji Vierko za recept! 👌🌻

Ukázat další komentáře
zdravísušený tymiándýněDýňové hromádkyzimalahůdkové droždí.česnekmandlové máslocibulečesnekrozmarýnbylinkyplackysezóna podzimreceptsezóna zimaveganpepřvegetariánské receptyolivový olejluštěninyburgerzeleninakarbanátkypodzimčervená loupaná čočka
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
64
2

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

Hlavní jídla
151
61

Dýňový burger

Polévky
28
6

Italská zuppa jinak

Blog
13
6

Jemný křenový krém

Blog
133
119

Jak ráno uvařit jídlo s sebou do práce, školky či školy

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
86
39

Plněné pečené papriky

Plněné papriky s mletým masem jsem neměla nikdy ráda. Nechutnaly mi rozblemclé papriky vařené v rajské omáčce, ani mleté maso. Ale tuhle alternativu, ktero...
Zdravé recepty
klub
13
15

Napařený sýr se sušenými rajčaty

V dnešní době už seženeme rostlinný sýr téměř v každém supermarketu, ovšem kvalita a složení za moc nestojí. Vyrobte si proto domácí alternativu sýra, kter...
Blog
17

Černý čaj Zlatý Yunnan

Další z čajů, se kterými bych vás ráda seznámila, je Zlatý Yunnan. Tento čaj, ač černý, přesto s nízkým obsahem kofeinu, je opravdu vynikající a určitě vás...
Polévky
klub
62
6

Polévka s kroupami

Nechutná vám jednoduchá ranní polévka s miso pastou? Zkuste tuhle rychlou ale velmi lahodnou polévku na cibulovém základu. Hodí se skvěle i jako obědová po...
klub
148
6

Která jídla můžeme ohřívat? A jak to udělat zdravě?

Která jídla je bezpečné ohřívat a která raději ne? Víte, jak je uskladnit, pokud si je chcete vzít s sebou do práce nebo na výlet? A jaký je zdravý způsob ...
Hlavní jídla
30
2

Casarecce s houbovou omáčkou a rukolou

Těstoviny s houbovou omáčkou jsou lahodný a rychlý pokrm, který kombinuje jemnou chuť žampionů s pikantní čerstvostí rukoly a konopného semínka. Tento ...