Domů > O nás > Pochvaly

Stojí to za to!

Pařízková: Ahoj všichni, jsem ráda, že jsem s jj začala. “Zdravě” jsem jedla celý život, ale když jsem se dozvěděla o pár zdravotních drobnostech, tak to se mnou zacloumalo. A pustila jsem se do toho jinak. Nejdřív podle instruktorky jógy jsem vynechala všechno živočišné. Asi po měsíci přišla hrozná únava. To jsem ještě nevěděla :-) a tak jsem začala přidávat i živočišné. Sice se mi zdraví začalo lepšit, ale po asi půl roce ústupků (a stále častějších :-) se vrátil nedostatek energie, únava a tak. A pak jsem přišla na stránky JJ. Začala jsem zkoušet, zjistila jsem, že mi to chutná a pak jsem šla do podzimního detoxu. To byla šlupka. Vzala jsem to totiž zase zgruntu :-) Po čtrnácti dnech nával emocí, únava. Tady jsem díky Bohu přečetla článek o eliminacích a měla jsem jasno. Nepotřebovala jsem se týrat, tak jsem zařadila na víkendy “obyčejné” jídlo, občas i podle pocitu v týdnu a postupně zjišťuji, že mi víc vyhovuje bez masa i víkend. Emoce se zklidňují, tedy občas to se mnou ještě zamává, ale jak říká Eva, potom je zase o něco líp. Když nestíhám, vím, že pracuji do večera, tak není teplá večeře, nebo si vezmu zbytek od oběda, pokud zrovna je :-) nebo kváskový chleba s něčím. Nejhorší byly asi chutě na sladké. I když jsem nikdy sladkosti moc nejedla, tak odvyknout si bylo dost těžké. Nejdřív jsem si koupila lékořici, jak radí pan Zerzán v Radosti ze zdravých dětí a držela jsem. Povedlo se. Trvalo to poctivě dva měsíce. Teď už vím, že si občas můžu třeba na oslavě kousek něčeho dát, ale většinou mě to ani neláká. Mám štěstí, že pracuji doma, takže můžu vařit denně. A tak mi to vyhovuje. Fandím všem, co to se svým zdravím myslí vážně. Stojí to za to. Konečně se můžu třeba učit italštinu, protože večer nejsem unavená. Děkuju. Teď se těším, až vyzkouším nějaké vánoční cukroví a dnes jsem objevila pohankové perníčky. Tak je zkusím. Držím palce všem, vydržte.

Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Pojď na živý kurz vaření

Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Restovaná basmati s pórkem a sezamem

Moje rodina tohle miluje! Rychlovka za pár minut hotová skvěle poslouží jako lehká večeře nebo se dá využít coby příloha k hlavnímu jídlu na oběd.

Fialový talíř

Obyčejné červené zelí je považováno za jednu z nejlevnějších superpotravin. A co fialový batát? Na rozdíl od běžných oranžových batátů obsahují ty fialové ...

První kurz vaření v Brně: nervy, sklep a fronta za dveřmi

Cítíte, že vaření je víc než jen příprava jídla? Máme pro vás inspirativní příběh z Brna, kde jsme našly místo s duší, uměním a skvělou atmosférou, které p...

Nugát jinak

Honí vás mlsná a nebo chcete vyrobit jedlý dárek pro své blízké ? Potom zkuste tuto zdravější alternativu nugátu. Je jednoduchý na přípravu a hotový během ...
16
1

Hledáme lektora živých kurzů v Praze

Cítíte, že vaření podle Jíme Jinak je vaším životním stylem a rádi byste své zkušenosti předávali dál? Máme pro vás příležitost stát se lektorem živých kur...
34
1

Artyčok a jeho léčivá síla

Věděli jste, že artyčok pochází ze Středomoří a již po staletí se využívá jeho léčivá síla? U nás ještě není tak běžně rozšířený a většina lidí netuší, jak...