Setkali jste se s těmito nažloutlými skvrnami na řase Wakame? Ani po namočení nezmizely.
9. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
Šárko, bohužel článek ještě nebyl publikován. Snad bude brzo. Gochujang je opravu velmi ostrý. Alespoň značku kterou používám já. Stačí ho málo. Gochugaru je mnohem jemnější, já ho mám raději. Gochugaru nahradíš třeba chili papričkou. Ale Gochujang je specifický.
Děkuji Vierko za zprávu.
Ptám se protože neznám, odpusť. Takže gochujang je fermentovaná pasta různé ostrosti/pálivosti? Je hodně ostrá???
Článek o gochugaru je možné najít na stránkách?
Když zatím nemám je vhodné něčím v receptech tyto ingredience nahradit? Vím, chuť už bude jiná. Srdečné díky.💓
Komentáře
Jo, už jsem to udělala. Poslali mi nový balíček, ale ještě jim budu psát. Zajímá mne, co to vlastně na těch řasách bylo.
Naďo, není to moc vidět, ale asi nesetkala. Běžně na řasách vídám bílé flíčky, to je sůl.Ale žluté? To tedy nevím, asi bych se obrátila na dodavatele a poptala se, případně reklamovala. A až zjistíte, co to bylo, tak nám dejte taky vědět :-)