Alena M. K.: Evi, moooc děkuji za kurz, týden po týdnu jsem sledovala tak trochu jak z rychlíku, ale i přesto mi to v mnohém pomohlo, nakoplo mě to tím lepším směrem a přidalo na sebevědomí při vaření. Naprosto bez problému jsem přestala pít kafe, stačilo ochutnat Chico a hotovo. Hodně jsem omezila sladkosti, teda spíše velmi výrazně. Za uzeninami myslím, že můžu udělat téměř tlustou čáru a další a další pozitiva. Vařit dle JJ mě prostě baví (dříve jsem vaření nesnášela). Je to přesně to, co cítím, že mi sedí, chutná mi to a největší radost mám vždy, když chutná i dětem. Manžel tzv. “sežere” vše, takže nemá problém ani s jídelníčkem dle JJ. Zhubnout jsem nepotřebovala, myslím, že jsem ani nezhubla, ale nevážím se. Všechno vyběhám. Spíše mám období, kdy musím na jídle přidat, abych nehubla příliš, což si myslím, že Vaše strava pohlídá, aby to bylo pěkně v rovnováze. Ještě budu muset pořešit svou výživu s ohledem na svoji sportovní výkonnost a bude to úplně super. Nechci při závodech a kvalitních trénincích brát nějakou chemii (gely atd.), proto bych to ráda řešila nějakou přirozeně vyváženou stravou, což určitě taky jde. :-))) Děkuji že jsem kdysi náhodou objevila stránky JJ. Moc si vaší práce vážím a jsem ráda, že jste. Díky.
Začala jsem milovat vaření díky JJ
Poslední komentáře
Uvařená pohanka od včera mne lákala stejně, jako právě koupené kapustičky a hlíva … takže nakonec na talíři vše 😁 a pro barvu kousek čili papričky. Pomazánka je skvělá i bez odležení, možná zbyde trochu na zítřek a budu moct porovnat ty chutě 😃
Vierko, tak jsem si ji zkusila udělat. Jen jsem nedala gochujangu, ale trošku chilli. Už se chladí. Ale při vaření byla výtečná.
já používám Misa od Kojibarkes
https://eshop.kojibakers.cz/miso/ a většinou si kupuji ta světlá, jelikož nemají tak výraznou chuť a odstavím polévku a přidávám miso. Někdy vařím polévku z vývaru, když mám uvařený ze zbytků zeleniny, ale většinou z vody a přidám tam 3 druhy zeleniny různě nakrájené a střídám je. Zeleniny přidávám větší množství ,tak že je hustá. a semínka. Někdy i zbytek obiloviny z předešlého dne ale to nebývá často. Protože si vařím polévku až kolem 9 hodiny, někdy i později, vydržím až do oběda. Jiná snídaně je výjimkou.
Buďte první, kdo napíše komentář