Eva: Krásny dník prajem a chcem poďakovať za všetko, čo robíte. Zakúpenie členstva u Vás sú tie najlepšie investované peniaze. Ste pre mňa a pre moju rodinku super kamarátka:). Ďakujem Eva
9. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
Záleží kde se člověk pohybuje – v Praze jde sehnat určitě v asijských obchodech (tím nemyslím večerky .-) některé mají případně i svůj web a rozesílají, takže to sehnat jde.
Ale pozor na složení – některé obsahují MSG (E621 – Glutamna Sodný).
Gochujang je pasta dost pálivá (záleží jak je kdo zvyklý), ale dá se to…
Jinak na webu (YouTube) jsou i návody na domácí výrobu, kde se dá část chilli nahradit třeba paprikou a člověk si může vyrobit dle vlastní chuti a citlivosti.
Jinak dcera která Gochujang nedává, tak si oblíbila Ssamjang, což je trochu jiná pasta (miso+chilli+sirup+koření), ale taky velmi dobrá, tak třeba vyzkoušej tu ;-)
David, přesně jak psala Ivanka. Já nemám ve zvyku psát gramáže. Pokud samozřejmě nejde o recept kde je přesnost nutná. Je jasné, že pokud člověk vaří pro více osob, zvolí celý květák. A i tady je nutné uvědomit si, že může mít různou velikost😉. Pokud Varia pro jednu osobu, určitě nebude potřebovat celý květák. Této hlavní ingredienci pak přizpůsobit všechno ostatní . Vše od oka a s rozumem.
Davide, recept volíme podle počtu strávníků, jak je uvedeno. V tomto případě je tedy gramáž doslova nadbytečná. Uvař jídlo prostě z 1 květáku a je to.
Buďte první, kdo napíše komentář