25. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Brno
Rezervovat místo

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
25. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo

25. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo
Právě jsem se přihlásila. Jsem moc zvědavá a těším se na dobré jídlo.
Dobrý den, Natálie, lněné semínko se před umletím nevaří. Nejlépe pomlít suchá semínka a brzy upotřebit 😉
Leni, ohledně rutinu – ano, je termolabilní a varem částečně ztrácí účinky, což platí hlavně pro delší var či prudké zahřátí, takže v případě tepelné úpravy bych volila krátké prohřátí či oblanšírování. Jinak je ale optimální jeho nať sypat přímo na uvařený pokrm 😊 I proto my kombinujeme v jednom talíři různé úpravy pokrmů tak, aby se potraviny využily jak výživově, tak i dobrou stravitelností.
Buďte první, kdo napíše komentář