Viera
Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.
Viera na Jíme Jinak píše
42
37
Bezlepkový pečený jáhlový burger
Máte rádi burgery nebo karbanátky? Zkuste tuhle zdravou bezlepkovou variantu. Jsou rychlé a krásně variabilní podle sezóny.
7
1
Zapečené bucatini
Tento recept je jakousi očistou lednice, všehochuť, která je ovšem výborná. Až budete potřebovat zužitkovat zbytky, vzpomente si na něj.
42
55
Pikantní krémové celozrnné rizoto s brokolicí
Odlehčete svému tělu po svátcích a dopřejte mu tento přirozeně bezlepkový pokrm – lehké rizoto z brokolice. V tomto receptu využijeme i košťál z brok...
12
9
Proteinové rostlinné palačinky
Jemné, syté a překvapivě jednoduché. Tyto proteinové palačinky z fazolí jsou skvělou volbou, když chcete tělu dodat kvalitní bílkoviny, ale zároveň si poch...
15
6
Ďábelské fazole s červenou rýží
Barva ohně, tepla … červená barva tohoto jídla nelže. Tyto fazole jsou opravdu ďábelské. V chladných dnech vás toto intenzivní, kořeněné a pikantní j...
Kapusta s černou zálivkou
Tahle kapusta není jen obyčejná zelenina. Šťavnaté listy napařené do měkka, polité krémovou černou zálivkou a provoněné olejem s černuchou a hořčičnými sem...
24
8
Rok 2026 a moje předsevzetí
Moje malá, osobní a každoroční úvaha pro nový rok. Mnoho věcí ovlivnit nemůžeme, bohužel systém nám to nedovolí, ale zase na druhou stranu svým jednáním mů...
Hlavní jídla
klub
39
11
Zimní závitky
Vyzkoušejte tyto zimní závitky s vynikající náplní a pikantní omáčkou. Doufám, že si pochutnáte jako my.
Zelí s houbami
Velmi jednoduché a rychlé, ale přesto díky použitému koření velice chutné a voňavé jídlo, které vám může posloužit třeba jako rychlá večeře, pokud nemáte m...