Viera
Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.
Viera na Jíme Jinak píše
Cizrnové smaženky
Obdoba klasického retro receptu, který si pamatuji z dětsví. Tohle je moje verze zase trochu jinak.
Zdravé recepty
klub
18
3
Plněné kapsy (fotopostup)
Tento recept je určen milovníkům řepy a domácího pečiva a určitě neurazí ani vaše hosty. Jsou vhodné na párty, na oslavy nebo prostě jako zdravá slaná svač...
Hlavní jídla
klub
7
8
Žlutá rýže s kurkumou, zázvorem a glazovaným tofu
Tohle jídlo, i když vypadá velmi svěže, dokáže krásně zahřát. Kardamom, kurkuma a zázvor se postarají o jedinečnou výraznou chuť rýže.
22
3
Jednoduché vafle
Nažhavte vaflovače, domácí mlsání bude za chvíli na stole. Žádný cukr, žádný slad, žádný sirup a přitom sladké.
55
2
Cibulový dip
Velmi rychlý, jednoduchý a svěží dip, který můžete využít na sto různých způsobů. Stačí si pohrát s jeho hustotou a máte třeba dip k pečené zelenině nebo s...
20
12
Budapešťská pomazánka
Tahle chuť se nezapomíná! Kdo jedl v dětství budapešťskou pomazánku, ten se zaraduje nad její dokonalou variantou bez mléčného tvarohu. Recept je velmi jed...
Hlavní jídla
klub
11
5
Dvoubarevné gyoza (fotopostup)
Gyoza jsou asijské knedlíčky v originální verzi plněné mletým masem. My si připravíme jejich veganskou verzi, která vás svou chutí jistě nezklame. Jejich p...
Hlavní jídla
klub
39
5
Slaný šnek (fotopostup)
Recept pro milovníky slaných koláčů. Výsledek určitě stojí za čas strávený přípravou a věřím, že si pochutnáte.
9
2
Jogurtové palačinky s fazolemi a cibulí
Palačinky naslano s náplní z cibule a fazolí. Použité koření dodává tomuto jídlu jeho specifickou chuť, proto ho pokud možno nevynechejte.