Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

Viera na Jíme Jinak píše

Jarní nářez s hráškovým krémem

Vyzkoušejte tuto lahodnou sekanou, která se skvěle hodí k různým omáčkám a krémům a protože je výborná i za studena, můžete si jí vzít s sebou do krabičky ...

Řepové karbanátky v těstíčku

Máte rádi chutné a zároveň zdravé jídlo, které je bez lepku? Vyzkoušejte tyto vláčné řepové karbanátky s miso pastou a bylinkami v těstíčku, které si oblíb...

Fazole s cibulí

Fazole a cibule je tak trochu chlapská záležitost, takže možná i vaše drahé polovičky ocení tento jednoduchý a chutný recept.

Nudličková polévka

Jednoduchá a rychlá polévka. Její jemnost a sladkost krásně vyrovná čerstvě namletý pepř.

Celerové karbanátky

Máte chuť na zdravé a lehké karbanátky bez masa? Ukážeme vám, jak na celerové karbanátky s jáhlami, které snadno připravíte rychle a jednoduše. Jsou voňavé...

Hlíva s cizrnou

Máte chuť na rychlý a zdravý oběd plný chutí jara? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, pro ty co mají rádi rychlé a zdravé pokrmy. Čerstvé bylinky vás nal...

Nové koření – pimenta dionica

Nové koření vám asi není třeba vůbec představovat, každý z vás ho určitě doma má a používá. Pojdme se na něj podívat trošku blíže, protože si to určitě zas...

Marinovaný syrový chřest

Tento jednoduchý recept z chřestu osvěží vaše jarní talíře.

Kukuřičné bezlepkové vafle

Do těchto vaflí můžete zužitkovat zbytek uvařených fazolí. Vafle jsou výborné, velmi křupavé a i když je v nich použito málo surovin, jsou opravdu bohaté n...