Viera
Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.
Viera na Jíme Jinak píše
14
5
Fofr sušenky
Máte chuť na něco sladkého k čaji a nechcete trávit dlouhý čas v kuchyni? Tyto zdravé bez cukru, laktózy a vajec sušenky připravíte rychle a jednoduše.
Lámané krekry
Rychlé a snadné, jen tři placky nalámané po upečení. Máte rádi rychlé a jednoduché recepty a chuť na slanou chuťovku? Pak je tento recept pro vás jako stvo...
Purple batata poha
Fialový batát obsahuje velké možné množství antioxidantů a proto ho konzumuji s velkou radostí. Vyzkoušejte ho v tomto kořeněném voňavém pokrmu a dejte věd...
5
2
Amarantová polévka
Máte doma amarant? Šup s ním do amarantové polévky. Připravíte si vynikající pokrm bohatý na vlákninu a bílkovinu.
62
20
Sladkokyselá quinoa
Rychlé a lahodné, přirozeně bezlepkové jídlo plné kontrastních chutí, o které se postará dýně, umeocet a kysané zelí.
Hlavní jídla
klub
8
Tofu nigiri
Nigiri je tradiční japonský druh sushi, který se skládá z ručně vytvarovaného, oválného válečku ochucené rýže, na který je položen tenký plátek hlavní ingr...
30
8
Jablečný neviditelný koláč jinak
Jablkový neviditelný koláč, hit francouzské kuchyně, ve zdravější verzi. Jednoduchý a rychle připravený dezert pro milovníky vláčných moučníků.
Hlavní jídla
klub
9
Krémové bezlepkové tteokbokki
Krémové bezlepkové tteokbokki jsou jemnější variací korejské klasiky, která zahřeje a zasytí. Rýžové válečky v krémové omáčce s houbami a tofu si snadno př...
Korejský Tteok – garaetteok (základní recept)
Tteokbokki jsou tradiční korejské válečky, které se nejčastěji připravují v hutné sladko-pálivé omáčce z chilli pasty gochujang. Díky své pružné, lehce žvý...