Na těsto:
- 150 g celozrnné mouky
- 30 g oleje
- 75 g špaldového mléka
- špetka soli
- 2 zarovnané lžičky prášku do pečiva
Ostatní ingredience:
- 50 g datlí Medjoul
- 50 g rozinek
- 50 g mandlí
- 10 g strouhaného kokosu
- 1 vrchovatá lžička skořice
Recept na celozrnné sušenky bez cukru
- V míse smíchejte ingredience na těsto. Uhněťte v těsto. Výsledné těsto je měkké, nelepivé a snadno se tvaruje.
- Těsto rozválejte pomocí dvou pečicích papírů.
- Do sekáčku vložte ingredience z části “ostatní ingredience”. Nasekejte. Pár lžic si nechte stranou na dokončení.
- Nasekanou směsí rovnoměrně posypejte polovinu těsta, přikryjte (pomocí pečicího papíru) druhou polovinou těsta. Povrch posypejte zbytkem nasekané hmoty., přikryjte papírem a přejeďte válečkem. Vykrajujte tvary sušenek.
- Pečte v troubě na 200°C asi 15 minut, dokud povrch nezezlátne.
Praktické
- Pečte šetrně, nespalte rozinky na povrchu.
- Dobu pečení přizpůsobte vaší troubě.
- Není třeba sladit, sušenky jsou díky datlím a rozinkám sladké dostatečně.
Obměna
- Jakékoliv rostlinné mléko.
Děti
- Sušenky jsou vhodné pro děti od 2 let, ale pokud jsou již zvyklé na běžné pečivo či sušenky, můžete jim tuto zdravou alternativu nabídnout i dříve. Pozor na kusy mandlí.
PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁
Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!
Komentáře
Chuťově jsou vynikající. Udělala jsem to opravdu jako rychlovku, zkrátka jsem všechno smíchala dohromady a pak z toho krájela čtverečky. Hotové to bylo hned. Díky za recept!
Do nich…
sušo Bob