Čočkovo-kamutová sekaná

No vidíš a teď brečím já. Tohle znám až moc dobře. Před roky jsme se loučili s Arthasem. Kříženec labradora. Můj syn. Bylo mu 15 let, takže se dožil vysokeho věku. Bolelo to. Ale před dvěma měsíci mě čekala zkouška ještě větší. Jedna z našich koček tragicky zemřela. Odnesl si ji vlk. Moje kočky žijí doma. Obě. Jedna ven chodit nechce, ale ta nejmladší ano. Bydlíme ve svým domě v přízemí. V noci když mňouká, že chce ven na zahradu, otevřu. Pak zase mňouká, že chce domu. Vstanu a otevřu. Jenže tu osoudnou noc, přišel vlk. Akiko je zvyklá na zvířata, je strašné přítulná a milá ke všem. Přeskočila plot a to byl její konec. Ráno ji hledám , volám a už vím že něco není v pořádku. Pak na mě volá soused. Hledáš kočku? Ano , určitě se jí něco přihodilo. Pak mi ukáže video, které natočila kamarádka jedoucí okolo našeho domu. Natočila vlka s mojí kočičkou v tlamě. Mrtvá a bezvládné tělíčko mu vyselo v tlamě. Udělalo se mi zle a dodnes její smrt neberu. Cítím se na vině, protože jsem ji měla nechat zavřenou. Že ji uloví vlk to jsem nikdy nečekala. Vím jak ti je, ale rozhodnutí amputovat mu nohu bylo správné. Ona si zvykne a bude šťastná, že je i nadále s tebou na světě. Važ si toho. Držím vám palce ať všechno dobře dopadne. Byla jsi vážně odvážná i navzdory tomu všemu zvládnout kurz. Dovedu si představit, co se ti odehrávalo uvnitř.

Tady také, opravdu miso vůbec lidé neznají. Snad jen nadšenci a milovníci japonské kuchyně.

Moc děkujeme za krásné slevy👍 včera večer,ihned po obnovení ročního členství,jsem také využila možnosti a objednávka u Kojibakers už je na cestě 🙂💚 díkyyy,🙏

Vierko mám to velmi podobné. Láska k miso polévce, domácí brambory, ale k tomu ještě domácí vajíčka, med a sem tam kvalitní maso. Převážně ryby. Ostatní dle JJ.
S tou miso polévkou je to u nás v obráceném gardu. Já na ní nedám dopustit, ale manželka, po několika pokusech, se vrátila ke své tradici, kváskovému chlebu s pomazánkou. Miso si míchám též mimo polévku. Pokud chceme čerpat probiotické benefity, neměli bychom ho přidávat do vařící polévky. Teplota nad cca 60–70 °C živé kultury ničí, tak se toho držím.
To s tím “Ty snídáš polévku?” už mám také za sebou. Je zajímavé, že mnoho lidí, které znám, miso polévky, potažmo pasty vůbec neznají.