
PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.
Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více
Telefon si to zase napsal po svém . Moc mě to těší, nevím kde vzal to mrzí, uf.
To mě mrzí v těší Zdeničko, děkuji za zprávu 🙏. Určitě jsou recepty, kdy váhu potřebujeme. Ale jak říkala tvoje babička, je to v rukou. A v oku. Tento recept, si myslím osobně, zvládne i začátečník bez váhy.
Je to už dávno,kdy mě moje babičky učily vařit,péct…byla to ta “stará škola”,kdy tohle bylo jako jeden z hlavních předmětů ve škole.A já je obdivovala,jak vaří a hlavně pečou vynikající dorty, cukroví,buchty, koláče bez receptů a bez vážení.Když jsem se jich ptala jak to dělají, odpověď byla:to musíš cítit v rukách… každá mouka je jiná,jedná je sušší,druhá vlhčí…Já teď při pečení musím stále vážit,ale je to, protože skoro vůbec nepeču.Ale při vaření,i tady na JJ,vůbec nevážím, nepočítám…dělám vše od oka,od ruky.Jednou je to víc mrkvové,pak zase víc pórkové.A jídlo má pak pokaždé jinou chuť😉
Jako klobouk dolu. Taky jsem s manzelem 20 let, ale podnikani nejde. Delame to, ale hadame se, tak jsme si museli najit nejaky zpusob jak to delat.
Komentáře
Je to jen trochu pozměněný recept z jj – jakákoliv uvařená obilovina, jakákoliv uvařená luštěnina, syrová zelenina, mohou tam být semínka, ořechy, bylinky, nějaké pojivo, koření….na povrchu poleva: 5 lžic domácí kečup, 2 lžíce BIO rýžový sirup, 2 lžíce balsamico. Potřeme a pečeme. Moc se k tomu hodily fazolové lusky z vlastní zahrádky – oblanširované a orestované na ghí (může být na olej) a trochu posolené.
Recept se nezobrazuje, jen fotka :(