Dietní polévka na žaludek – když trávení potřebuje klid

Proč a jakou polévku si dát?

Polévky jsou lehké, teplé a snadno stravitelné jídlo. Uleví žaludku při nevolnosti, překyselení, po dietní chybě i v rekonvalescenci. Teplá tekutina podporuje přívod tekutin a minerálů, zahřívá a hladí trávení. 

Pokud cítíte nechuť k jídlu nebo máte pocit na zvracení, není potřeba se nutit do jakéhokoliv jídla (Jak postupovat při pocitu na zvracení?). Důležitější je dopřát tělu klid a dostatek tekutin. Jakmile se chuť začne vracet, právě polévka je skvělým způsobem, jak žaludek jemně nastartovat, zahřát a poskytnout mu výživu, aniž by byl zatížen těžkým trávením.

• Můžete si zprvu dát lehce ohřátý zeleninový vývar, pokud je žaludek stažený, tak dávkujte po menších porcích.
• Následně ve vývaru či vodě uvařte doměkka jemnou zeleninu, např. mrkev, petržel, dýni nebo batát, případně kousek pórku. Pro žaludek je podpůrná právě sladká zelenina. Pro větší výživnost můžete přidat důkladně uvařenou rýži či jáhly. 
• Na závěr lze do teplé polévky vmíchat hrášek až lžičku miso pasty, která díky svým enzymům a minerálům trávení krásně povzbudí. Pokud by vám miso pasta nedělala dobře, vynechte, nebo zkuste polévku po jejím přidání ještě chvíli mírně táhnout. Trávení podpoří i bylinky jako kmín, fenykl nebo majoránka, které se vaří společně s polévkou.

Pokud vás provází těžkosti od žaludku častěji, neřešte to léky, ale vezměte zdraví do svých rukou. Začtěte se do článků jako je Těžko od žaludku, jeho příčiny a řešení, Pocit plného žaludku, Co na překyselený žaludek, Co pomáhá na bolest žaludku a pojďte společně s námi najít cestu ven – rádi vás navedeme a podpoříme!