Verulka: Ja som tak nadšená :-D Kvôli svojím zdravotným obmedzeniam, som zvolila jedálniček pre pokročilých. Práve som dovečerala a moje telo doslova pradie blahom :-) Krásne nakombinovaná strava, chuťovo úžasné jedlá. Hrachové kari si práve 2x prikladá môj 18r syn. Som strašne rada, že som sa rozhodla ísť do toho. Ďakujem :-*
Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více
Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)
1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.
Záleží kde se člověk pohybuje – v Praze jde sehnat určitě v asijských obchodech (tím nemyslím večerky .-) některé mají případně i svůj web a rozesílají, takže to sehnat jde.
Ale pozor na složení – některé obsahují MSG (E621 – Glutamna Sodný).
Gochujang je pasta dost pálivá (záleží jak je kdo zvyklý), ale dá se to…
Jinak na webu (YouTube) jsou i návody na domácí výrobu, kde se dá část chilli nahradit třeba paprikou a člověk si může vyrobit dle vlastní chuti a citlivosti.
Jinak dcera která Gochujang nedává, tak si oblíbila Ssamjang, což je trochu jiná pasta (miso+chilli+sirup+koření), ale taky velmi dobrá, tak třeba vyzkoušej tu ;-)
David, přesně jak psala Ivanka. Já nemám ve zvyku psát gramáže. Pokud samozřejmě nejde o recept kde je přesnost nutná. Je jasné, že pokud člověk vaří pro více osob, zvolí celý květák. A i tady je nutné uvědomit si, že může mít různou velikost😉. Pokud Varia pro jednu osobu, určitě nebude potřebovat celý květák. Této hlavní ingredienci pak přizpůsobit všechno ostatní . Vše od oka a s rozumem.
Buďte první, kdo napíše komentář