Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Nafouknuté placičky

Uvařeno
bez mléka

Měkounké, uvnitř duté placky jsou vhodné jako příloha, dají se plnit dovnitř nebo přeložit a podávat jako tortilla. Jsou jednoduché a snadno uspokojí chuť na langoše a podobná lákadla ze stánků. Naše verze je bez tuku!

Ingredience

  • 250 g kvalitního sójového jogurtu (nejlépe řeckého typu)
  • 300 g pšeničné celozrnné polohrubé mouky
  • asi 1 malá plochá lžička jedlé sody
  • sůl

Jak připravit nadýchané jogurtové placičky

  1. Všechny ingredience dejte do mísy a vypracujte těsto.
  2. Zabalte do fólie a nechte asi půl hodiny odpočívat.
  3. Pojď s námi uvařit živě
    3. listopadu 2026 · 15:00–20:00 · Brno
    Rezervovat místo
    Pojď s námi uvařit živě
  4. Těsto rozdělte na 8 dílů a udělejte z nich menší (asi 14 cm široké) placky.
  5. Předehřejte pánev a na horkou pánev položte placku. Přiklopte poklicí. Asi 2-3 minuty počkejte, odklopte poklici a pokud se začaly tvořit bubliny, placku otočte. Znovu přikryjte a pečte. Po několika minutách odklopte a placka by se měla začít nafukovat. Zkontrolujte zda, je pěkně pečená z obou stran a dejte stranou.

Praktické

  • Použijte kvalitní pánev, na kterou vám pasuje těsnící poklice.
  • Pečte na středním plameni.
  • Placky můžete překrojit a plnit, poněvadž jsou duté. Nebo je přeložit a obložit čímkoliv.

    Děti

    • Vhodné pro děti od 2 let.

    ⏰ PS: Dnes je poslední den

    Chceš tyhle recepty vařit s námi? Do Podzimního detoxu se můžeš přidat jen dnes. Přidat se ještě dnes

    Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

    40 lidí už poděkovalo za článek.

    Komentáře

    Zkoušela jsem dvakrát, s českou klasickou polohrubou moukou. Všem moc chutnaly, ale nenafoukly se ani trošičku🤔 Prosím, kde může být chyba?

    Škoda, že nejsou i v bezlepkové variantě:(, hned bych zkusila.

    Ukázat další komentáře
    Schovat štítky

    Vyzkoušejte také

    6
    1

    Z noci pod mostem je nová koupelna pro ženy

    Loni v prosinci jsme strávili mrazivý večer s lidmi bez domova pod mostem u Hlavního nádraží. Domů jsme se vraceli s tím, že u vyprávění nezůstane. Dnes vá...
    210
    12

    Jak podpořit své zdraví v listopadu

    Popadané listí na chodnících a zahradách, sychravé počasí, počínající mrazíky – to vše patří k měsíci listopadu. Ale také častější nachlazení, sklony...

    Kokosový bezlepkový chlebíček

    Připravte si toto potěšení bez cukru a lepku vonící kokosem a s přirozenou sladkostí, které mu dodávají rozinky.

    Dnes zavíráme vstup do Podzimního detoxu

    Dnes je poslední den, kdy se můžete přidat k Podzimnímu detoxu. Nic jste nezmeškali, do Vánoc máte skoro sedm týdnů.

    Sekihan se špízy

    Jednoduchý recept inspirovaný Japonskem, to je sekihan – červené adzuki s rýží. Se zeleninovými špízy s tempehem je vynikající! Tradice servírování r...

    Nepečené dýňové dortíky bez lepku a cukru

    Těmito osvěžujícími, zdravými a lahodnými dortíky jistě potěšíte sebe i každou návštěvu. Je to jednoduchý nepečený dezert, vhodný i při bezlepkové dietě.