Měkounké, uvnitř duté placky jsou vhodné jako příloha, dají se plnit dovnitř nebo přeložit a podávat jako tortilla. Jsou jednoduché a snadno uspokojí chuť na langoše a podobná lákadla ze stánků. Naše verze je bez tuku!

Ingredience
  • 250 g kvalitního sójového jogurtu (nejlépe řeckého typu)
  • 300 g pšeničné celozrnné polohrubé mouky
  • asi 1 malá plochá lžička jedlé sody
  • sůl

Jak připravit nadýchané jogurtové placičky

  1. Všechny ingredience dejte do mísy a vypracujte těsto.
  2. Zabalte do fólie a nechte asi půl hodiny odpočívat.
  3. Těsto rozdělte na 8 dílů a udělejte z nich menší (asi 14 cm široké) placky.
  4. Předehřejte pánev a na horkou pánev položte placku. Přiklopte poklicí. Asi 2-3 minuty počkejte, odklopte poklici a pokud se začaly tvořit bubliny, placku otočte. Znovu přikryjte a pečte. Po několika minutách odklopte a placka by se měla začít nafukovat. Zkontrolujte zda, je pěkně pečená z obou stran a dejte stranou.

Praktické

  • Použijte kvalitní pánev, na kterou vám pasuje těsnící poklice.
  • Pečte na středním plameni.
  • Placky můžete překrojit a plnit, poněvadž jsou duté. Nebo je přeložit a obložit čímkoliv.

    Děti

    • Vhodné pro děti od 2 let.

    ⏩ BRZY ZAČÍNÁ PODZIMNÍ DETOX KURZ

    Hubnu, nemám hlad a jídla chutnají i manželovi (Vlaďka)

    Vlaďka: Ahoj Evo, vaření je super. Pro mě je...

    Kurz mě nakopl a konečně přemýšlím o tom, co jím

    Lucka: Ahoj Evi a Helí, byly jste úžasné a...

    Zhubla jsem a nejspíš se zbavím i cukrovky (Milena, 70 let)

    Milena: Ahoj Evi, když tady čtu ostatní, připadám si tady...

    Zhubla jsem víc než 10 kg a už se mi nechce pořád spát (Zdenka)

    Zdenka: Hezký večer, Jím Jinak 7 měsíců. Tento krok...

    Klub JJ mě vyrazil dech

    Jana: Evi a Helčo, jste úžasné , Klub jíme...

    Ubývají cm i kg. Stojí to za to!

    Ilona: Ahoj, dnes, šestý den - úbytek váhy 2...

    Óda na jara a jarní očistu (Marek)

    Postit se dá i s radostí a humorem, jak...

    Přípravy jídel jsou až překvapivě rychlé

    Barbjenc: Dnešní oběd jsem nemohla skoro dojíst, všechno mi...

    Konečně jsem začala chutně vařit

    Julajka: Chtěla jsem Vám poděkovat za úžasný kurz, pečlivě...

    Nezmizela mi jen přebytečná kila, ale i návaly, chuť na sladké a zlepšila se má paměť

    kamlibe: Po dvou týdnech vaření z vašeho jídelníčku se dostavila...

    Díky kurzu jsem získala nové návyky a cítím se skvěle

    Maradamc: Dobry den pani Evo a Heleno, nejdrive jsem...

    Dějí se věci neuvěřitelné, jeden zázrak střídá druhý (Magda)

    Magda: Ahoj všichni, konečně je to tady, vau... Podzimní...

    Cítím se mnohem více v pohodě

    Avka: Zase mě začalo bavit vařit a zjišťuji, jak...

    Prožívám teď zářící období (Kattynka)

    Kattynka: Momentálně se nacházím v jiné životní rovině -...

    Manžel ochutnal a jaksi nezbylo (Marie)

    Marie: Dobrý den, Evo. Děkuji, že jsem díky Jíme...

    Splaskla jsem v obličeji a mám lepší náladu

    Stipl2: Po týdnu mám 2,5 kg dole a vidím,...
    1. Dobrý den. Nevím jestli se chyba při editaci receptu vloudila mě, nebo adminum, placky nejsou z celozrnné mouky, to by se těžko asi takto nafoukli… Použila jsem mouku POLOZRNOU, v Itálii je značená jako T1

      • Jano, pochybuji, nemám vyzkoušeno, tak budete muset zkusit. Ale upřímně myslím,že to nepůjde. Pokud vyzkoušíte, dejte prosím věte, jsem sama zvědavá.

    2. Zobrazit 4 komentáře

    Komentujte
    Vaše jméno

    Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

    Předchozí článekSekihan se špízy
    Další článekDomácí jahodová zmrzlina bez cukru