Domů > O nás > Pochvaly

Óda na jara a jarní očistu (Marek)

Postit se dá i s radostí a humorem, jak nás o tom přesvědčil taky Marek, který nám poslal svoji ódu na biologické jaro. Svoji tvorbu uvádí jako “pololidovou slovesnost” a my jsme se při jejím čtení moc pobavily. Veselé čtení přejeme i vám. A pak že je to jen o jídle, že? :-)

BIOLOGICKÉ JARO JE TU!

Biologické jaro už začíná a tuhú zimu střídá.
Svěží kdo chce-li byt, k jarní očistě nech sa přidá.
Černá zem teplem slunečním brzo přijme barvy zelené.
My pažitkú a řeřichú nahraďme mastné, tučné, smažené.

Popeleční středú začíná významné období postní,
žel dnes nejsme téjto zvyklosti, jak dřív ludé, věrnostní.
Dřív přirozeně bývaly zásoby ve špajzce od února tenčí
a tělo aj bez stravy včíl zahřeje sa přibývajícím teplem zvenčí.

Správně nastavený půst má vlivy prospěšné,
leč myslím, že 40 dní o vodě, není doporučení obecné.
Zajisté půst vede k lehkosti těla a duchovnímu růstu,
Však předně uvažme, zda naše trávení nepřipomíná hejno chrústú?

Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
Pojď s námi na živý kurz vaření.
Zjistit více
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Spíš než stravú zasycení,
sú dnes mnozí zanesení.
Balastu mnoho, však živin málo,
než přistúpit k dlúhodobému půstu, hleď, aby sa tělo stabilizovalo.

Pro také případy by bylo do Velikonoc blažené,
vynechat pečivo, uzeniny a všecko bílým cukrem slazené.
Aj tavené a tvrdé sýry včíl omezit na nulové minimum,
aj vše smažené a co alkohol? Nedáš ani do čaju rum!

Dá sa sladit přírodně a z pečiva sú výborné kváskové chleby.
Tvaroh, bílý jogurt, vajíčko, ryby či libové maso dle potřeby.
Strava živí neenom tělo, ale aj mysl.
Meněj postačí těm, co našli v životě smysl.

Kdo sa chce vydat na pravý půst vícedenní enom o vodě,
měl by aj fyzicky zvolnit a myšlenky mět jářku v pohodě.
S vědomím, že dovčílkaj sa vyživovál, jak sa patří,
a že zásoby živin mu vydržijá na týdeň, dva, aj na tři.

Však kdo myslí, že pro něho toto zatým není,
nech vyzkúšá si určitě aspoň půst jednodenní.
Nech vychutná si místo jídla prokrúčání v břuchu,
na druhý den svěžest cítit na těle aj duchu!

 
JJSP ;)
JEST, JAK SA PATŘÍ
(zdravo-stravně-slovácko-meducínská-poezie)

Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!

25. dubna otevíráme živé vaření ve Dobrouči. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Taky jsem se pobavila :-). Skvělé :-)

Jako dítě jsem přečetla knihu Gabra a Málinka snad 10x po sobě a tyto verše mě uplně připomněly to prostředí, kde se odehrává Gabřin a Málinčin příběh…myslím si, že to, o čem píše Marek je to, kam bysme se měli všichni tak trochu vrátit…k jednoduchosti a kráse všeho, co je všední a přitom pro nás všechny tak potřebné!

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Žlutá květáková rýže

Květáková rýže na žluto s indickým kořením. Jednoduchá, chutná a voňavá zeleninová složka talíře, kterou si můžete na talíři doplnit dalšími dobrotami dle ...

Pečený chřest

Jednudchá jarní pochoutka pro milovníky rychlých receptů.

Jablečný bezlepkový chlebíček

Tento jemně nasládlý bezlepkový chlebíček je velice jednoduchý na přípravu. Pokud vás honí mlsná a dali byste si něco sladkého a zároveň zdravého ke kávě n...

Karbanátky z fazolí a mrkve

Máte rádi karbanátky a chcete zkusit trochu netradiční úpravu? Zkuste tyto lahodné karbanátky zapečené v omáčce Teiyaki a určitě si pochutnáte.
123
4

Ovesné vločky: vařit, nebo ne? Proč na této otázce více záleží, než se zdá

Overnight oats jsou všude. Na Instagramu, v blogech, v smoothie barech. Krásné, studené, plné ovoce a ořechových másel. Je tu ale jedno velké ALE:
130
41

Krevní testy po 12 letech veganství (Viera, 57 let)

Po mnoha a mnoha letech jsme se s manželem rozhodli udělat si kontrolní krevní testy. Člověk nikdy neví. A jelikož v okolí lidé v našich letech i mladší ma...