Domů > O nás > Pochvaly

Óda na jara a jarní očistu (Marek)

Postit se dá i s radostí a humorem, jak nás o tom přesvědčil taky Marek, který nám poslal svoji ódu na biologické jaro. Svoji tvorbu uvádí jako “pololidovou slovesnost” a my jsme se při jejím čtení moc pobavily. Veselé čtení přejeme i vám. A pak že je to jen o jídle, že? :-)

BIOLOGICKÉ JARO JE TU!

Biologické jaro už začíná a tuhú zimu střídá.
Svěží kdo chce-li byt, k jarní očistě nech sa přidá.
Černá zem teplem slunečním brzo přijme barvy zelené.
My pažitkú a řeřichú nahraďme mastné, tučné, smažené.

Popeleční středú začíná významné období postní,
žel dnes nejsme téjto zvyklosti, jak dřív ludé, věrnostní.
Dřív přirozeně bývaly zásoby ve špajzce od února tenčí
a tělo aj bez stravy včíl zahřeje sa přibývajícím teplem zvenčí.

Správně nastavený půst má vlivy prospěšné,
leč myslím, že 40 dní o vodě, není doporučení obecné.
Zajisté půst vede k lehkosti těla a duchovnímu růstu,
Však předně uvažme, zda naše trávení nepřipomíná hejno chrústú?

Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
3. listopadu 2026 · 15:00–20:00 · Brno
Rezervovat místo
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?

Spíš než stravú zasycení,
sú dnes mnozí zanesení.
Balastu mnoho, však živin málo,
než přistúpit k dlúhodobému půstu, hleď, aby sa tělo stabilizovalo.

Pro také případy by bylo do Velikonoc blažené,
vynechat pečivo, uzeniny a všecko bílým cukrem slazené.
Aj tavené a tvrdé sýry včíl omezit na nulové minimum,
aj vše smažené a co alkohol? Nedáš ani do čaju rum!

Dá sa sladit přírodně a z pečiva sú výborné kváskové chleby.
Tvaroh, bílý jogurt, vajíčko, ryby či libové maso dle potřeby.
Strava živí neenom tělo, ale aj mysl.
Meněj postačí těm, co našli v životě smysl.

Kdo sa chce vydat na pravý půst vícedenní enom o vodě,
měl by aj fyzicky zvolnit a myšlenky mět jářku v pohodě.
S vědomím, že dovčílkaj sa vyživovál, jak sa patří,
a že zásoby živin mu vydržijá na týdeň, dva, aj na tři.

Však kdo myslí, že pro něho toto zatým není,
nech vyzkúšá si určitě aspoň půst jednodenní.
Nech vychutná si místo jídla prokrúčání v břuchu,
na druhý den svěžest cítit na těle aj duchu!

 
JJSP ;)
JEST, JAK SA PATŘÍ
(zdravo-stravně-slovácko-meducínská-poezie)

🍂 PS: Přidat se můžeš do pondělí 2. 11.

Přípravný týden běží a jíst jinak začínáme společně v pondělí 2. 11. Nic jsi nezmeškala. Chci se přidat

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Taky jsem se pobavila :-). Skvělé :-)

Jako dítě jsem přečetla knihu Gabra a Málinka snad 10x po sobě a tyto verše mě uplně připomněly to prostředí, kde se odehrává Gabřin a Málinčin příběh…myslím si, že to, o čem píše Marek je to, kam bysme se měli všichni tak trochu vrátit…k jednoduchosti a kráse všeho, co je všední a přitom pro nás všechny tak potřebné!

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Živý kurz vaření – Vánoční speciál v Brně 3.11.2026

Užijte si Vánoce bez zbytečného stresu! Naučíme vás připravit skvělé sváteční menu, vykouzlit zdravé cukroví jako od cukráře a ukážeme vám spoustu kuchařsk...

Tuřín po indicku

Tuřín je to chutná a zdravá zelenina. Obsahuje řadu minerálů, mimo jiné velké množství manganu, draslíku, fosforu, hořčíku, vápníku, železa a zinku. Z vita...

Řepový kečup

Domácí kečup z červené řepy je skvělou alternativou ke klasickému kečupu – bez konzervantů, cukru a dalších nežádoucích přísad. Překvapí svou bohatou chutí...

Klidný prosinec se rozhoduje teď

Klidný prosinec bez přejídání a únavy se nerozhoduje v prosinci, ale už teď na podzim. Proč je teď ten správný čas a jak přijít k Vánocům s energií.

Indická cibulová Kulcha

Tento vynikající indický chléb je opravdu měkounká dobrota. Od jiných indických chlebů se liší tím, že nepotřebuje kvasinky. Struktura je vláčná a hodí se ...

Dlouhé batátové gnocchi s oříšky a houbami

Pro tento recept jsem zvolila velmi jednoduché ingredience, aby nepřebily chut batátových noků. Chce to jen trošku trpělivosti při přípravě.