Poslední komentáře
Blani, tak to jsem ráda, že knedlíčky chutnaly. My je máme taky moc rádi. Dělám je i plněné. A omáčka ze sušených hub byla určitě fantastická. 😊
Děkuji za recept. Měla jsem doma všechny suroviny, kromě žampiónů. Dala jsem jen sušené lesní houby, ale i tak jsem si moc pochutnala.
Knedlíky jsem udělala jako špalíčky. Jsou snad i lepší než bramborové a snadné🙂.
Skvělá polévka (manžel vařil).
Pochutnali jsme si.
Dobrý den, moc nás těší, že jste spokojená. Co se týče kupovaných ovesných mlék, tak kupovaná ovesná mléka (i ta bez přidaného cukru) procházejí průmyslovým procesem zvaným enzymatická hydrolýza. Tuto technologií běžný smrtelník doma zkrátka nemá jak napodobit. Sladší mléko byste mohla vyrobit z fermentovaných vloček, nebo pokud sladkou chuť potřebujete, tak použijte rýžový sirup. Nejlepší je však odvyknout si od sladkých nápojů. 🙂 Rizika pití sladkých nápojů https://www.jimejinak.cz/6-duvodu-proc-prestat-pit-slazene-napoje/.
Dobrý den, zdravím. Mám nové koupený Nutramilk a jsem nadšená. Zatím jsem zkoušela vyrobit jen ovesné mléko a šlo to pěkně. Navíc mě těší, že když mi dojde v lednici, nemusím běžet do obchodu, stačí mít doma vločky, a je hotovo. Jen jsem se chtěla zeptat ohledně sladké chuti. Byli jsme zvyklí na kupovaná ovesná mléka (výrobce uváděl bez přidaného cukru) a tato mléka chutnala sladce. Doma vyrobené přislazuji rýžovým sirupem, jelikož se mi zdá málo sladké. Je to nějaká chyba ve výrobním procesu? 🙂 Dělám to podle návodu: vločky se namočí na několik hodin, slije se viskózní tekutina (já je i propláchnu) a šup s nimi do Nutramilku.
moc děkuji za radu.
Skvělé, to nás těší, že štrůdl tak dobře chutná 😍
Ahoj Šárko, děkuji za hezký článek. Už vím, proč ujíždím na batátech. To jablko bylo čerstvé – živé nebo tepelně zpracované?
Milujeme tento recept,vyzkoušeli jsme všechna možná piva,i nealko nebo černé. Nemužeme se štrudlu nabažit,moc děkujeme za skvělý recept.😊
Ahojte, taky dělám vše od oka, koupila jsem žitný kvásek ve zdravé výživě asi před 3/4 rokem, vyndám z ledničky, přisypu mouku a přileju vodu od oka a zamíchám, nechám na lince půl až 1 hodinu, vidím, že se dělají bublinky, proces zopakují, zase nechám a pak už zamíchám do mouky a vody na chleba, ani mouku na chleba nevážím, dělám od oka, nechám kynout, někdy přes noc, někdy přes den. Do mísy na těsto neleju všechen rozkvas, vždycky trochu nechám ve sklenici a tu pevně uzavřu a dám do lednice na příště. Příští den, nebo za dva nebo tři dny, když chci péct, kvásek vyndám z lednice a vše opakují. Nikdy jsem nic nevylila do odpadu, jak někde píšou, jak přikrmujou a vykévají.