Poslední komentáře
Asi bych to nemalá psát, ale proč ne jako námět k diskuzi a třeba i vysvětlení jak to je. Mnozí pijí obilné kávy, nebo cekankovou atd. Tak s tím už jsem přestala. Důvodem je vysoké množství akrykamidu především proto, že surovina (obiloviny a cikorka) má od přírody více prekurzorů a proces pražení je agresivnější.
Porovnání množství (průměrné hodnoty z vědeckých studií):
Klasická pražená káva
přibližně 180–300 µg/kg
Instantní káva: přibližně 350 µg/kg
Káva z obilovin / cikorka / náhražky: přibližně 700–1 200 µg/kg
→ často 3–5× více než v klasické kávě
Ještě před třemi lety jsem byla odpůrce kávy, protože mi dělala neplechy. Klepání rukou, bušení srdce,pocení, prostě nepříjemné stavy. Teď jsem ale přišla na to čím to bylo…není kafe jako kafe, i to je nutné přiznat. Našla jsem si kafe co mu chutná, kvalitní, bio a ne ze supermarketu a nedělá mi žádné problémy. Samozřejmě je to požitek. Neleju do sebe tento nápoj celý den. Ale je to takový můj přestupek. Hoď kamenem kdo jsi bez viny…🫣😉
Ahoj, mám 2 dotazy ohledně mandlí. Chtěla jsem bílé, loupané, v Albertu jsem tedy koupila blanšírované. Je to tak v pořádku? A mám před přípravou pomazánky mandle namočit?
Moc dobré. Bylinky jsem měla jen sušené, ale nevadilo to. Černuchu si chci koupit, občas se někde v receptu objevuje.
Děkuji
No, mymu zas nejak vic smrdi nohy… ale vpravde me teda nenapadlo, ze mozna smrdi porad stejne, jen ja je vic citim…. Tak to tu jarni ocistu asi provadim spravne. Parada!😊
Jani, tak to je krásná zpráva! 😍 Moc si toho vážím, už to čtu Romanovi ❤ Děkuji za ní a jsem moc zvědavá, jak to pomohlo. Jestli nás propagujete, tak určitě využijte partnerský program – můžete si za to prodlužovat členství v Klubu a mít všechny výhody klubáků včetně všech online kurzů jen za 490 Kč, kdybyste se chtěla ještě někam přidat.❤
Neseženou, bohužel, sehnala jsem jen klasickou pastičku. Ale naše kočka se s tím taky nemaže – všechny hraboše, krtky a myšky zakousne a něco ani nesežere, třeba ty krtky a rejsky tu často nechá před dveřmi…