Domů > Magazín Zrnění > Rozhovory

S makrobiotikou se můžete zmrzačit i lámat rekordy – rozhovor s Otou Reissem

O málokom putuje v české makrobiotické kotlině tolik mýtů jako o Otovi Reissovi, teoretickém fyzikovi z Plzeňska a enfant terrible české makrobiotiky, který se již několik desítek let věnuje nejen praktickému, ale také teoretickému zkoumání makrobiotického životního stylu. A málokdo vzbuzuje tolik emocí, negativních i pozitivních. Povídali jsme si nejen o tématech kontroverzních, o vaření na elektřině, pečení a suchém obilí, ale i o vhodných a nevhodných kuchyňských materiálech. Myšlenkami byl však Ota ještě trochu jinde, a to se mi moc líbilo – jeho „malá“ dcera právě odjela na mistrovství světa v atletice.

Pouze pro členy programu Magazín Zrnění

Prozkoumat

PS: Víte už jak na zdravé cukroví?

My na Jíme Jinak ano! Naučíme vás chutné cukroví - bez cukru a 100% rostlinné! 💖 Mrkněte jak nahradit cukr ve vánočním pečení nebo se seznamte s perfektním plánem pečení zdravého cukroví. A myslíme i na vás, kterým dělá starosti lepek. Ochutnejte některý ze 40 receptů na bezlepkové cukroví.

Školením bohemista a hispanista, životními zážitky a směřováním spíše dřevorubec, spisovatel, scénárista, písničkář, gelototerapeut, cestovatel, průvodce, gymnaziální profesor, šéfredaktor Zrnění, lektor, překladatel a šťastný otec, který za vše, co je v něm dobré, vděčí kromě rodičů zejména své ženě Kláře.

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

MUDr. Jiří Landa: Jak léčím bylinami – fytoterapie

V tomto videu probíráme bylinnou léčbu pohledem lékaře Jiřího Landy.
10
8

Jak změnit programy v hlavě i v našich buňkách

Jak pozitivně přeprogramovat mysl i buňky. Jak se zklidnit a zbavit tlaku. Jak zrušit chutě na nezdravé jídlo, přejídání, závislosti a jo-jo efekt. To a mn...
klub
9

Jak se zbavit strachů

Video návod, jak prakticky pracovat se strachy všeho druhu. Jak se nenechat strachem ovládnout a jak se ho zbavit. Zaměříme se na strach ze změny jídelníčk...

Cuketový salát na korejský způsob

Pokud máte rádi asijskou kuchyni, už nevíte co s cuketami a nebojíte se nových chutí, tak určitě zkuste tento recept na osvěžující letní salát.