S makrobiotikou se můžete zmrzačit i lámat rekordy – rozhovor s Otou Reissem

O málokom putuje v české makrobiotické kotlině tolik mýtů jako o Otovi Reissovi, teoretickém fyzikovi z Plzeňska a enfant terrible české makrobiotiky, který se již několik...

Čína se probouzí do makrobiotiky – rozhovor s Adelbertem Nelissenem

V americkém makrobiotickém časopise Amberwaves vyšel obsáhlý rozhovor s nizozemským lektorem Adelbertem Nelissenem. Kompletní text byl poskytnut i redakci Zrnění a začerstva jsme jej přetiskli v českém...

Místo kuchyně našich babiček musíme rozvíjet kuchyni našich vnuků – rozhovor s Jarmilou Průchovou

Před časem poskytla paní ing. Jarmila Průchová Literárním novinám obsáhlý rozhovor, který jako obvykle vyšel značně redukovaný a přetvořený pro mediální potřeby. Zrnění následně...

Makrobiotikové nejsou smutní. Jsou tajemní. – Rozhovor s Janou Miou Dančo

Připravili jsme rozhovor s člověkem, který je přímým účastníkem turistického ruchu. Jana Mia Dančo je majitelkou a ředitelkou jediného hotelu v České republice, který se programově...

Vraťme na nohy to, co je postavené na hlavu – rozhovor s Radomilem Hradilem

Tento rozhovor vyšel poprvé v Zrnění č. 1/2012. Sledoval jste proces s Ivanou Königsmarkovou? Ano, zaznamenal jsem, že rozsudek nad ní potvrdil i po odvolání soud vyšší...

Lékaři chtějí, abychom se báli ještě víc než oni – rozhovor s Ivanou Königsmarkovou

S Ivanou Königsmarkovou jsme hovořili v době, kdy se do výsluní zájmu občanů i médií dostaly domácí porody – v souvislosti s některými spornými případy i s chystanou změnou...

Zůstal jsem velikým snílkem

Phiya Kushi (vl. jménem Philip) je čtvrtým z pěti děti manželů Michia a Aveline Kushiových. Na české makrobiotické konferenci měl několik lekcí vaření a přednášek,...

Francouzská revoluce nejsou jen fakta, ale také emoce – rozhovorem s waldorfským pedagogem Tomášem...

V rámci tématu Alternativní školství jsme v Zrnění připravili několik článků o různých školských systémech, a také rozhovor s učitelem na waldorfském lyceu v Praze, později v Semilech,  PhDr....

Náš poslední velký problém je komunikace – rozhovor se Seymourem Koblinem

Na tento rozhovor si známý lektor a masér zen-touch shiatsu udělal už před několika lety, ale čas mu na aktuálnosti nikterak neubral. Kromě jiných...
video

Dušan Bláha – Jak na kuchyň podle Feng Shui – 1.díl

Jak má být uspořádaná a vybavená kuchyň, aby se nám v ní dobře a zdravě vařilo? Jaké jsou vhodné barvy, jaké zdroje energie pro...

Dnešní maminky chtějí všechno rychlé a instantní – rozhovor s Dagmar Lužnou

Dagmar Lužná je jednou z mála osob, které se snaží rozšířit skutečně zdravý životní styl v naší zemi, a vkládá do svých záměrů nemálo energie. Píše,...

S makrobiotikou už není čas na chyby – rozhovor s Václavem Fuskem

Václav Fusek je možná jediným Čechem, který se k makrobiotice dostal prostřednictvím své profese, a ne z vlastního zájmu nebo zdravotní nutnosti. Vaří v jediném zařízení u...

Musíte být daleko ostražitější – rozhovor s Natalií Kšajtovou-Fajtlovou

K setkání s populární modelkou šedesátých let, šperkařkou a oděvní návrhářkou Natalií Kšajtovou-Faitlovou (nar. 1941) mě podnítila její útlá knížka Makrobiotika, její zakázané komnaty a já,...

Tradiční česká kuchyně je umělý konstrukt – rozhovor s Martinem Francem

Ph.D. MartinFranc se věnuje dějinám stravování 18.–20. století, zejména otázkám bádání o zdravé výživě v tomto období, Působí v Masarykově ústavu a Archivu AV ČR a...

Rozhovor s Alexem Jackem

GENETICKÉ MANIPULACE JSOU HRŮZNÝ EXPERIMENT PUŠTĚNÝ ZE ŘETĚZU, řekl nám v rozhovoru celosvětově známý makrobiotický poradce a učitel Alex Jack. Setkali jsme se na konferenci...

Rozhovor se Zuzanou Terešovou

Sešli jsme se v čajovně na Václavském náměstí v Praze, ačkoli nebylo snadné získat dvě hodiny jejího času, a náš rozhovor byl také několikrát přerušen zásahem...

Když dělám správné věci, funguje to

S Mercedes León jsem se seznámila na letní konferenci v Holandsku, když jsme společně krájely v kuchyni mrkev. Usměvavá Afroameričanka původem z Kuby nevypadá na svých 45 let...

Člověk se musí vyznat sám v sobě

Pavlína Brzáková (*1972), etnoložka, spisovatelka a novinářka (donedávna šéfredaktorka časopisu Regenerace). Od roku 1991 pravidelně pobývala na Sibiři u různých sibiřských národů, zejména Evenků a Tuvinců. Je...

Energii čerpáme jinde, a jídlem si ji spíš blokujeme

Jana Grulichová (1983) vystudovala konzervatoř Taneční centrum Praha, zúčastnila se desítek kurzů, workshopů a tanečních vystoupení a dlouhodobě spolupracovala s tanečním studiem Zig-Zag. Vyhrála několik...

Strava ve školce (Kristýna Turková)

Často se nás ptáte na možnosti stravy ve školce. Co je vlastně možné, co legální, jak to kde chodí. Možností je mnoho, jsou nějaká zákonná...

Rozhovor s Phillipem Jannettou

Phillip Jannetta je průkopníkem moderní makrobiotiky už od 70. let, kdy ji začal studovat u Michia Kushiho. V Japonsku si našel manželku a patnáct let tam...

Nejtěžší krok je začít přemýšlet

Rozhovor s MUDr. Vladimírou Strnadelovou - o léčbě rakoviny a jiných "nemocí", o lepku, kvasinách, plísních, poruchách chování u dětí a mnohém dalším.

Z komunistické aktivistky makrobiotickou lektorkou

Jeanne van den Heuvel je původem Holanďanka, ale svůj makrobiotický institut založila v belgickém Lieru. Rok co rok přijíždí na letní konferenci do Holandska, vede...

Kbelíků není potřeba – rozhovor s MUDr. Ludmilou Elekovou

  Jde o téma očkování, proti němuž dr. Eleková už několik let snáší jeden alarmující argument za druhým. Ve vědeckém úle to bzučí, ale souhlasných hlasů...

Žijeme v nemocnici – rozhovor s Jaroslavem Duškem

Sešli jsme se v kavárně, kde pan Dušek zrovna dojedl polévku. Pak se zeptal, zda mi nebude vadit, když si objedná ještě dort, protože to...

ČTĚTE TAKÉ

Bílá rýže s pohankou a sezamem

Ne každý má rád na přílohu samotnou pohanku. Má specifickou chuť i vůni. Zatím...

Sázíme podle Anastásie

Už vloni, když jsme prvně osívali nové políčko, chtěli jsme použít metodu, o které...

Kotouč a deska? Nové názvy vegan jídel dle zpřísnění EU

Zemědělský výbor Evropské unie rozhodl, že vege burgery nebo steaky z tofu by se...

Milena hned druhý den po semináři úplně změnila jídelníček

Milena byla na našem semináři v březnu, a pak jsem ji nějaký čas naviděla....

Lucka, účastnice kurzu, nám napsala

Dobrý den Evo a Heleno, ještě jednou děkuji za příjemně strávenou sobotu a vstřícnost. Seminář...

5 superpotravin, se kterými nakopnete svůj mozek

Chcete se cítit bystřejší, plní energie a duševně aktivnější? Jídlo, které jíme, zásadně ovlivňuje činnost...

Citron – vůně do myčky nebo účinné čistidlo

Máte rádi svěží a čistou vůni citronu? A věděli jste, že se dá použít...

Sladové masopustní vdolečky

Pozor! Blíží se ostatky, je třeba zadělat na koblížky…

Segedínský guláš s tempehem

Segedín patří mezi českou stálici a klasiku, které málokdo odolá. Pojďte si s námi...

Spolknutá pecka (Emička 3 roky)

Malá Emička spolkla pecku ze švestky a skončila v nemocnici na sonografii břicha, rentgenu a...

Pesto z medvědího česneku

Medvědí česnek je lahůdková bylinka, ale nemusíte být smutní, že skončila její sezóna. Dá...

Během roku 12 kilo dole (Martina 31 let)

Těsně před Vánoci nám poslala Martina krásnou zprávu o tom, jak začala jíst jinak...

Krásné svátky a báječný rok 2014

Přejeme vám všem krásné Vánoce plné pohody, pohádek, dárků a radosti.

Miso polévka s bršlicí

Využijte sílu mladých jarních bylin a cestou z práce si utrhněte bršlici kozí nohu....

Nechci mít nálepku “ostruha”. Jsem zdravá a nemám žádný problém! (Ajka)

Doktor mi chtěl strčit do kolonky "ostruha". "Slečno, máte ostruhu. S tím se nedá...

Pozvánka na festival Miluj svůj život v Plzni

40.mezinárodní festival ezoterických a duchovních směrů se uskuteční ve dnech  4.-6.7.2014 v Plzni. Během těchto tří...

Sladké jidáše ve tvaru zajíčka

Na Velikonoce se tradiční peklo sladké kynuté pečivo tzv. Jidáše. My jsme je připravili...

WAKAME

Setkali jste se s těmito nažloutlými skvrnami na řase Wakame? Ani po namočení nezmizely....

Rebarborový koláč

Základní informace I když tento koláč není nijak extra vzhledný (aspoň v mém podání), co...

Filipova dobrodružství

Daruji zajímavou knížku pro děti o zdraví. Moje děti to hltaly, když byly malé....

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?