Menu na pracovní týden

Další z oblíbených kompletních menu – tentokrát hlavně úsporné recepty na jídlo do práce či kamkoli s sebou.

Jak solit?

Souhrn rozumných myšlenek ohledně solení pro různé typy jídel i strávníků.

Hijiki (Hiziki)

S mořskou řasou hijiki se dá kombinovat kterákoli zelenina a výtečně ladí s tofu, zejména pak s jeho sušenou verzí! Uvedené recepty jsou určeny pro...

Vojna a mír IV.

Rozsáhlá studie o příčinách násilí a válek z pohledu kosmických energií a lidské stravy.

Vojna a mír III.

Tento článek vyšel poprvé v Zrnění č. 4/2011 Atmosférická příčina válek Podrobné studium proběhlých válečných konfliktů dovedlo vědce k formulaci jistých statistických zákonů ohledně vztahu přírodního prostředí a...

Vojna a mír II.

Rozsáhlá studie o příčinách násilí a válek z pohledu kosmických energií a lidské stravy.

Vojna a mír I.

Rozsáhlá studie o příčinách násilí a válek z pohledu kosmických energií a lidské stravy.

Šiitake

Šiitake jsou původem japonské divoce rostoucí dřevokazné houby, jejichž vynikající výživné a léčivé vlastnosti jsou v orientální kuchyni a medicíně už po staletí oceňovány. Zde...

Svatba jinak

Vše o jídle jinak, které se hodí na svatbu – jak uspokojit zrak, chuť i čich, jak vyhovět menšinám a neztrapnit se před většinou?...

Chov psů a makrobiotika

Článek zkušené chovatelky psů Martiny Jíchové o tom, jak živit psa, chcete-li, aby byl přirozeně zdravý.

Divoké byliny

Receptů z divokých bylin není nikdy dost. A zvlášť když bude zase brzy jaro, kdy kolem nás spousta takové zeleniny zadarmo poroste.

Menu na jarní víkend

Máme-li v rámci makrobiotiky mluvit o specificky jarním jídle, pak pod třemi základními diktáty: - čerstvá zelenina, - rychlost a švih přípravy, - divoké byliny....

Jak solit?

Obecně platí, že solíme méně, než jsme byli zvyklí v konvenční kuchyni, a používáme kvalitní mořskou sůl obsahující řadu cenných minerálů. Sůl nepoužíváme za...

Jedlé kaštany

Jedlé kaštany jsou skvělou volbou, máme-li chuť na něco sladkého a nechceme přitom jíst nic pečeného, ovoce ani přílišné množství sladu. Téměř tři čtvrtiny jejich...

Menu na hory

Strava na horách se bude lišit podle typu ubytování, aktivit, ale zejména podle času, který jste ochotni přípravě jídla věnovat. V tomto menu vycházíme z předpokladu,...

Menu na chalupu

„Často jezdím sám na chalupu, a byl jsem požádán, abych napsal něco o tom, jak se tam stravuji. A protože se jmenuji Dalibor a...

Kapusta

Kapusta se svými velkými zelenými listy plní naše talíře nejen v létě. Je možné z ní vyčarovat množství nejrůznějších  kreací, i když u ní platí stejně...

Lněné semínko

Len hnědý i zlatý je úžasný! Kromě léčebných účinků má i skvělou chuť. Vedle posílení imunity, zdroje minerálů a esenciálních mastných kyselin také změkčuje...

Makrobiotická strava dneška

V nejnovějším čísle Zrnění 1/2017 se do hloubky zamýšlíme nad tím, jak má vypadat správná a vyrovnaná strava pro dnešní dobu, když striktní makrobiotika se...

Bulgur

Všechno o oblíbené obilovině, která se neobyčejně dobře hodí právě teď, v jarním jídelníčku. Historie, výroby i recepty v jednom článku.

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?